夏の果物といえば、トロピカルなマンゴーに、ジューシーな桃！　シェラトン都ホテル大阪では、濃厚なマンゴーとジューシーな桃をふんだんに使った夏季限定「マンゴー＆桃スイーツフェア」を開催。 レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）では、マンゴーのタルトや桃の白ワインコンポートなど、夏に人気のマンゴーと桃を使用し…

ザ・リッツ・カールトン大阪の中国料理「香桃」では、2019年夏のサマーデザートプロモーションとして、夏ならではのスイーツとドリンクを提供している。 ・雪花氷（シェファーピン）800円 雪のようにふわふわの食感を楽しめる台湾風カキ氷。レモンミルク味の氷を削り、マンゴーシロップ、苺シロップをかけ、さらに…

日本茶の良さが改めて注目されている昨今。 2018年12月に創業90周年を迎えたホテル雅叙園東京では、館内にある6つのレストラン&ショップをはじめ、客室や東京都指定有形文化財「百段階段」など全館で日本茶フェアがスタートした。 期間は6月30日（日）まで。 京都を代表する日本茶専門店、一保堂茶…

宮城・山形・福島の豊かな自然が育んだ食材を使った料理が、都内のホテルで愉しめる！ 阪急阪神第一ホテルグループ首都圏6ホテル合同企画として、8月31日まで「東北3県フェア～宮城・山形・福島～」を6ホテルのレストラン各店で開催中。   ■第一ホテル東京 日本料理「明石」にて「川俣シャモの涼風膳…