スパイスを効かせた『タイフードブッフェ by シェフX』がシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催
台風一過でまた猛暑。暦の上では「秋」とはいえ、涼しくなるのはもう少し先だろうか。 日本の秋の味覚もいいけれど、湿度の高い暑い日はスパイシーなエスニック料理が欲しくなるもの。 タイではテレビ番組やクッキングショーでも活躍するスターシェフ、アッタポル・ナイトー・タントン(通称:シェフエックス)の本格的タ…
台風一過でまた猛暑。暦の上では「秋」とはいえ、涼しくなるのはもう少し先だろうか。 日本の秋の味覚もいいけれど、湿度の高い暑い日はスパイシーなエスニック料理が欲しくなるもの。 タイではテレビ番組やクッキングショーでも活躍するスターシェフ、アッタポル・ナイトー・タントン(通称:シェフエックス)の本格的タ…
秋の北海道はおいしいものが満載。北海道に行く時間がなくても、京都で味わえる6日間がやってくる。 ジェイアール京都伊勢丹では「秋のおいしい北海道展」を2019年9月11日から16日に開催。話題のスイーツや、この時期が最盛期になる鮭やイクラを使った一品など、おいしい旬感をお届け。 ■初登場・話題のスイー…
まだまだ人気の「苔の世界」。 「そうだ 京都、行こう。」キャンペーンを展開するJR東海では、「苔」を用いたアート作品 「モシュ印 」・「コケ寺リウム」の展示を、京都市内の 8つ の寺院で開催中だ。 昨年開催した5寺院(三千院・圓光寺・建仁寺・東福寺・常寂光寺)に加え、今年は新たに3寺院(祇王寺・妙心…
プライベートな時間はもちろん、通勤にもバックパックを利用している人をよく見かける。重量が分散して体にかかる上に、ハンズフリーで便利なのだから、バックパックは年代問わずにすべての男性必携と言い切ってしまっても過言ではない。 購入時に頭を悩ませるのは、バックパックの色やデザインだ。アウトドア用のパキッと…
暑さが落ち着いてくるこれからの季節は、グランピングを楽しみたい。 BRITISH MADE(ブリティッシュメイド)では、2006年にイギリス創設のキャンプ用品メーカー「Camping with Soul(キャンピング・ウィズ・ソウル)」のポップアップストアを9月2日(月)~30日(月)の期間限定で開…
ハロウィンに向けて可愛いケーキやお菓子を手土産にいかが。 リーガロイヤルホテル(大阪)のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」では、“ハロウィン”をテーマにしたケーキやパン、焼き菓子の全26種が登場。 ■キュートなケーキと焼き菓子、秋の味覚を楽しめるパンも登場 ケーキは、ジャック・オ・ラ…
日本の伝統工芸の技術とタッグを組んだ、日本限定モデルの腕時計が登場。 ドイツの時計ブランド「NOMOS GLASHÜTTE(ノモス グラスヒュッテ)」は日本限定モデル「Four Seasons」を9月5日から発売する。 ■記念すべき2019-20年 今年2019年はドイツの産業界に多大…
箱根の山をスイッチバックしながら登る「箱根登山鉄道」。 その引退した車両が、カフェとなって生まれ変わった! 鈴廣蒲鉾本店は、箱根登山鉄道から今年7月に引退した車両「箱根登山鉄道 モハ1形107号」を譲り受け、2019年8月9日に鈴廣かまぼこの里内に設置した。 車体は新たな施設「えれんなごっそCAFÉ…
福岡市の中心部・天神に、2010年、昼から夜までコーヒーとワインが飲めるスタンドがオープンした。それが「ÉCRU.(エクリュ)」。 「ÉCRU.のコーヒーとワインで、日常がほんの少し豊かに」を目指し、個性のある良質なナチュラルワインとスペシャルの名に相応しいスペシャルティコーヒーを提供している。一度…
暑い季節はアイスクリームやソルベ、かき氷など冷たいスイーツに目が向くものだが、少し気温も下がってくると本格的にスイーツの季節が開幕したと感じる方は多いだろう。 秋のスイーツの王様といえば「栗」。 そのほのかで上品な甘みで秋の到来を実感できる和栗を使った「モンブランロール」が銀座三越「アンテノール銀座…
日本の国民食を堪能!「和牛料理」「クラフトビール」「ラーメン」「からあげ」のフードフェスティバルが日比谷にやってくる。 9月19日から23日まで、日比谷公園にて日本の「国民食」を堪能できる大型フードイベント「JAPAN FOOD PARK 2019」が開催される。 ■選抜したこだわりの…
涼しくなってきたら、暑さに疲れた身体を癒しに温泉へ。9月から漁が解禁になる伊勢海老も堪能できる、東伊豆の北川温泉を訪ねてみよう。 ■絶品のグルメプラン 「つるや吉祥亭」では、夕食の会席料理に好みの料理2品をプレゼントするグルメプランに、さらに9月限定で鮑ステーキと金目鯛握りを追加する。 旬の地魚三点…
ドイツで話題のスマートウォッチが遂に日本に上陸。 スマートウォッチ「OSKRON」は、クラウドファンディングをCAMPFIREにてスタートする。 ■「OSKRON」のコンセプトは、スマートフォンからの自立 シンプルかつ堅実なデザインのアナログ時計に豊富なスマート機能を搭載することで、こ…
アート集団チームラボによる、東京・豊洲の水に入るミュージアム「チームラボプラネッツ TOKYO DMM.com」(以下、チームラボプラネッツ)が、期間限定で、秋の空間に変化中。 秋の不思議な空間を体験しに、訪ねてみよう。 ■人にぶつかると、紅葉や菊に変化 秋の空間に変化するのは、来館者がはだしになっ…
日本各地には、自分の知らない美味がまだまだある。 「コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション」では、日本各地の美味しさを改めて発見できる“Around Japan(アラウンド ジャパン)”をスタート。2019年9月1日(日)から、和歌山県をフューチャーする。 コートヤード・バイ・マリオット…
収穫の秋を表現したディナーで秋の訪れを感じるひとときを。 ウェスティンホテル仙台では、「TOHOKU Autumn Harvest MATSUTAKE(トウホク オータム ハーベスト マツタケ)」・「TOHOKU Autumn Harvest MAGURO(トウホク オータム ハーベスト マグロ)」…