おせち選びに迷ったら、京料理割烹の作る“京風おせち”を選んでみては。 京都・祇園の花見小路沿いに佇む「祇をん きらら」は、開業以来初のおせちの予約を11月30日（月）まで受け付けている。 ■「祇をん きらら」とは 京都の花街、祇園の花見小路沿いで店舗を構える、丁寧にとった出汁と都野菜を使ったおばんざ…

冬の風物詩、にごり酒。季節限定の商品が発売されるのを楽しみにしている人も多いのでは。 越後長岡の柏露酒造から、冬季限定の『柏露 純米大吟醸 にごり酒』と『柏露 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒』が新発売。 ■冬の風物詩、柏露 純米大吟醸 にごり酒 長岡の冬景色を思わせる真っ白なにごり酒。冬の風物詩と…

高級食パンが流行りだしてから久しいが、あの美味しさを一度でも味わうとなかなか普通の食パンには戻れないものだ。 ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の名古屋店では、高級食パン専門店『い志かわ』とコラボレーションしたスペシャルメニュー「『最高級食パン』のベリーカスタードフレンチトースト」（1,680…

新春の乾杯はシャンパンで！おせちとよく合うシャンパンでお正月を祝おう。 世界中で愛されているシャンパン モエ・エ・シャンドン「モエ アンペリアル」と個室会席 北大路が手掛ける「北大路 板前手作りおせち」を一緒に楽しめる特別セットが登場。予約販売を開始した。 ■取り分けず食べられる個食タイプ 幅広いジ…