燻製づくりをホテルシェフと体験「Private Smoked Cuisine Experience」

人気の燻製料理は、ワインやビールのおつまみとしても美味しく食べられる。気温が低く空気が乾燥している冬は、燻製づくりに最適の季節。この機会にプロから燻製料理を習ってみては。 富士マリオットホテル山中湖では、12月1日(火)から2021年2月28日(日)の期間、1日1組限定の燻製料理体験付き宿泊プラン「…

MONTBLANCと日本人アーティストのコラボトローリーが誕生!

ラグジュアリービジネスライフスタイルメゾンとして世界中で長く愛されている「MONTBLANC」。 今回、「MONTBLANC」のトラベルシリーズと日本のアーティスト4名のコラボレーションが実現。日本をテーマとしたトローリー「NIPPON Tollory」が誕生した。 コラボを実現したアーティストは、…

【スイスホテル南海大阪】スワロフスキーとともに、輝きと喜びに満ちた最高のひと時を

大切な人に「一緒に過ごす時間」という贈りものはいかが。 スワロフスキー創業125周年に敬意を表し、スイスホテル南海大阪はスワロフスキーとのコラボで、特別なクリスマスオファーを用意した。 ■スワロフスキー スパークリング ステイケーション なんばパークスのイルミネーションの季節に合わせ、2020年11…

東京・お台場「チームラボボーダレス」が冬の景色に!

冬に楽しめるアートで、不思議な体験をしてみよう。 アート集団チームラボの東京・お台場にある「地図のないミュージアム 森ビル デジタルアート ミュージアム:エプソン チームラボボーダレス(以下、チームラボボーダレス)」に、今の季節だけ見られる、冬の景色が登場。境界なくつながっていく世界は1年を通して移…

尾道に和モダンクラシックな料亭小宿「おのみち帆聲-Hansei-」誕生

惜しまれつつ閉店した料亭が装いを新たによみがえる。 12月27日(日)、広島県尾道に料亭小宿「おのみち帆聲-Hansei-」がオープンする。これに先駆けて、予約を11月24日(火)から受け付ける。現在、「ティザーサイト」「公式インスタグラム」を先行公開中だ。 ■元料亭を改装した和モダンクラシックな小…

京都でのんびり紅葉を楽しむ名所10選

京都ならではの紅葉を楽しめる名所や、ライトアップを紹介。 ■参加人数限定や、時期をずらして“散り始め”の景色を楽しむ“穴場”の紅葉スポット8選 ●人数限定で運航中!船上の紅葉狩り「保津川下り」 保津川に沿って亀岡から嵐山を結ぶ渓谷は、辺り一面色づいたもみじで染まり、約2時間の船旅「保津川下り」の船か…

紅葉の名所「布引の紅葉」とクリスマスを同時に楽しむ神戸布引ハーブ園

景色の良い神戸布引ハーブ園では、秋に色づく六甲の山並みが紅葉の見ごろを迎える。赤に黄色に染まる美しい山で、素敵な一日を過ごしてみよう。 ■紅葉とクリスマスが同時に楽しめる期間 港町神⼾の街並みが⼀望できる観光施設「神⼾布引ハーブ園/ロープウェイ」では、まもなく紅葉が見ごろを迎える。そして園内各所がク…

絶景VIEW!北軽井沢に一棟貸し切り型ヴィラリゾート「俺の別荘 あさま空山望」オープン

コロナ再燃のニュースが飛び交う中、ストレスを抱える人も少なくないだろう。こんなときこそ、大自然の中で贅沢な別荘ライフを過ごしてみては。 浅間山を望む北軽井沢の未開拓な大自然の中に、60,000㎡以上の広大な一棟貸し切り型のヴィラリゾート「俺の別荘 あさま空山望(くうざんぼう)」が11月28日開業する…

前橋に新たなアートデスティネーション『白井屋ホテル/SHIROIYA HOTEL』オープン

明治初期には絹産業におけるイノベーションを興し日本近代化の先駆けとなった前橋で、江戸時代より彩ってきた旧宮内庁御用達「白井屋旅館」。 300年以上もの歴史を誇っていた白井屋旅館が幕を閉じたその跡地に、新たなアートと食文化の発信の場が生まれる。 「白井屋ホテル」の12月12日オープンに先立ち、予約受付…

【シェラトン都ホテル東京】美食を愉しむ大人のためのダイニングが来月オープン

シェラトン都ホテル東京で、特別な日に利用したい鉄板焼や鮨の名店がオープン。美しい景色とともに、大切な時間を過ごそう。 シェラトン都ホテル東京は、12月21日(月)に、東京銀座の名店として知られる「鮨 さえ㐂」がホテルで初めてプロデュースする鮨の他、濃厚な肉の旨味が特徴の山口きたうち牧場の和牛をメイン…

コンラッド東京のクリスマス期間限定ディナーで特別なひとときを

ホテルで過ごしたい、華やかで素敵な時間。 コンラッド東京では、館内すべてのレストランとバー&ラウンジにおいて、期間限定のクリスマスディナーを用意。高揚感に包まれ華やぐホリデーシーズンに、東京湾と浜離宮恩賜庭園、または汐留からのシティビューを望むスタイリッシュな空間で、大切な人と過ごすクリスマスの特別…

カエデライトアップとアートイルミネーション『紅葉見ナイト』開催

イルミネーションが輝きだす季節、街中とはひと味違った世界に足を運んでみては。 埼玉県比企郡滑川町と熊谷市楊井にまたがる国営武蔵丘陵森林公園では、11月14日(土)~29日(日)の期間、首都圏では珍しい約20種類・約500本のカエデライトアップ とアートイルミネーションがコラボレーションした『紅葉見ナ…

【セント レジス ホテル 大阪】実力派シェフによる地元食材を使った一品を堪能!

30歳以下の若手シェフの国際大会「サンペレグリノ・ヤングシェフ」にて、2018年から2年連続でアジア予選セミファイナリストに選ばれた駒路和司。 そんな実力派シェフ・駒路和司氏による「Farm to Table(ファーム・トゥ・テーブル)」を紹介したい。 ■シェフが選んだ地元食材を使ったメニューで心と…

沖縄・サイプレスリゾート久米島で“久米島紬”を身近に感じるゲストルーム登場!

秋の休日に、日本の伝統的な工芸に触れながらラグジュアリーな宿泊体験をしてみては。 沖縄県・久米島にある「サイプレスリゾート久米島」。ジュニアスイートルーム4室が新たに生まれ変わる。 ■重要無形文化財“久米島紬”を身近に 「久米島紬(くめじまつむぎ)」は島の人々によって大切に受け継がれた久米島の伝統技…