釣り人やアウトドア好きにおすすめ。100年以上前のレシピをベースに作られた「伊良（いよし）コーラ」
近年、ジンやビール、コーラなど、さまざまな醸造所やメーカーが作るクラフトドリンクに注目が集まっている。 そこで今回は、日本発・そして世界初のクラフトコーラ専門店・専門メーカー*である「伊良（いよし）コーラ」をピックアップ。その魅力について紹介したい。 東京でクラフトコーラを手がける伊良コーラ 伊良コ…
クラフトコーラ 記事一覧
小涌谷「bar hotel（バーホテル）箱根香山」で愉しむ極上のカクテル。ゲストが選出した特に人気の7種を紹介
箱根・小涌谷にある「bar hotel箱根香山（バーホテル はこねかざん）」では、「Special Cocktail総選挙」で選ばれたカクテルを6月末まで提供中だ。 同ホテルのスタッフのアイデアから生まれたカクテル18種類の中から、ゲストから人気が高かった7種類を選出。そのカクテルを紹介する。 極上…
「クラフトコーラ＆ジンジャーエール」をレンジで手軽に作るキットを期間限定発売
こだわりのドリンクを自宅で手軽に飲める幸せ。日本緑茶センターは、電子レンジで簡単にクラフトドリンクが作れるティーバッグ「クラフトコーラ」「クラフトジンジャーエール」を期間限定で販売中だ。 こだわりが詰まったドリンク 「クラフト」には、技能や技巧、手芸や工芸などの意味がある。それを語源として『こだわり…
ファンBOOK『魅惑のクラフトコーラ』を読んでクラフトコーラの沼にはまる
なぜクラフトコーラに注目が集まるのか、その秘密が分かるかもしれない。4月28日（木）、新刊書籍『魅惑のクラフトコーラ』が発売となる。 個性あふれるクラフトコーラの魅力 「クラフトコーラ」とは、独自の材料を使って作る、手作りコーラのこと。工業製品化された画一的なコーラとは違い、作り手がこだわりを持つこ…
新宿駅徒歩10分・大人の秘密基地でクラフトカレーを味わうテラスカフェ
こだわりのカレーには抗えない魅力がある。3月26日（土）、こだわりクラフトカレーが食べられるカフェテラス『CRAFT CURRY BROTHERS BASE』が、渋谷区代々木3丁目にオープンした。 カレーを通してこだわりの逸品が体験できる 『Craft Curry Brothers BASE』は、大…
静岡発の「ジャパニーズクラフトコーラ」をテレワークのお供に！
日常の新しいご褒美に、クラフトコーラという選択肢を。静岡発の「ジャパニーズクラフトコーラ」が、ECサイトを通じて購入できるようになった。 清沢レモンやベルガモットを使用したクラフトコーラ クラフトコーラは、1886年にアメリカの薬剤師がスパイスを調合し、シロップと炭酸水を混ぜて開発したものが起源。小…
博多の街にスパイス香る本格クラフトコーラが登場！
爽やかに香るスパイスが、暑さで疲れた体に染み渡る！ 福岡のライフスタイルホテル「モンタン博多」が、ポップアップストア“NOKISTA（ノキスタ）”にて4月1日より、本格無添加クラフトコーラ「軒先コーラ」を季節限定販売する。 モンタン博多の軒先で週に1回、開催される「NOKISTA」 モンタン博多では…
クラフトコーラ×スパ！デトックスした体に最適な「ととのふコーラ」開催
今注目されている「クラフトコーラ」と、ロウリュやサウナとのコラボレーションが開催される。 クラフトコーラ専門メディア「Cola Fan」は、3月1日から「おふろcafé utatane」、3月5日から「前野原温泉 さやの湯処」にて、クラフトコーラ×スパコラボのイベントを開催。デトックスした体に最適な…
本格派の味「Royal Garden Cafe」のクリスマスローストチキン
家でのクリスマスや、友人たちとの集まりに嬉しい、本格レストランの味。 ■自宅で祝う『CHRISTMAS & PARTY TO GO』 年に一度のクリスマス。自宅で大切な人や友人と祝うクリスマスを華やかに彩ってくれる、カフェ・レストラン「Royal Garden Cafe」のクリスマスロースト…
サウナとクラフトコーラがコラボした第1回「ととのふコーラ」開催
現在、2大ブームとなっている「サウナ」と「クラフトコーラ」が初コラボしたイベント誕生。 クラフトコーラ専門メディア「Cola Fan」は、11月20日・21日の2日間、人気の天然温泉スパ「なごみの湯」（東京都杉並区）にてクラフトコーラ×スパコラボのイベントを開催する。 ■マニア厳選の「ととのふコーラ…
＜東京・恵比寿＞“都会のキャンプ場”をイメージしたバー「CityCamp」でなんもしないチルな時間を楽しむ
すべてがタイトで速度が速い都会生活者には、チルな時間と空間が必要だ。 ■東京・恵比寿にキャンプバー誕生 東京都渋谷区恵比寿、都会の中心で味わう新感覚キャンプ体験を提案するキャンプバー「CityCamp（シティーキャンプ）」が、11月10日にグランドオープンした。運営するCityCamp社は、都会でも…
武蔵小杉駅南口、こすぎコアパークにこだわりの焼鳥「&bird」オープン
公園に行って、焼鳥を買って帰る。そんな使い方もできる店が誕生した。 ■公園内に新業態の焼鳥店オープン 神奈川県川崎市の武蔵小杉駅前、日常的な賑わい・憩いの創出、利便性の向上のためリニューアルされた「こすぎコアパーク」に、10月28日（木）、焼鳥「＆ bird （アンドバード）」がオープンした。 これ…
リーガロイヤルホテル東京に「伊良コーラ」を使用した特別メニューが登場
シックな雰囲気で特別メニューを楽しむ。 ■生のクラフトコーラを使ったメニューが楽しめる リーガロイヤルホテル東京はGRAND GIFTが販売するクラフトコーラ「伊良(いよし)コーラ」を使用した、オリジナルカクテル「良爽(らそう)・溌健美(はっけんび)・溌沐美(はつもくび)」の3種を10月1日（金）か…
【リーガロイヤルホテル東京】漢方由来のクラフトコーラを使ったカクテル登場
「伊良（いよし）コーラ」は、100年以上も前のオリジナルコーラレシピに基づき、本物のコーラの実を使って作られた生のクラフトコーラ。 そんな「伊良コーラ」を使用したオリジナルカクテルなどの3種を、2021年10月1日（金）からリーガロイヤルホテル東京「セラーバー」で楽しむことができる。 ■スパイスがク…
添加物ゼロ・米発酵エキスとスパイスを調合した、酒造がつくるクラフトコーラ
酒造がつくる、ノンアルコールでも楽しめる添加物ゼロのクラフトコーラが登場。 ■7種類のスパイスがアクセント！酒造がつくるクラフトコーラ 兵庫県姫路市の「ヤヱガキ酒造」は、原材料に米発酵エキスを使用したクラフトコーラである「ラララコーラ」をヤヱガキオンラインストアと直営店「八重垣 JR姫路駅」にて発売…
“世界遺産の島”のクラフトコーラ「屋久島1000年コーラ」に新ラインナップ登場！
屋久島に、島の豊かな自然が味わえるクラフトコーラがある。自宅でも楽しめるボトルに、新しいサイズが登場。 Bigroundは、今年の4月より行われていたクラウドファンディングで321%を達成したクラフトコーラ「屋久島1000年コーラ」のレギュラーサイズ250mlに加え、お土産サイズの100mlと、業務…