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極上の贅沢『淡路島三年とらふぐ会席』に舌鼓

食用として取引されるフグの中では一番の高級魚とされるとらふぐ。 アオアヲ ナルト リゾートが、期間限定で、冬の贅沢を味わう「淡路島三年とらふぐ会席」を販売する。 ■冬の贅を余すところなく愉しめる「淡路島三年とらふぐ会席」 日本一厳しいといわれる鳴門海峡の潮流にもまれ、通常二年間で出荷されるフグは三年…

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価値体験型ホテル「ホテルインターゲート大阪 梅田」来春オープン！

旅先で迎える心地よい朝は気分も弾む。 グランビスタ ホテル&リゾートの、“「最高の朝」を届ける”ホテルブランド「INTERGATE HOTELS」の第5号店となる「ホテルインターゲート大阪 梅田」が、来年4月1日にオープンする。 ■好立地に立ち、地域と繋がる 「ホテルインターゲート大阪 梅田…

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ニセコ唯一のミシュラン1つ星レストラン！“KAMIMURA”ディナー付き宿泊プラン

パウダースノーと北海道産食材を使ったフレンチを堪能しよう。 ■１つ星レストランでのディナーつき宿泊プラン ニセコの大自然がおりなす四季、日本百名山に選定される羊蹄山を一望できる最高のロケーションにある「綾ニセコ」。 綾ニセコでは、ミシュランガイド北海道2017で1つ星の評価を受けたレストラン“KAM…

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白良湾を一望！五感を満たす宿泊プラン「～豪華饗宴 北海道×和歌山～ 豪快 厳選冬会席」

味覚の宝庫北海道の食材と幻の魚といわれる和歌山の名産クエを同時に堪能できる。 冬に訪れたい旅行先として人気が高い、味覚の宝庫である北海道。その北海道より新鮮な豪華食材を取り寄せ、「白良荘グランドホテル」でしか味わうことのできない、北海道と和歌山のコラボレーション豪華会席料理が登場した。 ■北海道と和…

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「銀座 久兵衛」の職人が部屋で握る！プライベート寿司懐石クリスマスプラン

今年のクリスマスは贅を極めた究極のスイートプランはいかが。 ■寿司職人がお部屋で握る完全プライベートディナー ホテルニューオータニ（東京）では、江戸前寿司の名店「銀座 久兵衛」の寿司職人が部屋で振る舞う寿司懐石が付いた1日1室限定の宿泊プラン『In Room 久兵衛 ～Christmas～』を期間限…

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安藤忠雄氏監修「W Osaka」が2021年3月に開業

安藤忠雄氏がデザインを監修するラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W Osaka」が、2021年3月16日に大阪に誕生！ 11月18日（水）より予約が開始されたので、チェックしてみよう。 「W（ダブリュー）」 は、マリオット・インターナショナルが展開するブランドのひとつで、1998年にニューヨーク…

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伝統的なおせちの余韻をまとった健康的な正月料理「お正月INARI」発売

お正月はバラエティに富む華やかなINARIのお重を用意してみては。 ■薬膳料理をベースにした健康的な正月料理 薬膳料理の基礎である「陰陽五行」の考えを用い、完全自然栽培、無農薬食材やヴィーガンも取り入れた日本国内の旬の食材を使った料理を提供する「HARAJU Cross JAPAN MASTERY …

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富士山と朝焼けの共演！城ヶ島に関東最大級の車中泊スポットがオープン

キャンプを楽しむ人が増える中、需要が高まっているのがキャンピングカーの車中泊スポット。 キャンピングカーの車中泊スポットとして、新たに「城ヶ島シーサイドRVステーション」が11月18日（水）にオープンした。 ■富士山の絶景を望む車中泊スポット 今回車中泊スポットがオープンする城ヶ島地区は、まぐろや地…

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幻想的なライトアップ「見浜園灯ろうまつり ～秋の日本庭園ライトアップ2020～」開催

国際業務都市である幕張新都心の中心に位置し、「みどりと海のシティパーク」をテーマとした千葉県立幕張海浜公園。 公園内にある日本庭園『見浜園（みはまえん）』で、紅葉や雪吊りをライトアップする夜間イベント「見浜園灯ろうまつり ～秋の日本庭園ライトアップ2020～」が開催される。 ■雪吊りライトアップ 日…

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燻製づくりをホテルシェフと体験「Private Smoked Cuisine Experience」

人気の燻製料理は、ワインやビールのおつまみとしても美味しく食べられる。気温が低く空気が乾燥している冬は、燻製づくりに最適の季節。この機会にプロから燻製料理を習ってみては。 富士マリオットホテル山中湖では、12月1日（火）から2021年2月28日（日）の期間、1日1組限定の燻製料理体験付き宿泊プラン「…

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MONTBLANCと日本人アーティストのコラボトローリーが誕生！

ラグジュアリービジネスライフスタイルメゾンとして世界中で長く愛されている「MONTBLANC」。 今回、「MONTBLANC」のトラベルシリーズと日本のアーティスト4名のコラボレーションが実現。日本をテーマとしたトローリー「NIPPON Tollory」が誕生した。 コラボを実現したアーティストは、…

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【スイスホテル南海大阪】スワロフスキーとともに、輝きと喜びに満ちた最高のひと時を

大切な人に「一緒に過ごす時間」という贈りものはいかが。 スワロフスキー創業125周年に敬意を表し、スイスホテル南海大阪はスワロフスキーとのコラボで、特別なクリスマスオファーを用意した。 ■スワロフスキー　スパークリング　ステイケーション なんばパークスのイルミネーションの季節に合わせ、2020年11…

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尾道に和モダンクラシックな料亭小宿「おのみち帆聲-Hansei-」誕生

惜しまれつつ閉店した料亭が装いを新たによみがえる。 12月27日（日）、広島県尾道に料亭小宿「おのみち帆聲-Hansei-」がオープンする。これに先駆けて、予約を11月24日（火）から受け付ける。現在、「ティザーサイト」「公式インスタグラム」を先行公開中だ。 ■元料亭を改装した和モダンクラシックな小…

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京都でのんびり紅葉を楽しむ名所10選

京都ならではの紅葉を楽しめる名所や、ライトアップを紹介。 ■参加人数限定や、時期をずらして“散り始め”の景色を楽しむ“穴場”の紅葉スポット8選 ●人数限定で運航中！船上の紅葉狩り「保津川下り」 保津川に沿って亀岡から嵐山を結ぶ渓谷は、辺り一面色づいたもみじで染まり、約2時間の船旅「保津川下り」の船か…