年始のご挨拶やちょっとした集まりに和菓子はいかがだろう。 自分ではなかなか購入する機会は少ないが、いただくと嬉しいのが美しい生菓子の数々だ。 大丸京都店では、松竹梅の縁起物や2019年の干支「亥」にちなんだ菓匠が趣向を凝らした生菓子を地階 食品フロアで販売中だ。   ■新春に華を添える祝菓…

手土産のリストにぜひ加えたいショコラティエが、この度赤坂にオープンする。 2019年1月19日（土）にオープンするのは、フランスを拠点に活躍する著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」の海外初出店となる店舗。 「パスカル・ル・ガック」は、世界のショコラティエからリスペクトされ、2010年に東京の…

2019年1月2日（水）〜1月14日（月・祝）に、都心でお正月が楽しめるイベント「東京ミッドタウンのお正月2019」が開催される。毎年恒例の「振る舞い酒」「獅子舞」などお正月らしいイベントのほか、今年はレストランで「新春お祝い御膳」が初登場する。 ■「振る舞い酒」の無料提供 創業1625年、金沢の老…

新春は、美味しい日本酒で祝いたい。 寛文6（1666）年創業、350年の歴史を持つ兵庫・姫路のヤヱガキ酒造は、伝統の酒造技法で醸造した最高級日本酒『長谷川栄雅』を12月14日に発売した。 ■伝統の酒造技法「蓋麹法」で醸造した最高級の日本酒 ヤヱガキ酒造は、最高級の山田錦と名勝「鹿ヶ壺」を源流とする揖…

ニュージーランド産の日本酒があるという。NEW ZEALAND SAKE BREWERS LIMITEDが手掛ける「全黒」だ。 ニュージーランドやロンドンを中心に発売してきたが、2019年に開催が予定されているラグビーワールドカップに先駆け、日本進出を決定した。 ■精米歩合60％の酒米を使用し、万能…

年末年始の帰省や挨拶などに、資生堂パーラーのスイーツはいかがだろうか。 資生堂パーラーでは、昭和初期からのロングセラー商品『花椿ビスケット』の限定缶を発売中。また、新年の挨拶にぴったりな菓子詰め合わせ『ニューイヤーズスイーツ』も、2019年のデザインで登場だ。 パッケージの色を変えて毎年発売する『花…

毎年、豪華な福袋がメディアで話題になる。 兵庫県神戸市にある「大丸神戸店」が、新しい年号がスタートする記念すべき1年にふさわしい「プレミアム初夢袋」を発表した。 ■イギリスを代表する高級車「アストンマーティン」が2019年特別福袋に！ 車種はヴァンテージ。購入特典としてイギリスのファクトリーツアーに…

瀬戸内海は地中海によく似た気候により、オリーブの栽培が盛ん。フレッシュなオリーブオイルは健康にもよく、どんな料理にも合う。 今回紹介するのは、そんな瀬戸内に面した岡山県の牛窓（うしまど）産のオリーブオイルだ。 オリーブ栽培とオリーブの木・食品・化粧品の製造販売を手掛ける日本オリーブは、「エキストラバ…