手土産のリストにぜひ加えたいショコラティエが、この度赤坂にオープンする。

2019年1月19日（土）にオープンするのは、フランスを拠点に活躍する著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」の海外初出店となる店舗。

「パスカル・ル・ガック」は、世界のショコラティエからリスペクトされ、2010年に東京のサロン・デュ・ショコラで日本初上陸以来、チョコレート愛好家やプロのショコラティエから絶大な支持を受ける人気ブランドだ。

今回、路面店として日本初上陸する「パスカル・ル・ガック 東京」は、パリ郊外、サン=ジェルマン＝アン＝レーにある本店の外観をそのまま踏襲。

今まで本店でしか購入できなかった「エクレールショコラ」や「タルトショコラ」を販売するほか、世界初となるサロンを併設し、日本のために作られたスペシャルメニュー「チョコレートフォンデュ」も提供する。

サロンで使用される食器は、日本の洋食器メーカー「ノリタケ」とコラボレーションしたオリジナルデザインのテーブルウェアだ。

■Pascal Le Gac（パスカル・ル・ガック）について
2008年にサン＝ジェルマン＝アン＝レーに自店をオープン。「Le Guide Des Croqueurs De Chocolat」（フランスのショコラ愛好会が発行するガイドブック）では最高評価の5タブレットを5年連続獲得、また5年連続C.C.C.が特別に認定する最高位「LES INCONTOURNABLES（欠かすことのできないショコラティエ）」に選ばれる。

決して奇をてらわず、誠実に“美味”を追求する姿勢は、世界中のプロのチョコレート職人からリスペクトを受けている。

ショコラ好きの人にプレゼントすると喜ばれることうけあいだ。

所在地：東京都港区赤坂2-12-13
アクセス：東京メトロ千代田線 赤坂駅／銀座線・南北線 溜池山王駅
営業時間：10:00〜20:00
定休日：不定休
日本公式サイト：http://www.legac-chocolatier.jp/

（Yuko Ogawa）