ハイアット初のラグジュアリー温泉旅館「吾汝 ATONA」が、由布・屋久島・箱根にて計画中！
世界有数のホスピタリティ企業である「ハイアット」が、初のラグジュアリー温泉旅館ブランド「吾汝 ATONA」を計画中。2026年以降、由布・屋久島・箱根の3地域で、それぞれ開業する予定だ。 ちなみに同ブランドに特化した不動産ファンドは、100億円でファーストクローズし、新たな共同投資家として竹中工務店…
食 記事一覧
全7室のオーベルジュスイートヴィラ「AYANNA Miyako」で“心ゆるまる”ひとときを！
視界だけでなく、カラダもココロまでも、澄みわたった“宮古ブルー”に包まれてみたい。 全7室のオーベルジュスイートヴィラ「AYANNA Miyako（アヤンナ ミヤコ）」が、来たる4月26日（金）にオープンする。宿泊予約は、公式サイト経由の「Rakuten Travel」にて受付中だ。 専用のオーシャ…
まるで魔法に掛かったような美しさ！「栂池自然園／つがいけロープウェイ」に乗って秋を満喫
長野県安曇野市の穂高温泉郷に位置するリゾートホテル「休暇村リトリート安曇野ホテル」では、10月1日（日）より紅葉シーズンの「栂池自然園／つがいけロープウェイ」の入園・ロープウェイ券付き宿泊プランの販売を開始した。 ダケカンバの黄色、ナナカマドの赤色などに染まり山々が一変する様子は、まるで魔法に掛かっ…
金沢の劇場型レストラン「A_RESTAURANT」が、春の芽吹きをビビットに感じられるディナーを提供
筍、菜の花、ふきのとう、旬の貝類……。食の都・金沢を拠点にしたイノベーティブレストラン「A_RESTAURANT（ア レストラン）」が、「春」をテーマにした期間限定ディナーを提供している。 非日常的な空間で提供される「新しい食体験」 2019年にオープンした同レストランは、国やジャンルを超えた自由な…
選りすぐりの約50店舗が参加！銀座の名店を回るグルメイベント「銀座街バル2023」が開催
銀座の名店を回るグルメイベント「銀座街バル2023」が、4月17日（月）～4月28日（金）に開催される。 同イベントには「ビヤレストラン ライオン」「Bar耳塚」など、銀座エリア選りすぐりの約50店舗が参加。現在、前売り券を発売中だ。 新しい銀座の名店が発見できるイベント 銀座にある複数の飲食店をチ…
アウトドアの食卓が手軽に美味しくなる！「ONE POT WONDER」のクラフト・レトルトフード
アウトドア時間をより濃密に、より手軽に楽しみたいなら、レトルト食品の活用を視野に入れてみたい。 昨今のレトルト食品は全体的にレベルが上がっているが、なかでもクラフト・レトルトフードブランド「ONE POT WONDER（ワン・ポット・ワンダー）」のラインナップは、ちょっとした感動も得られるオトナ好み…
福岡の夜がさらに熱く！話題のイマーシブシアターが体感できる「010 BUILDING」が12月にオープン
来たる12月1日（木）、福岡市・博多と天神の中間に位置するリバーサイドエリアに、世界トップレベルのカルチャーが集うナイトライフとエンターテイメントの複合施設「010 BUILDING（ゼロイチゼロ ビルディング）」がオープンする。 目玉となるのは、ニューヨークやロンドンでもっともホットなクラブ「TH…
「CLUB RED」の料理人の味が楽しめる“未来のための一皿”プロジェクト
RED U-35実行委員会が、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」と協業し、次代を担う料理人たちのクリエイティブ・ラボ「CLUB RED」所属の若手料理人が参加する、食の未来へ貢献するプロジェクト「未来のための一皿」を開催している。食の未来を考えるきっかけにもなるプロジェクトだ。…
全国の「アルペンアウトドアーズ」＆「アルペンマウンテンズ」のキャンプ飯が超充実！
アウトドアをもっとワクワクさせてくれる存在であるアルペン。 全国の「アルペンアウトドアーズ」「アルペンマウンテンズ」各店舗において、レシピ開発・提案や各種イベントの実施など、「食」に関するコンテンツを強化。缶詰やカレー、パスタ、スープ、スパイス、デザート、コーヒーなどの食品を、3月25日（金）より既…
完全無添加！罪悪感なく食べられる高タンパク質・低糖質のパスタソース
普段から健康やスタイル維持に努めているなら、食べる物だってこだわる必要がある。 ダイエット中やからだづくりでも、罪悪感なくおいしく食べられる新たな食文化を目指す栄養生パスタ「エボパスタ」。そのパスタに組み合わせる完全無添加ソースが新たに3種類登場した。 添加物・加工品不使用の高タンパク質・低糖質「エ…
京都「GOOD NATURE STATION」が「KITTE丸の内」に期間限定オープン
美味しくて環境にも配慮した、サステナブルな商品が買えるチャンス。 JR東京駅前にある商業施設「KITTE丸の内」にて、「GOOD NATURE STATION」が期間限定でPOP UPストアを3月4日（金）〜5月29日の期間オープンする。 ビル丸ごとサステナブル「GOOD NATURE STATIO…
家メシのレベルがグンと上がる「極上にんにく調味料」本山大蒜
今回紹介するのは、家メシのレベルを向上させる調味料。 美食の街、神戸を拠点に中華惣菜を製造し、全国の百貨店に基幹ブランド「四陸（フォールー）」や「チャイナチューボー」を展開するフーズパレットが、元公邸料理人の作る本山シリーズ第２弾となる「本山大蒜（もとやまにんにく）」を販売中だ。 食品添加物不使用の…
渋谷・KAMERAカオスな文化を体現、焼売＆ウーロン茶ハイのネオ居酒屋
渋谷のカオスなエリアに誕生した、気になる居酒屋。 ■最高の焼売とウーロン茶ハイのネオ居酒屋 昭和の時代、渋谷の中心地であった「渋谷・百軒店（ひゃっけんだな）」、道玄坂2丁目あたりだ。 現在でもカオスなカルチャーが渦巻くこのエリアを「食」と「デザイン」で体現するネオ居酒屋『KAMERA』が、11月9日…
京都・元離宮二条城で巨大インタラクティブ・ランドアートが楽しめるイベント開催
伝統と革新を融和させた、日本文化を再発見するイベントに参加してみよう。 世界遺産・元離宮二条城にて、クリエイティブAIによる国内最大級のインタラクティブ・ランドアートや、京都の名店の食の数々を楽しめる没入型アート体験イベント「ワントゥーテン 二条城夜会」が開催される。 ■「二条城に宿し大地と水のエネ…
築地で島根の旅体験、レストランツーリズム「いわみを旅するレストラン」
映像と味で旅をする、ちょっとした非日常体験。 ■旅体験をしながら、その土地の料理を味わう 東京・築地の「日本料理 魚月-Nazuki-」は、11月14日（日）17時より島根県石見地方の観光体験と食を楽しむレストランツーリズム「いわみを旅するレストラン」を開催する。 レストランツーリズム「いわみを旅す…
タイ進出ビジネスサポートデスクも設置！タイ最大総合日本展示会『バンコク日本博2022』開催
タイに興味のある人は見逃せない、ビジネスにも観光にも有益なイベントを紹介する。 タイ最大級の日本総合展示会『バンコク日本博』を主催するジェイエデュケーションは、2022年9月2日から4日の3日間、サイアムパラゴン5階ロイヤルパラゴンホールで『バンコク日本博2022』を開催する。 バンコク日本博は、2…