ザルツブルク駅を出て新市街を通り、ザルツァッハ川にたどり着くころ見えてくるのが「Festung Hohensalzburg（ホーエンザルツブルク城塞）」である。 小高い山の上にそびえ立ち、ザルツブルクの街を見下ろしているその姿は威厳があり、まさに「中世の城」といった趣だが、ここは「Festung」と…

沖縄の美しい海を眺めながら、地元産の食材を使ったこだわり料理を堪能しよう。 オクマ プライベートビーチ＆リゾートで、昨年より取り組んでいる「食の改革プロジェクト」。ホテル内全5レストランの「食の改革」が始動した。 ■「食の改革」とは 当ホテルの全シェフを集結し、始動した「食の改革」。“伝統と改革の融…

「睡蓮」で有名な印象派絵画の巨匠、クロード・モネ。 その彼が住んでいた家に宿泊できるという、魅力的なプランが登場だ。 ■バケーションレンタル 日常の喧騒から離れて異国の地へ旅行するのは人生の楽しみの一つ。そこでおすすめしたいのが「バケーションレンタル」。 豪華でユニークな物件が数多くあるホームアウェ…

観光やビジネスで、世界中から人々が集まる街・香港。 そんな商業的、文化的双方の面でダイナミックなハブとなる香港の最新ラグジュリーホテル「セントレジス香港」が、湾仔（ワンチャイ）にオープンした。 ■セントレジス香港のデザイン 建築的な創造性の至宝であり、文化の多様性や、インテリアデザイナーとして名高い…

南仏の巨大な港町、マルセイユはひっきりなしに船舶が行き交い、港や石造りの要塞からその様子を眺めているだけでも楽しい。 しかし、せっかくだから船に乗って港を出てみたいという人は、是非遊覧船に乗って出かけてみよう。 マルセイユの旧港には、遊覧船が出る船着場が2箇所ある。前日か朝一に出発時間などを確認して…

鎌倉時代に開湯した伊豆長岡の古奈温泉は、修善寺温泉、伊豆山の走り湯とともに伊豆三古湯と呼ばれる薬効高い至上の湯。 古奈温泉に佇む「離れ家の湯宿 古奈別荘」は昭和12年、化粧品のウテナクリームで知られる「ウテナ」の創業者の別荘として建てられた。翌々年に「古奈ホテル」として開業し、その後「古奈別荘」と改…

「台湾には美味しい料理と果物がたくさんある」と聞かされて、楽しみにしていた台湾旅行。 台湾第二の都市・高雄でぶらりと立ち寄った市場と地元御用達店を紹介したい。 ■豊富な果物 厳しい太陽光を避けるために立てられた巨大なパラソルの下に、たくさんの商品が並ぶ。 日本ではなかなか見られない、名前も知らない果…

台湾の南に位置する高雄市は、台北に次ぐ第二の都市。 巨大なタワーが建つ新市街地と、歴史的建造物も残る旧市街地があり、南西には昔から栄えてきた高雄港がある。 そんな高雄の市内を眺望できるのが、市内の西側に広がる壽山（ショウサン）である。高さはさほどでもないが結構な広さがあり、山の麓や中腹には動物園や学…

芦原（あわら）温泉の開湯は明治16年。関西の奥座敷として親しまれ、年間100万人を越す浴客が訪れる北陸有数・福井屈指の温泉地だ。 各施設が何本かの温泉の井戸を持ち、温泉の成分が微妙に異なるので施設ごとにそれぞれ違った感触のお湯が楽しめる。 芦原温泉に佇む純和風の温泉宿「あわら温泉 ホテル八木」は慌た…