IT技術でコオロギ増殖中！IoTによる未来型「昆虫養殖システム」
世界の食料危機への施策として、テクノロジーを活用した新しい試み。 長野県でコオロギの養殖事業を展開するCricketFarm（クリケットファーム）は、本社に併設する岡谷工場にてIoTによるスマート養殖システムを構築し、年間250万匹のコオロギの供給を目標に世界の食糧問題に取り組んでいる。 ■コオロギ…
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タカノフルーツパーラー新宿本店にバレンタイン限定メニュー登場
フルーツ好き、チョコレート好きの人を誘って出かけたいメニューが登場。フルーツ専門店が贈るチョコレートとフルーツのハーモニーを楽しもう。 新宿東口にあるタカノフルーツパーラー新宿本店は、2月1日（火）から2月14日（月）までの期間、「タカノフルーツティアラ バレンタイン」として限定メニューを販売する。…
創業141年、浅草の老舗すき焼き店「ちんや」が3月18日に移転再オープン
創業141年を誇る老舗すき焼き店「ちんや」が、創業の地である浅草から花川戸へ移転。3月18日（金）再オープンすることが決定した。 ■老舗すき焼き「ちんや」が移転再オープン 「ちんや」は、1880年（明治13年）に、東京・浅草の地に料理屋として創業。1903年（明治36年）すき焼きの専門店となり、その…
開業25周年記念！横浜ベイホテル東急がアニバーサリーブッフェを期間限定開催
あの“こだわり食材“が集合するブッフェを開催。 横浜ベイホテル東急の2階にあるオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、開業25周年を記念した「アニバーサリーブッフェ ～こだわり食材の旅～」を、1月14日（金）～2月28日（月）の期間限定で開催する。 ■横浜ベイホテル東急・開業25周年記念アニバー…
イチゴを味わい尽くそう「丸ノ内ホテル ストロベリーコレクション」開催
この時期しか味わえないイチゴを堪能しよう。 丸ノ内ホテルでは、1月11日（火）より、ホテル全館にてイチゴをテーマにしたメニューやプランを発売する。 ■フレンチレストラン「ポム・ダダン」 フレンチレストラン「ポム・ダダン」では、朝から晩までイチゴに魅了される「ALL DAY STRAWBERRY」を提…
恵比寿のフィットネスクラブがワーキングスペース＆サウナを利用できるサービス開始
サウナ好きにとって嬉しいサービスが登場。 「Well-being First!」を企業ミッションに掲げる東急スポーツオアシスは、オアシスが運営するフィットネスクラブ「RAFEEL恵比寿24Plus」にて、オフィスワーカー向けにワーキングスペースとサウナを毎週月曜日に開放するサービスを、1月10日（月…
「琵琶湖ホテル」で近江牛など滋賀県産食材を使った冬のランチ限定メニューを
旅先での食事は、地場の食材を楽しみたいもの。 「琵琶湖ホテル」では、冬の味覚を熱々で提供し、滋賀県産食材の魅力にも触れられるメニューを用意。1月4日（火）から3月4日（金）までの期間、「日本料理 おおみ」と「鉄板焼 おおみ」で冬のランチ限定メニューを販売する。 ■「日本料理 おおみ」の「近江牛陶板焼…
アジアの具だくさんスープのレシピ本『ほぼ10分でアジアのスープ』発売
料理初心者にもおすすめ。誠文堂新光社は、1月8日（土）に『ほぼ10分でアジアのスープ』を発売する。 ■アジアの具だくさんスープのレシピ本『ほぼ10分でアジアのスープ』 『ほぼ10分でアジアのスープ』は『野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150』のエダジュンによる、アジアのスープに特化したレシピ本だ。…