2024年4月3日

「伊豆今井浜東急ホテル」の鉄板焼「潮砂亭」で1日2組限定のランチコースを楽しもう

「伊豆今井浜東急ホテル」の鉄板焼「潮砂亭（しおさてい）」では、「もっと気軽に鉄板焼を楽しんでほしい」という思いのもと、4月5日（金）から7月12日（金）の金・土・日曜日に、1日2組限定でランチコース「メレシーコース」を販売する。地元の野菜や新鮮な海の幸、黒毛和牛などを使用する鉄板焼ランチで、至福の…

2024年4月3日

TREND

蛤と白魚が奏でる春の調べ：「GINZA 豉 KUKI」で楽しむ、旬の食材を使った4月の逸品

ひかり発酵滋養が運営する「GINZA 豉 KUKI（ぎんざくき）」は、発酵と熟成を軸にした月ごとに変わるメニューコースを提供中。 4月のメニューでは、『銀座豉特選禅甘口白糀』を使った桜色に染まる蛤の飯蒸しや、味噌だまりで風味付けした富山県産白魚のかき揚げと山菜の天ぷらなど、産地にこだわった選び抜…

2024年4月2日

TRAVEL TREND

5月1日にオープンするホテル「ダブルツリーbyヒルトン大阪城」のレストラン予約開始

5月1日（水）に開業するダブルツリーbyヒルトン大阪城はレストラン「SEN（千）」およびラウンジ＆バー「SEN（舟）」の予約の受付を開始した。大阪初となる「ダブルツリーbyヒルトン」でゆったりとした食事を楽しもう。一面ガラス張りの解放感あふれるレストラン大阪の主要な観光スポットである大阪城に最…

2024年4月2日

TRAVEL TREND

奥多摩｜沿線まるごとホテルの第1弾「Satologue（さとローグ）」が“徐行運転”をスタート！

「沿線まるごとホテル」の第1弾ブランド「Satologue（さとローグ）」が、JR青梅線の鳩ノ巣駅ならびに古里駅の周辺にて始動する。まずは5月16日（木）より、沿線ガストロノミー*を満喫できるレストランと、奥多摩の木材を利用した薪サウナなどを先行オープン。宿泊棟開業までの期間限定で、特別サービスメ…

2024年4月2日

TREND

東京ステーションホテルで希少な「サクラマス」と「つきみいくら」を、贅沢なフレンチスタイルで味わおう

サクラマスの味わいを楽しめるブランド「FISH FARM SAKURA」を運営するSmolt社のサクラマスとつきみいくらが、東京ステーションホテルのメインダイニング「レストランブランルージュ」にて、5月31日（金）までの春のメニューで提供される。同社が大切に育んだサクラマスとその卵つきみいくら…

2024年4月2日

TREND

「ウェスティンホテル横浜」で楽しむ「初夏限定のメニュープロモーション2024」

「ウェスティンホテル横浜」は4月15日（月）から、爽やかな初夏の季節にふさわしい「初夏のメニュープロモーション2024」を開催する。一夜限りのディナーイベントや、地元神奈川県の食材を使用した地産地消メニュー、ゴールデンウィーク限定のブッフェも登場。何度も足を運びたいフェア。その一部を紹介しよう。…

2024年4月1日

BUSINESS SPORTS

華麗なるゴルフライフを実現！「THE CLUB golf village」がメンバーの二次募集をスタート

新たな“トータルゴルフリゾート”を謳う「THE CLUB golf village（ザ・クラブゴルフヴィレッジ）」が、4月1日（月）より、「THE CLUB Member」会員の二次募集をスタートする。合わせて、完全会員制へと移行し、高原リゾートコース「Royal Blue Golf Reso…

2024年4月1日

TRAVEL TREND

鴨川のほとりで贅沢な京フレンチを堪能。「鮒鶴京都鴨川リゾート」の川床ランチ・ディナープラン

京都の夏の風物詩、川床。国の登録有形文化財にも登録されている「鮒鶴（ふなつる）京都鴨川リゾート」では、5月1日（水）より、川床でのランチ・ディナープランを開始する。現在、予約を受付中。大切な人と京都らしい風情を楽しむなら、早めの予約がオススメだ。純和風建築が美しい「鮒鶴京都鴨川リゾート」鴨川…

2024年3月30日

TREND

神楽坂レトロなBARとホテル｜コーススタイルで楽しむ、「エンピリカル」と「雨降」のコラボカクテル

東京・神楽坂の路地裏にある「神楽坂レトロなBARとホテル」では、デンマークの三つ星レストラン出身のシェフが手掛けたスピリッツ「エンピリカル」と吉川醸造の日本酒「雨降（あふり）」のコラボカクテルが登場。 4月1日（月）から30日（火）の期間限定で、同コラボカクテルがコーススタイルで楽しめるイベントを開…

2024年3月29日

TREND

京都のレストラン「Jean-Georges at The Shinmonzen」が開業1周年を祝してアペリティフを提供

昨年、京都のラグジュアリーブティックホテル「The Shinmonzen」内に誕生したレストラン「Jean-Georges at The Shinmonzen」。モダンフレンチの巨匠、ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステン氏が手がける同店が、3月15日（金）でオープンから1周年を迎えた。これを記念し…

2024年3月28日

BUSINESS TREND

豊洲の超高層ビアテラス「THE PENTHOUSE」で、“旬”のイタリアンを味わってみたい！

36階の超高層ビアテラスで、都心の景色や心地良い風とともに、“旬”のイタリアンを味わってみたい。豊洲の「THE PENTHOUSE（ザ・ペントハウス） with ウィークエンドテラス」が、4月1日（月）よりビアガーデン営業をスタートする。開催期間は10月31日（木）まで。予約サイトでは、豊洲市…

2024年3月27日

TREND

デートに使える！大阪・赤レンガ倉庫「AKARENGA STEAK HOUSE」に登場した平日限定のコース

大阪築港・赤レンガ倉庫の「AKARENGA STEAK HOUSE（アカレンガステーキハウス）」では、平日19時までの予約限定で、ディナーのショートコースの販売を開始した。アンティークな調度品に囲まれた店内は、大人の隠れ家のような雰囲気で、大切な人とのデートや記念日での利用にぴったり。同コースで気…