東京・銀座にあるレストラン「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は、ディナーコース「プリマヴェーラ」の提供を開始した。「プリマヴェーラ」とは、イタリア語・スペイン語などで「春」「春季」を意味する言葉だ。 コースは寒い冬から春へと向かうメニューからスタートし、色鮮やかな「プリマヴェーラ」…

数多くの飲食店が立ち並ぶ東京。多種多様なあまりに、落ち着いて食事や酒を楽しみたい時、店探しで苦労する人も多いのでは。 今回は、東京・都内に近年オープンしたばかりの「大人の隠れ家」となるような飲食店を、厳選して紹介する。 会食や接待、デートに使える上品な店を探している人は参考にしてほしい。 ＜恵比寿＞…

埼玉・大宮にある「大宮アートグレイス ウエディングシャトー／大宮璃宮」では、館内の「カフェ＆レストラン 四季庭」にて、「ローズボックス付記念日ディナー」を、3月から5月の期間限定で提供する。 ホワイトデーや記念日をロマンティックに演出するプランで、大切な人と思い出深いひとときを過ごしてみては。 フレ…

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの鉄板焼レストラン「風音（かざね）」が、旬の山菜とチーズが融合した春ならではの極上のディナーコースを、3月16日（木）から5月14日（日）までの期間限定で提供する。 昨年好評だったホワイトアスパラガス&国産チーズコースが、今年はさらに進化して登場だ…

4月25日（火）に開業20周年を迎えるグランド ハイアット 東京。これを記念し、館内のレストラン・バーにてセレブレーションメニューを4月1日（土）より順次用意する。 大人数での会食もしやすくなった今、六本木で期間限定の特別ディナーコースやカクテルを楽しんでみては。 「20」にちなんだ特別メニューを用…

「ヒルトン東京」2階の日本料理「十二颯」が、3月1日（水）～5月7日（日）の期間、春の新ランチプラン「華てまり寿司」を提供する。 大切なパートナーの記念日に、あるいはサプライズとして、色鮮やかなプリザーブドフラワーで飾られた、花の蕾のように愛らしい手毬寿司を振る舞ってみては。 日本料理「十二颯」が贈…

奈良にある創業130余年の老舗料亭の鰻専門店 菊水楼「うな菊」が、3月15日（水）にホテル椿山荘東京の庭園内にオープンする。 舌の肥えた政財界の要人や文化人が贔屓にした老舗料亭から生まれた、鰻専門店のうなぎを堪能しよう。 130余年受け継がれてきた極上の江戸前うなぎのメニュー 菊水楼「うな菊」で使用…

東京・品川駅港南口に直結する「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。同ホテルの館内にあるレストラン・鉄板焼「風音（かざね）」に、新たな御膳スタイルのメニュー「特選牛丼御膳」が登場。 3月16日（木）～5月14日（日）の期間、ランチメニューとして提供する。 きめ細かなサービスにより優雅で心地…