名古屋に誕生する新スタイルホテル「TIAD, オートグラフ コレクション」のレストラン予約始まる！
7月1日（土）に名古屋市中区栄に開業するラグジュアリーホテル「TIAD, オートグラフ コレクション」。 同ホテルでは現在、レストラン予約をオンラインにて開始した。なお、レストランの利用可能日は7月2日（日）からとなる。 フレンチをベースにする「Table For Tomorrow」 「TIAD, …
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【軽井沢マリオットホテル】清涼感あふれるディナーコース「Prime Shinshu -Summer-」で信州の夏を味わう
軽井沢マリオットホテルでは、6月1日（木）から9月30日（土）の期間、レストラン「Grill & Dining G」にて、爽やかで美しい軽井沢の夏を、見た目と香り、そして味わいで感じられる特別ディナー「Prime Shinshu -Summer-」を販売する。 高原の夏の心地よい風や自然を表…
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsのテラスで、シャンパンと地中海スタイルのグリル料理を味わう
京都のROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsは、7月7日（金）から8月31日（木）の期間、「TENJINサマーテラスプラン」を提供する。 館内のレストラン「TENJIN」のテラス席で、地中海スタイルのグリル料理とシャンパンをはじめとするドリンクのフリーフローが楽しめ…
50年熟成の日本酒「八継」を数量期間限定で蔵出し販売！今、この時にしか感じられない味わいの古酒が登場
今年、熟成50年を迎える日本酒「八継（はっけい）」から、「八継 刻50 純米」「八継 刻50 本醸造」を期間限定・数量限定でオンライン販売を6月15日まで行っている。 日本酒最盛期の時代に未来に夢を託した造り手たち 「八継」の仕込みが行われたのは、今をさかのぼること50年前の1973年。日本酒の国内…
日本料理「華の縁」で味わう杜の都の絶品食材！宮城をまるごと味わえる懐石料理を堪能しよう
仙台にある日本料理店「華の縁（はなのえん）」が手掛ける、杜の都の絶品食材だけを使用した、宮城をまるごと味わえる懐石料理「宮城懐石」が登場。 仙台の牛タンや気仙沼のフカヒレだけではなく、豊かな自然に育まれた宮城の食材を堪能しよう。 四季を味わう仙台駅近くの「華の縁」 「華の縁」では「縁」という一席を、…
ホテル椿山荘東京の空中庭園で、シャンパンを楽しむ「シャンパンガーデン 2023」
ホテル椿山荘東京は、庭園が一望できる空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて、ピンクのキュートな焼き菓子「ビスキュイローズ」をシャンパンに浸して楽しむ「シャンパンガーデン 2023」を7月7日（金）よりスタートする。 開放感あふれる空中庭園で、本場フランスのスタイルでシャンパンを楽しもう。 飲み比べのお…
21世紀のモナ・リザを描く、韓国やEU圏で人気の芸術家NOMA氏の日本初個展を渋谷で開催
韓国・イギリスを拠点に活動する芸術家、NOMA氏の日本初個展「Contemporaryman_21stCentury’s Mona Lisa」が、東京・渋谷の＋ART GALLERYにて5月8日（月）から開催される。 21世紀風に「モナ・リザ」を描くとどうなるのか。興味深い視点から描かれた作品に注目…
ファイヤーキング ジャパンよりレストランウェアの復刻モデル「ストレートカップ＆ソーサー」が登場
かつてアメリカで1950-60年代頃を中心に製造された、レストランウェアのレストランウェアの復刻モデル「Fire-King ストレートカップ＆ソーサー」が登場。同商品は現在、Fire-King Japan（ファイヤーキング ジャパン）公式オンラインストアで販売中。 アメリカで生まれたテーブルウェアブ…
独創的なメキシコ料理に和の要素も加味した、モダンメキシカンレストラン＆バーが恵比寿にオープン！
RIQは、5月23日（火）、東京都恵比寿にモダンメキシカンレストラン＆バー「A9（エーナイン）」をオープンする。 メキシコ料理の伝統スパイスと、厳選された日本の食材を加味した料理を提供するレストランとして注目したい。 タコス5種を中心に独創的なメキシコ料理を展開 この度オープンする「A9」は、メキシ…
懐かしいダンスミュージックではじける一夜を！リーガロイヤルホテル（大阪）で、大人のディスコイベントを開催
リーガロイヤルホテル（大阪）は、「オールデイダイニング リモネ」にて、6月30日（金）に、一夜限りのディスコイベント「ROYAL DISCO NIGHT 2023」を開催する。 当日は、3名のゲストDJ を迎え、80年代から90年代のダンスミュージックとともに、お酒と料理が楽しめる一夜となる。 ダン…
九州産黒毛和牛と福岡の季節野菜18種を用いるスペシャリテ！新料理長渾身のメニューが登場
福岡市中洲川端で、ひらまつが運営する「レストランひらまつ 博多」に、この春、新たな料理長として内木塲寿知（うちこばひさし）氏が着任した。 同店では、その内木塲料理長によるスペシャリテの提供を、5月1日（月）より開始。24年の歴史を持つ「レストランひらまつ 博多」の新たな1ページが幕を開けた。 新たな…
シャンパーニュ・テルモンが珠玉の中国料理と共演。ザ・ペニンシュラ東京で一夜限りのペアリングディナー
シャンパーニュブランド「テルモン」は、6月2日（金）に東京・有楽町にある「ザ・ペニンシュラ東京」の24階「ザ・スカイルーム」にて、一夜限りのペアリングディナーイベントを開催する。 テルモンのシャンパーニュと、革新的な中国料理で構成される珠玉のコースとのハーモニーを堪能したい。 シャンパーニュの新時代…
ディオールと日本の絆を見る。東京都現代美術館「クリスチャン・ディオール、夢のクチュリエ」展
東京都現代美術館で5月28日（日）まで開催中の「クリスチャン・ディオール、夢のクチュリエ」展にて、「龍村美術織物」の生地を使用したドレスが展示中だ。 ディオールさんと日本の関係性にフォーカスを当てた同展示は、貴重な機会として注目されている。 織物の“独創と復元”を追求する「龍村美術織物」 「龍村美術…
北軽井沢｜新しい暮らしを提案する「NOT A HOTEL」が“着心地”で選ぶ三角屋根の家をリリース！
四季の移ろいを感じられる自然豊かな地で、“ちょうどいい暮らし”をまとう。 世界で活躍するファッションデザイナー・相澤陽介氏がディレクションした、“着心地”で選ぶ三角屋根の家「KITAKARUIZAWA BASE（北軽井沢ベース）」が誕生した。 現在は不動産テックのスタートアップ「NOT A HOTE…
ロンドンで生まれた全く新しいノンアルコールビール！「shrb bier（シュラブビア）」を飲んでみよう
日本初のノンアルコール専門商社である「アルト・アルコ」は、イギリス・ロンドンの醸造所「shrb（シュラブ）」が手がけるノンアルコールビールシリーズ「shrb bier（シュラブビア）」の輸入をスタートした。 また、5月10日（水）～23日（火）には、丸善丸の内本店で開催される「英国展」にてお披露目さ…
クラフトビール「ねこぱんち」の普及を目指し新醸造所を開設！限定ビールセットを購入して応援しよう
東京・浅草橋にて工場を構えるライナ社は、自社ブランド「VECTORBREWING（ベクターブルーイング）」のクラフトビール「ねこぱんち」を普及するために、新醸造所を開設。 これまで普及していた瓶ビールではなく、缶ビール版「ねこぱんち」のリリースを予定するとともに、醸造所限定ビールの先行予約販売をクラ…