福岡のヨットハーバーにあるホテルの、夏限定プラン。
■10年後、一番思い出に残る夏休み
ソニックスポーツが運営する「ホテルマリノアリゾート福岡」は、“10年後、一番思い出に残る夏休み”をコンセプトに、この夏は、夏休み満喫宿泊プラン「マリノアの夏休み」と本格BBQプラン「HOTEL MARINOA RESORT FUKUOKA BBQ 2021」の2つを用意した。
「ホテルマリノアリゾート福岡」は。福岡市西区小戸の西福岡マリーナ「マリノア（MARINOA）」を中心とした海浜エリアに建つリゾートホテルだ。
ヨットハーバーの絶景オーシャンビューを楽しめる「ホテルマリノアリゾート福岡」の夏の2つのプランを紹介しよう。
■夏休み満喫！期間限定宿泊プラン「マリノアの夏休み」
オーシャンビューの部屋に滞在して、非日常感を満喫する宿泊プラン。大人1人につき1,200円分の「オールマイティチケット」付きなのも注目だ。
「オールマイティチケット」は、食事の際の追加ドリンクや、2階レストランで販売するテイクアウトお菓子「パウンドケーキ、クッキー」の購入に使える。また、フロントで販売する「手持ち花火セット」の購入にも使えるので、特設花火会場で日本の夏情緒を味わうのも楽しそうだ。
朝食はソーシャルディスタンスを気にせず、オーシャンビューを楽しめる部屋食となっているのも嬉しいところだ。
■本場アメリカで流行の「ウッドプランク」も楽しめるBBQ！
BBQコースは、「Just Meat」「Marinoa」「Chef’ s BBQ」の3種類あるが、おすすめは昨年も好評だった、専属シェフが目の前で調理する本格BBQコース「Chef’ s BBQ」だ。
コース１ Chef’ s BBQ ￥13,200（税込）、 コース ２（Marinoa）¥6,600（税込）、 コース ３（Just Meat）¥4,400（税込）
前菜から、ニュージーランド産極厚牛ロースステーキに桜島どりのジャークチキン、チキンと魚介のパエリアにデザート付と贅を尽くしたコース内容だが、特に注目なのは「ウッドプランク」で楽しむ海鮮。
ウッドプランクとは「木の板」という意味で、板の上に食材をのせて熱で焼き上げる方法で、バーベキューの本場アメリカで流行している調理方。加熱することで木の板から香りが伝わり、簡単に燻製のような風味を味わえるのが人気の秘密だ。
「Chef’ s BBQ」では、オマール海老・ホタテ貝・サーモン・サザエ・イカを、「ウッドプランク」で調理する。
いつものBBQをより贅沢なものにする「ウッドプランク」を用いたワンランク上の「Chef’ s BBQ」は、1日1組限定となっている。
マリーナのホテルステイやBBQは、この夏の最高の思い出作りになりそうだ。
夏休み満喫宿泊プラン「マリノアの夏休み」
日程：8月9日（月）～ 8月15日（日）
本格BBQプラン「HOTEL MARINOA RESORT FUKUOKA BBQ 2021」
日程：7月22日（木）～ 9月30日（木）
プラン詳細：https://marinoaresort.co.jp/marinoa_blog/eventinfo/bbq2021/
ホテル公式サイト：https://marinoaresort.co.jp/
（冨田格）
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