寛ぎのホテルステイと薬膳ディナーで晩夏の疲れをリフレッシュ

9月になっても残暑が厳しい。夏の暑さで疲れた体を薬膳料理で労わってあげよう。 グランドプリンスホテル新高輪では、疲労が蓄積した身体を内側からリフレッシュする宿泊プランを販売中。 ■季節ごとの体調の悩みに合わせたメニュー この宿泊プランのポイントは、長引く自粛生活のストレスや連日の厳しい猛暑により蓄積…

【ホテルニューオータニ大阪】新スイーツビュッフェが「栗とぶどう」をテーマにカムバック!

朝夕に秋の訪れを感じるころ、ホテルのスイーツブッフェにも秋の恵みが並ぶ。 ホテルニューオータニ大阪で7月に開催した「ピーチ・マンゴー・メロン」がテーマの新スイーツビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション」は2週間で完売。 この秋、新たに「栗とぶどう」をテーマに携え、3種の栗のモ…

雅叙園東京は、ハロウィン仕様で大人の秋の楽しみ満載

今年のハロウィンはシックな空間で。 ホテル雅叙園東京・New American Grill “KANADE TERRACE”にて、10月1日から10月31日までの期間限定で「ハロウィンアフタヌーンティー」と「ブラックハロウィンカクテル」を販売。さらに、この期間はレストランの個室がハロウィン仕様に大変…

隠れ家サロンで締めパフェとシャンパーニュな夜

僅か15席のシャンパンサロンから始まった西麻布発祥の完全会員制バーVILLA FOCH 。 VILLA FOCH西麻布本店と銀座店のVILLA FOCH GINZAでは9月1日より秋のプレミアムメニュー「Jardin Rouge(ジャルダン・ルージュ)」を開始する。 ■秋のプレミアムメニュー「Jar…

「ザ・リッツ・カールトン大阪」でピエール・エルメ・パリのスイーツを満喫

味覚の秋、到来。大阪で極上のスイーツとセイボリーを堪能できるアフタヌーンティーをご紹介しよう。 ■秋に楽しみたい個性豊かなパリの伝統的なお菓子 ザ・リッツ・カールトン大阪に、21世紀のパティスリー界を先導するピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる『ピエール・エルメ・パリ』 アフタヌーンティ…

日本で3番目となる「フォーシーズンズ」が大手町にオープン

最高水準のサービスが受けられるホテルブランド「フォーシーズンズ」のファンは多い。 9月1日、日本で3番目となるフォーシーズンズ「フォーシーズンズホテル東京大手町」がオープンした。 ■大手町駅直結の便利な立地 大手町は、東京随一の金融街であり、日本の経済を担う多くの大手企業や多国籍企業の本拠地となって…

【東伊豆 北川温泉・つるや吉祥亭】9月解禁の伊勢海老漁、秋の贅を味わうグルメ温泉旅行へ

9月に漁が解禁となる伊勢海老を楽しむ、この時期ならではの宿泊プランが登場。 つるや吉祥亭では、夕食に伊勢海老を丸ごと味わう豪華なグルメプラン(GoToトラベルキャンペーン対象商品)を販売。 z9月に漁が解禁となる伊勢海老は、姿造りや焼物、煮物他で、余すところなく堪能できる。ぜひこの機会に東伊豆のグル…

銀行をリノベした鎌倉のガストロノミーレストラン「ROBB」

鎌倉の銀行をリノベーションしたカカオ専門店「CHOCOLATE BANK」内の金庫室が舞台のガストロノミーレストラン。重い扉の向こうにある、非日常な体験を盗み帰って欲しい、という思いを込め、“強盗”(Robbery)から「ROBB」と名付けられている。そんな「ROBB」の新メニューをご紹介しよう。 …

【ニューオータニイン横浜プレミアム】安心・安全をテーマにした「サラダ&スイーツバー」再開

外食でも野菜をたっぷり、食後にはスイーツが欲しい。そんな声に応えて、ニューオータニイン横浜プレミアムでは、8月より、ホテル内3階レストラン「下町 DINING & CAFE THE sea」にて、安心・安全をテーマにした「サラダ&スイーツバー」を再開した。 ■新しい生活様式を心がけた…

【二子玉川エクセルホテル東急】食で北海道へ「小旅行」期間限定ランチ

北海道の秋は美味しいものが目白押し。 二子玉川エクセルホテル東急では、30階「The 30th Restaurant」にて“北海道 大地と海の恵み”を販売する。 ■コンセプトは「小旅行」 海外や遠方への旅行ができない今、より近くのディスティネーションに目を向けた新しい旅の形が注目される。食を通じて旅…

醤油蔵を改修した古民家ホテル 「NIPPONIA 田原本 マルト醤油」オープン

日本の歴史を感じる町に、新たな宿が誕生。 1689年(元禄2年)に創業した奈良県最古の醤油蔵元・マルト醤油は、醤油蔵を改修した古民家ホテル「NIPPONIA 田原本 マルト醤油」を2020年8月29日(土)に開業。 マルト醤油は70年前に一度閉業しているが、醤油蔵の再興をかけ2020年、築130〜1…

東京の野菜にこだわったランチを「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」                                    で

東京メトロ高架下で育った「とうきょうサラダ」や立川産「カラフル野菜」を使用! 「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内、サザンタワーダイニングのバルでは、8月31日(月)から11月30日(月)の期間限定で、「とうきょう野菜のランチプレート」を発売する。 ■とうきょう野菜の美味しさ詰まったプレートラ…

山形牛を一頭買いで、希少部位もリーズナブルに味わえる「山形牛焼肉 北山」

兵庫県西宮市にある西宮市立北山緑化植物園。その正面入り口近くに佇む「山形牛焼肉 北山」は、その名のとおりこだわって品質管理された山形牛を一頭買いする焼肉店。 一軒家レストランで、1階が駐車場、階段を上がった2階が焼肉レストラン。 ランチメニューはリーズナブルなランチから、「山形牛・黒毛和牛焼肉ランチ…

名古屋で食べたい!ホテル料理長こだわりの残暑を乗り切るカレー

夏に食べたい拘りのカレーとかき氷! ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは1階の「ストリングス ラウンジ」で、8月25日から9月30日までの期間限定で、残暑を乗り切る3種のカレーを販売する。 ■夏カレーとご褒美かき氷 ストリングスホテル 八事 NAGOYAの2020年夏を楽しむアラカルトは、ホテ…

JR有楽町高架下に、クラフトビールシーンに革命を起こす「TOKYO ALEWORKS」オープン!

有楽町にまたひとつ、注目の場所が誕生。 JR有楽町駅高架下に8月31日より順次開業する新たなエキナカ商業施設『エキュートエディション有楽町』に、いま数々の賞を受賞し、本物のクラフトビールとエクストリームフードで日本中を驚かし続けている「TOKYO ALEWORKS」の新業態がいよいよオープン。 JR…