秋の「ホテルハーヴェスト箱根甲子園」で温泉と至福の肉グルメ満喫ブッフェ

スポーツより、芸術より、読書よりも「食欲の秋」派は必見。 ■食欲の秋を満喫「秋の肉グルメブッフェ」 東急リゾーツ&ステイが神奈川県箱根町で運営する「ホテルハーヴェスト箱根甲子園」。 黒と茶を基調とした落ち着いた雰囲気のツインルームや、庭園内の池を眺めながらのんびり過ごせる和室のほか、和室と洋室を機能…

期間限定スイーツ!ウェスティン ルスツリゾート『栗とカボチャの秋フェア』開催

秋の味覚の王道である栗を使った、モンブランロールケーキを始めとするホテルパティシエ自慢の新作スイーツが、期間限定で堪能できる。 ウェスティン ルスツリゾートでは、 9月30日 (木)まで、秋が旬の栗とカボチャを中心に使ったスイーツを提供する「栗とカボチャの秋フェア」を開催する。 また、日替わりのスイ…

代官山「茶割」が“ピンク色”をテーマとした新業態に!馬肉とロゼワインで乾杯も

100種のお茶割りと100種の唐揚げをコンセプトに掲げる酒場が、“ピンク色”をテーマとした新業態に。 サンメレは、これまで運営してきた「茶割 代官山」を「daikanyama.Pink」として、リニューアルオープンした。 ■ほんのりピンク色のユニークかつ本格的なフード 「daikanyama.Pin…

京丹後市・久美浜で、暮らすように泊まるホテル「HOTEL HOLIDAY HOME」

次の京都旅行は京都府北部に位置する京丹後に足を延ばしてみては。 海と山に囲まれ、自然に恵まれた素晴らしいロケーションや風光明媚な立地にある「HOTEL HOLIDAY HOME」を紹介しよう。 ■カフェやレストランの出店を経てホテルをオープン 1997年、創業者の出生地でもある京丹後市・久美浜に、物…

町田の隠れ家レストランで「薪焼きステーキ×トリュフ」で秋の食欲を完璧充足

東京・町田の、大人の隠れ家レストラン。 ■薪焼きステーキとトリュフの饗宴 東京都の町田・相模原地域で44店舗の飲食店を展開するキープ・ウィルダイニングが運営するステーキレストラン「ステーキコケット」は、「シークレットバー」を併設した大人のためのステーキレストラン。 薪焼きの魅力を最大限に引き出す「自…

横浜ベイホテル東急で“秋の恵み”をフレンチで堪能!特別コース「秋の収穫祭」

酷暑が終わりに近づくと、実り多い秋がやってくる。 横浜ベイホテル東急のフランス料理「クイーン・アリス」では、期間限定の特別コース「秋の収穫祭」が味わえる。 ■“秋の恵み”を味わえるスペシャリテ “収穫の秋”ならではの食材をふんだんに盛り込んだ、毎年人気のスペシャルコース。今回、シェフ田面山(たもやま…

【ふるなび×京都府京都市】ふるなび限定返礼品としてホテルレストランなど7店舗が追加

ふるさと納税の寄付で京都市支援という選択。 ふるさと納税サイト「ふるなび」は、京都市内の名店で食事体験ができる返礼品に、「ホテルグランヴィア京都」や「京都センチュリーホテル」などのホテルレストランを新たに7店舗追加した。 ■ふるさと納税サイト「ふるなび」京都府京都市 飲食体験型返礼品 現在、京都市は…

【金沢東急ホテル】石川の里山・里海の幸を詰め込んだオータムランチ

金沢東急ホテルの2階にある「マレ・ドール」は、伝統と文化の息づく街のダイニングとして、家庭的な温かさと寛ぎを感じられるレストラン。 9月から、秋限定のランチメニューを楽しめる。 ■食欲の秋に一番人気のメニューも復活 レストラン「マレ・ドール」では、地元の食材を積極的に使用し、食を通して石川の魅力を発…

【横浜ベイホテル東急】牛肉・鮑・フカヒレなど豪華食材を秋の香り豊かな四川料理

秋の味覚を四川料理でも堪能してみよう。横浜ベイホテル東急の中国料理「szechwan restaurant 陳」では、期間限定の特別コース「秋の収穫祭」を味わえる。 ■この夏開店したばかりの中国料理「szechwan restaurant 陳」 オーナーシェフ陳 建太郎氏が父・建一氏の味を受け継ぐ四…

食欲の秋にふわさしい、ランチとディナー「秋の実りブッフェ」開催

秋はたくさんの食材が旬を迎え、食欲も湧く季節。ウェスティン都ホテル京都では、「秋の実りブッフェ」を開催。 ■秋に旬を迎え美味しさを増す食材が満載 茸や鮭、戻り鰹など秋を感じる和洋メニューに加え、ぶどうを使用したスイーツも用意。 9月のブッフェは秋に旬を迎え美味しさを増す茸や鮭、トウモロコシや戻り鰹な…

羽田空港の滑走路に上がる花火映像を楽しむプランが登場 

羽田エクセルホテル東急は8月20日(金)~8月31日(火)の期間、カフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」(2階)にて、ディナータイムに約150インチの大型スクリーンで、オリジナル花火映像を楽しむ「花火鑑賞プラン」を販売する。 ■羽田空港近くのホテルで楽しむドキドキの夏 今年の夏も多くの花火大会が…

「ウニ祭り」の名物「冷製ウニボナーラ」がパスタソースとして販売開始

外食を控えている人も多いと思われるが、こんな時こそ自宅で特別なひと時を。 産地とレストランを繋ぐECストア「つむぐ tsu mu gu.」では、ウニを一番美味しく食べるためのパスタソース「冷製ウニボナーラソース」の販売を開始した。 ■クラウドファンディングでの先行販売でも人気商品 クラウドファンディ…

「Auberge フレンチの森」2棟目の滞在型レストラン『Prince Etoile』オープン

淡路島の厳選された旬の食材を使った極上のフランス料理と非日常の宿泊体験を。 「Auberge(オーベルジュ)フレンチの森」の2棟目のレストラン『Prince Etoile(プランス・エトワール)』がオープンした。 ■伝統的なフランス料理を現代風にアレンジした“ニュートラディショナル料理” 『Prin…

富士マリオットホテル山中湖、秋限定富士山麓の恵みを味わうグルメバーガー

遠出をしても食べにいきたいグリルバーガー。 ■この秋限定のオリジナルバーガーを見逃すな 富士マリオットホテル山中湖は、9月1日(水)よりホテル1階レストラン「Grill&Dining G(グリル&ダイニング ジー) 」にて、富士山麓の食材を詰め込んだ個性豊かな秋限定のグルメバーガー『富士山サ…

ウェスティンホテル東京の秋は奥深いチョコレートを堪能するデザートブッフェ

今年9月、チョコレート好きに嬉しいフェアがやってくる。 ■1 か月ごとにメニューを変える表情豊かなチョコレートデザート ウェスティンホテル東京は、平日限定で、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、芳醇で奥深いチョコレートの魅力を存分に味わえる「チョコレートデザートブッフェ」を開催する。 今…