中田英寿さんらが厳選した120の酒蔵が集うイベントに、看板のないオトナの隠れ家「白」も登場
日本食文化を世界に発信するイベント「CRAFT SAKE WEEK 2024」が、六本木ヒルズアリーナにて開催中。 同イベントには、中田英寿さんや日本酒の専門家によって厳選された120の酒蔵や、日本の有名飲食店・15店舗が出店予定。そこで注目したいのが、看板のないオトナの隠れ家「白(はく)」だ。 日…
日本食文化を世界に発信するイベント「CRAFT SAKE WEEK 2024」が、六本木ヒルズアリーナにて開催中。 同イベントには、中田英寿さんや日本酒の専門家によって厳選された120の酒蔵や、日本の有名飲食店・15店舗が出店予定。そこで注目したいのが、看板のないオトナの隠れ家「白(はく)」だ。 日…
長野の老舗旅館が手掛ける日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U(湯田中ブルワリーコンプレックスユー)」が、甘い香りとカカオ効果でととのう、「贅沢チョコレートスパ」を展開中。 チョコパックサウナやチョコ露天風呂、“サ菓子”も楽しめるユニークな日帰りプランの予約は、専用…
DIYクラフトキット「つくるんです」から、3Dウッドパズルシリーズ最新作「クラシックカー」が登場。現在「つくるんです」公式オンラインショップと全国の「つくるんです」取り扱いショップ、パレットプラザにて展開中だ。 買ってすぐに組み立てられる手軽なクラフトキットで、ノスタルジックなクラシックカーを作って…
2024年3月16日(土)・17日(日)に神奈川県横須賀市の「長井海の手公園 ソレイユの丘」にて開催する「Creema YAMABIKO FES 2024(クリーマ ヤマビコフェス 2024)」は、第1弾アーティストを発表し、コンテンツの一部を公開した。同時に、前売券の販売と、抽選によるキャンプエリ…
日本人の暮らしを支えてきた細やかな手工芸。対策をしつつ、春らしさを取り入れたい」と考える人も多いのでは。 日本の作り手による作品の展示・販売会「手仕事のさきへ」が3月11日(土)から3月30日(木)まで開催される。 舞台となるのは京都の道具店「日東堂(にっとうどう)」だ。趣ある店内で、陶芸家・植田佳…
アウトドア時間をより濃密に、より手軽に楽しみたいなら、レトルト食品の活用を視野に入れてみたい。 昨今のレトルト食品は全体的にレベルが上がっているが、なかでもクラフト・レトルトフードブランド「ONE POT WONDER(ワン・ポット・ワンダー)」のラインナップは、ちょっとした感動も得られるオトナ好み…
この夏、東京・神楽坂にサウナ付きブティックホテル「ブティックサウナ ARCH(アーチ)」がオープンする。 会員制かつ一棟建て、サウナ室/水風呂/休憩スペースのすべてが完全貸切となる「ARCH」では、好きな音楽をかけるのも、サウナや水風呂の温度を調整するのも自由。カップルでしっぽり、仲間たちと楽しく、…
リノベーションを検討している人や、これから家づくりをスタートしたい人に。 都内近郊エリアにてマンション・戸建てなどのリノベーションを自社設計施工として行う「クラフト」は今年創業40周年を迎え、4月16日(土)に旗艦店となる「青山モデルルーム」をグランドオープンする。 住まいのあるべき姿をみせるモデル…
こだわりのドリンクを自宅で手軽に飲める幸せ。日本緑茶センターは、電子レンジで簡単にクラフトドリンクが作れるティーバッグ「クラフトコーラ」「クラフトジンジャーエール」を期間限定で販売中だ。 こだわりが詰まったドリンク 「クラフト」には、技能や技巧、手芸や工芸などの意味がある。それを語源として『こだわり…
アウトドアをもっと充実させてくれるアイテムが一堂に会す機会だ。 3月26日(土)~27日(日)の2日間、新宿中央公園内にて開催される『TOKYO outside Festival 2022』に「Sengoku Aladdin」や「Aladdin」の人気商品が初出展する。 「Sengoku Aladd…
日常の新しいご褒美に、クラフトコーラという選択肢を。静岡発の「ジャパニーズクラフトコーラ」が、ECサイトを通じて購入できるようになった。 清沢レモンやベルガモットを使用したクラフトコーラ クラフトコーラは、1886年にアメリカの薬剤師がスパイスを調合し、シロップと炭酸水を混ぜて開発したものが起源。小…
この時期ならではの、お米でできた大人ないちごドリンクを紹介する。 東京都世田谷区でCraft Sake Brewery「三軒茶屋醸造所」を運営する日本酒メーカー・WAKAZEは、3月の新作どぶろく『三軒茶屋のどぶろく Strawberry』を発売した。 いちごを例年の2倍使用した、甘酸っぱいクラフト…
新しく誕生した酒蔵が、日本酒に新たな風を生み出そうとしている。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」と、老舗酒蔵の社長が一念発起し独立、自然豊かな福島潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵「LAGOON BREWERY」を設立し、酒づくりを開始した。 日本酒への挑戦をする新しい酒蔵 202…
沖縄のクラフト好きに朗報だ。 新宿「ビームス ジャパン」5Fのフェニカ スタジオにて、『OKINAWAN MARKET 2022(オキナワン マーケット2022)』が、2月11日(金)〜23日(水)の期間に開催される。 毎年恒例のイベント『OKINAWAN MARKET』 クラフトとデザインの橋渡し…
欧米で先行販売し、本場イギリスでも高い評価を得たジンが日本初上陸。 明石酒類醸造より、伝統的なロンドンジンをベースに、5種類のジャパニーズボタニカルを合わせたジャパニーズクラフトジン「東経135度兵庫ドライジン」が発売中だ。 ■日本初上陸のクラフトジン 本商品は、2020年より欧米で先行販売し、本来…
岐阜の「ものづくり」好きが集まる祭典。 12月11日(土)、12日(日)の2日間、アクティブG、岐阜シティ・タワー43、JR岐阜駅、アスティ岐阜の4会場に120組のクラフト作家が集結する「19th GIFUクラフトフェア」が開催される。 ■2年ぶりとなる「ものづくり」のお祭り『19th GIFUクラ…