懐かしいりんご飴が、一口サイズに切って食べる、おしゃれなスイーツとして登場だ。 信州りんごの専門店『ポム de なっぷる』が、ストレート果汁100％のりんごジュースを飴にしたりんご飴「ぽっぷる」の販売をオンラインショップにてスタートした。 りんご農家がつくるりんご飴『ぽっぷる』 果汁100％のりんご…

美容にも健康にもうれしい効果が沢山あると言われている、アボカド。カフェコムサでアボカドを使ったケーキやパスタのメニューが並ぶアボカドフェアを11月24日(水)まで開催中だ。   ■注目必死なアボカドのケーキ アボカドは、ギネスブックに「最も栄養価が高い果実」と登録され、美容や健康にもうれし…

温暖な気候で、みかんや柿など多彩なフルーツの産地 和歌山。創業明治44年の柑香園は、果物の生産・加工・販売までを一貫して行い、農園に併設したフルーツパーラーは連日賑わう。 10月18日（月）銀座にオープンする「観音山フルーツパーラー」のメニューを紹介しよう。 ■和歌山県産旬フルーツの農園パフェ 和歌…

そろそろ秋を迎え、果物が美味しい季節も本番を迎える。中でも、みずみずしい旬のぶどうは押さえておきたい。 広島県の三原・世羅地域の魅力を発信する「空・道・港」では、広島空港に隣接する八天堂ビレッジ内の「空の駅 オーチャード」にて、スイーツで人気の「八天堂」との共催による『八天堂ビレッジ　贅沢旬のぶどう…