食の宝庫・宮崎ならではの旨さが詰まった期間限定グルメバーガーが登場。
■日本でいちばん“美味しい”リゾート
九州・宮崎、太平洋沿いの広大な黒松林に囲まれた「フェニックス・シーガイア・リゾート」。
その中心に位置する「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」は、全室東向きのオーシャンビュー。松林の空間に佇む温泉施設「松泉宮」や、アジアン・スパブランドのパイオニア「バンヤンツリー・スパ」、宮崎の恵まれた食を提供する多彩なレストラン＆バーが揃っている。
2017年10月には開業以来最大規模となるリニューアルが完了し、美しく雄大なロケーションと、それを楽しむための空間演出、そしておもてなし。すべてにおいてこれまでにない、そして宮崎・シーガイアでしか味わえない“体験価値”が揃う『新しいシーガイア』へと進化。
さらに「日本でいちばん“美味しい”リゾート」を目指し、“食の宝庫 宮崎”のリゾートとして、新しい食の体験を創出し続けている。
フェニックス・シーガイア・リゾートが運営する「The BEACH BURGER HOUSE」は、7月15日（木）にオープン4周年を迎えた。また7月15日は「マンゴーの日」でもある。
オープン4周年とマンゴーの日にあわせ、7月31日（土）までの期間限定で、宮崎県産マンゴーを使用した「宮崎県産マンゴーバーガー」を販売中だ。
■宮崎県産マンゴー×リコッタチーズ
「The BEACH BURGER HOUSE」は、東京・原宿で行列が絶えない人気バーガーショップ「THE GREAT BURGER」と、大阪・心斎橋で大人気のバーガーショップ「CRITTERS BURGER」がプロデュースを担当。
カリフォルニアビーチスタイルをコンセプトに、大人のためのビーチスタイルを提案。ゆっくりと流れる時間を楽しむビーチカルチャーを、宮崎から発信している。
「The BEACH BURGER HOUSE」が発売している「宮崎県産マンゴーバーガー」は、あら挽き牛肉100％のパティの上にマンゴージャム、宮崎県産マンゴー、そしてリコッタチーズをたっぷりと乗せ、モチモチのバンズでサンドしたもの。
マンゴーの濃厚な甘さと、リコッタチーズとミントの爽やかな味わいが、ジューシーなパティの旨味をより引き立たせた贅沢なバーガーだ。
料金：2,100円（税込）
「宮崎県産マンゴーバーガー」は、7月31日までの期間限定に加えて、1日限定5個だけの販売。味わうことができれば、2021年の夏の思い出になること確実だ。
The BEACH BURGER HOUSE
宮崎県産マンゴーバーガー（フレンチフライ付き）
期間：7月15日（木）～7月31日（土）
場所：サンビーチ 一ツ葉 南ビーチ
公式サイト：http://thebeachburgerhouse.com/
（冨田格）
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