秋の味覚の王道である栗を使った、モンブランロールケーキを始めとするホテルパティシエ自慢の新作スイーツが、期間限定で堪能できる。 ウェスティン ルスツリゾートでは、 9月30日 (木)まで、秋が旬の栗とカボチャを中心に使ったスイーツを提供する「栗とカボチャの秋フェア」を開催する。 また、日替わりのスイ…

おいしいパンは、おいしいコーヒーと一緒に食べてこそ。 猿田彦珈琲がプロデュースするベーカリーブランド「オキーニョ」は、開業2周年に際して定番商品をリニューアル、9月1日（水）より販売する。 リニューアルに伴い、新商品やオキーニョ専用のオリジナルパッケージも登場。さらに、2018年に出店した南青山のポ…

見た目も美しい、シェフの個性が光るメニューを堪能しよう。 フォーシーズンズホテル京都のレストラン「ブラッスリー」では、数々のミシュラン星付きレストランを経た料理長・古賀隆稚氏が手がける秋のコースを、ランチ、ディナーともに9月13日（月）から11月30日（火）までの期間限定で提供する。 ■ランチタイム…

今回紹介するのは、ヴィーガン志向の人や素材にこだわりたい人におすすめのスイーツ。 銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」は、ヴィーガン志向の人も華やかに洗練されたスイーツを楽しめる、秋の食材を使用したヴィーガンケーキセットを9月1日（水）～ 9月30日…

秋の味覚の主役ともいえる「栗」。そんな栗とコーヒーのコラボスイーツをご紹介。 丸山珈琲は、栗の産地としても有名な長野県小布施町にある、信州を代表する栗菓子の老舗「小布施堂」と共同開発した季節限定商品「小布施堂 × 丸山珈琲 珈琲栗どら焼き」と、秋におすすめのギフトを、9月1日（水）〜10月31日（日…