日本各地の食ブランドとコラボしたホットサンド専門店、東京・日本橋に誕生
日本橋にオープンするホットサンド専門店は、デジタルとリアルを行き来しながら楽しめる実証実験店舗らしい。 興味深いこのプロジェクトを紹介しよう。 ■日本橋の江戸前寿司店のビルを再生したプロジェクト ホットサンド専門店「HOT SAND LAB mm」が、日本橋の複合施設「GROWND -nihonba…
BUSINESS 記事一覧
欧米で高評価、日本のクラフトマンシップが作り上げた高品質の白いシャツ
オンでもオフでもコーディネートしやすいのが白いシャツ。欧米で評価の高い、メイド・イン・ジャパンのブランドが日本展開を本格スタートした。 ■日本の伝統的な織布技術と洗練された製品 兵庫県播州地域に生地工場をもつ「Shuttle notes（シャトルノーツ）」は、1948年創業の機屋である植山織物より生…
紳士をプロデュースするDEAR BARBER、大阪・四ツ橋に新店舗誕生
男性の髪のトレンドが短めになってきた2010年代の後半以来、お洒落感度の高い男性の中では「BARBER」への注目度が高まっている。 大阪で評判の「30代からの大人紳士のための理容室 DEAR BARBER」が、2021年の年初に3店舗目となる四ツ橋店をオープンする。 ■四ツ橋店の予約は12月16日ス…
京都で幻の国産ウィスキーを堪能する、年末年始4泊5日の宿泊プラン
2010年代、世界的に高い評価を受けた日本産ウィスキー。 グローバルなブームが巻き起こったことで、メーカーが貯蔵していた原酒が枯渇した幻の国産ウィスキーを堪能できる年末年始の宿泊プランを、クロスホテル京都が発売した。 ■幻のウィスキーと過ごす年末年始4泊5日 2010年代後半には、国内の飲食店では入…
焼肉のプロが「おうち焼肉」をサポートするコンシェルジュ・サービス始まる
収束する気配のみえないコロナ禍。年末年始も外食は控える傾向が強まりそうで、焼肉愛好家の方々には辛い状況だ。 そんななか、焼肉セットのテイクアウトにコンシェルジュのアドバイスを加えたサービスがスタートした。 ■焼肉のプロが「おうち焼肉」をサポート プロがおうち焼肉をサポートする新サービス『おうち焼肉コ…
災害時に活躍する自転車が登場！軽量で折りたたみが簡単な『防災する自転車II(ツー)』発売
Withコロナ時代の移動には、ソーシャルディスタンスを保って自転車に乗るのが便利。しかし災害が起これば、やはり道路は悪路となり普通の自転車では役に立たない。 Withコロナ時代の移動手段として注目したいアイテムが「防災する自転車II(ツー)」。電動アシスト自転車ながら、軽く・小さく・折りたたみが可能…
新しい世界をつくる人物たち「日本の起業家ランキング 2021」発表
グローバルビジネス誌「Forbes JAPAN」は、「新しい日本」をつくる存在として日本のビジネスシーンをけん引する起業家を表彰する「日本の起業家ランキング 2021」を発表した。 ■セーフィーの佐渡島隆平氏、初登場にして1位に選出！ 「グローバルで活躍できるか」 「時価総額1,000億円を超えられ…
小さな酒蔵を救う、小さな酒屋の挑戦！-5℃熟成酒と新酒の飲み比べセット
マイナス5℃で熟成した日本酒を飲んだことがあるだろうか。 ■マイナス5℃熟成の秘密 日本酒専門の酒販店・さくら酒店は、コロナ禍で売上が激減した小規模の酒蔵を支援するため、日本酒をマイナス5℃で氷温熟成させ、この冬に搾られる新酒との飲み比べセットにして発売。まったく同じ原料と製法で造られた日本酒だが、…
ギフトに最適！フォッシル原宿明治通り店で「スペシャルセット」が限定発売中
ホリデーシーズンを目前に、大切な人や頑張った自分へのギフトを探している人におすすめ。 フォッシルジャパンは、東京の直営店「フォッシル原宿明治通り店」においてジェネレーション5スマートウォッチ・ハイブリッドスマートウォッチに替えストラップがセットになった限定モデルを各60セットの数量限定で発売した。 …
勤労感謝の日だからこそ考えたい、仕事をする上で「感謝を伝える」重要性
仕事は一人ではできないからこそ、周囲の人とのコミュニケーションは重要だ。 人材育成サービスを提供するラーニングエージェンシーは、ビジネスパーソン1,087人を対象に「仕事と感謝に関する調査」を実施した。興味深い傾向が見えてくるこの調査結果を、3つの観点からご紹介しよう。 ■役職で変化する感謝を伝えた…
安藤忠雄氏監修「W Osaka」が2021年3月に開業
安藤忠雄氏がデザインを監修するラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W Osaka」が、2021年3月16日に大阪に誕生！ 11月18日（水）より予約が開始されたので、チェックしてみよう。 「W（ダブリュー）」 は、マリオット・インターナショナルが展開するブランドのひとつで、1998年にニューヨーク…
グッチ渋谷パルコが中目黒のカセットテープ ショップwaltzとのスペシャルコラボを展開
独創的かつダイナミックなコンセプトのもと誕生した「グッチ渋谷パルコ」がオープン１周年を迎える。 これを祝し、11月20日(金)～12月6日(日)の期間、東京・中目黒のカセットテープ ショップ「waltz（ワルツ）」とのスペシャル コラボレーションを展開中だ。 ■グッチ渋谷パルコとwaltzのコラボレ…
選べるケースサイズと十分な機能を搭載したスマートウォッチ「ジェネレーション5E」
Qualcomm Snapdragon Wear 3100プロセッサとWear OS by GoogleのOSで稼働し、スピーカーやスマートバッテリーモードを搭載した、テクノロジーとファッションを両立させたデザインが特徴のフォッシル「ジェネレーション5」。 その主要な機能を維持しながら、小さめケース…
時間軸にとらわれない新しいBarの形「Trans 10」銀座に誕生！
社会経済、生活様式、価値観など様々な分野でパラダイムシフトが起こり従来のスタンダードが一変した2020年。働き方の多様化が急速に進み、ライフスタイルが大きく変化した。 オンとオフの時間もフレキシブルになり、思い思いのタイミングでアフターを楽しむ時代になった。そんな時代感にぴったりのバーを紹介したい。…
選び方から手入れまで、紳士靴の実用情報を発信するYoutubeチャンネル
紳士のお洒落は足元で決まる。とはいえ、革靴の選び方や手入れの方法はなかなか難しいもの。 そんな男性の靴に関する悩みを解消してくれるYoutubeチャンネルがスタートしていることをご存知だろうか。 ■男の靴選びの強い味方 東京、名古屋、京都、大阪、広島、福岡でリアル店舗を経営するセレクトシューズショッ…
ペットボトルのアップサイクル素材を使用、ブライトリングの新ウォッチボックス
ブライトリングは、サステイナブルなウォッチボックスを発表した。布地から箱の開閉用プッシュボタンまで、新ウォッチボックスは、幅広くリサイクルできるプラスチックの代表的な存在、ペットボトルのアップサイクル素材のみを利用している。 これは環境への影響を削減するためのブランドの取り組み、またこれまで長い間時…