フードロスを救う日本初のサスティナブルビール「CRUST LAGER」
サスティナブルなビールで乾杯! 神戸三宮駅高架下のビアホール「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」では、CRUST JAPANが今春開発した日本初のサスティナブルなクラフトビール「CRUST LAGER(クラストラガー)」を販売中。 ■飲むだけでSDGsに貢献できるサスティナブルなラガー 「CR…
サスティナブルなビールで乾杯! 神戸三宮駅高架下のビアホール「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」では、CRUST JAPANが今春開発した日本初のサスティナブルなクラフトビール「CRUST LAGER(クラストラガー)」を販売中。 ■飲むだけでSDGsに貢献できるサスティナブルなラガー 「CR…
和歌山県の「遊び」の魅力がギュッと詰まったサイトが誕生。 ■和歌山県内の魅力を紹介、予約機能もあるサイト アクティビティジャパンは、和歌山県と連携し「令和3年度和歌山アウトドア・フィールド魅力発信事業」に取り組んでおり、県内の海・川・山・空などの豊かな自然を生かしたアウトドア・フィールドの魅力を紹介…
コロナ禍の今に最適な、ホテルの客室で夜景とシャンパンを楽しむプライベートな時間。 ■平日限定のスペシャルなプラン 緊急事態宣言が延長された東京では、この夏、自宅以外でゆっくり酒やディナーを楽しむことはちょっと苦しい状態。 そんなディナー難民の都会生活者に最適な「プレミアム アワープラン」を、港区海岸…
自転車がある暮らしは、毎日の行動半径を大きく広げる。 福岡県大野城市の「EMIトレーディング」は、米国の人気クラウドファンディングサイト「INDIEGOGO」にて1.2億円を達成したE-バイク「HIMO Z20」を、日本仕様に改良した新商品「電動アシスト自転車 HIMO Z20」を応援購入サービス・…
フランスの貴婦人が愛したスイーツ「ガトーオペラ」。 パティスリーベルのオーナーシェフ鈴木 崇志氏が監修するスイーツ専門店の2号店目として、ガトーオペラの専門店「クインテット ドペラ」を立ち上げる。立ち上げにあたり、クラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売を開始した。 ■クインテット ド…
無駄を一切排除し、薄く小さくなった「最もシンプルな財布」が登場。 余裕を持つことを意味するレザーブランド「GAHNEN(ゲーネン)」は、オリジナルレザー2種を開発、採用した「most SW(モスト エスダブリュー)」をクラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」にて先行予約販売を開始。 ■テス…
江戸の食文化、桜なべを食べたことがあるだろうか。 ■「純国産馬」と「桜肉文化」を継承するため 浅草・吉原発祥の「桜なべ」。その秘伝の味と伝統を守り続けているのが「桜なべ 中江」だ。 「桜なべ中江」は明治三十八年に、当時大いに賑わっていた「吉原遊廓」の門前に開業。関東大震災で倒壊後に再建した店舗は、も…
新宿で全国の特産品に出会える空間。 ■全国から厳選した特産品が並ぶ店 新宿駅東南口、もしくはミライナタワー口近くの『るるぶキッチンビルヂング』。その1階にある「酒処 何方此方(どちこち)」は、『るるぶ』編集者が厳選した各地の産品が並ぶ角打ちスタイルの立ち飲み処。 セレクトした商品は、北海道から沖縄ま…