リビエラ逗子マリーナ「エシカル」を体験する3日間限定イベント
夏の予定は決まっただろうか。 「リビエラ逗子マリーナ」では、8月11日（水）から8月13日（金）までの3日間限定で「エシカル」をテーマにイベント「ONE ETHICAL（ワン・エシカル）」を開催する。 ■エシカルをテーマにしたイベント開催 日本有数のマリーナとして1971年に誕生した敷地面積5万坪の…
TREND 記事一覧
東京駅前常盤橋プロジェクト「TOKYO TORCH」がいよいよ本格始動
東京駅の日本橋側が、大きく変わり始めた。 ■地方の魅力を発信する「TOKYO TORCH Park」 三菱地所が開発を進める東京駅前のオフィスタワー「TOKYO TORCH」の第一弾プロジェクト「常盤橋タワー」が6月30日に竣工、街区中央に位置する大規模広場「TOKYO TORCH Park」と商業…
名古屋タカシマヤで海外旅行気分「フランス展2021」8月25日開幕
中京圏に住むフランス好きな人にとって必見のニュースだ。 ■グルメで楽しむフランス 名古屋タカシマヤではコロナ禍で海外旅行に行けず海外催事の注目度が高まる中、毎年人気のフランス展「フランス展2021 La vie est belle! ～人生は素晴らしい～」を今年も開催する。 現地で人気のグルメが日本…
エイチアイエス初の温泉旅館、石川県・粟津温泉「満天ノ 辻のや」開業
石川県・粟津温泉に誕生した温泉旅館は、色々な意味で新しい。 ■H.I.S.が初めて手掛ける温泉旅館 H.I.S.ホテルホールディングスは、石川県・粟津温泉に「満天ノ 辻のや」を7月21日（水）に開業した。 「満天ノ 辻のや」は、広大な敷地に広がる庭園に粟津川が流れ、四季折々の花を楽しむことができる、…
梅田の絶景を一望できるダイニングで、ケーキのような『みるく氷』を
パティシエが作るケーキのようにドレスアップした、見た目も華やかなかき氷を楽しもう。 オペレーションファクトリーは、「スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店」にて、『まるでケーキ!?ふわふわミルクのくちどけかき氷』を7月19日(月)から8月31日(火)の夏季限定で販売する。 ■ケーキのように華や…
那須高原へいらっしゃい。地元食材にこだわる「那須高原バル」の夏メニュー
コロナ禍でも頑張る那須のレストランを紹介しよう。 ■コロナ禍に負けない！「那須夏フェアー」 今年３月に開業した栃木県那須町の「那須高原バル」は、コロナ禍の影響を受けて長年勤めた会社を退職したメンバー４人で運営するレストラン。 オープンしたものの、依然続くコロナ禍によって決して順風満帆な船出とはいかな…
BAPE x COACHコレクション第二弾、Kōki起用のキャンペーン実施
東京とニューヨーク、2つの街を体現するブランドが再びのコラボを実現させた。 ■COACH × A BATHING APE コラボ再び 1941年にニューヨークで創立したグローバルファッションブランド「COACH / コーチ」。 クリエイティブ・ディレクターのスチュアート・ヴィヴァース氏のビジョンと、…
世界に発信！リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーから「日本が誇るおいしい食べもの」
世界に誇る食材と生産者のインタビューを、日・英・仏語で世界に発信。 素材にこだわり、パリのおいしい味わいを届ける「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」（以下、リベルテ）は「日本が誇るおいしい食べもの」を世界に発信するため、これまで培ってきた国内およびフランスの生産者とのつながりから生まれた新商…
1千有余年の神事「相馬野馬追」史上初のオンラインライブ配信！
騎馬武者による勇壮な神事「相馬野馬追」が、初めてオンラインで配信される。実際に見たことがない人も、これを機会に鑑賞してみよう。 クリーク･アンド･リバー社は、7月24日（土）～26日（月）に福島県南相馬市周辺で開催される神事「相馬野馬追（そうまのまおい）」初の3日間ライブ配信の企画・運営・プロデュー…
福島県の運送会社が再生させた日本酒ブランド「御湖鶴」世界一に輝く！
運送会社が作るという、珍しい日本酒を紹介しよう。 磐栄運送が運営する日本酒ブランド「御湖鶴（みこつる） 純米吟醸 山恵錦」が、世界最大級のワイン品評会である「International Wine Challenge（IWC）」の日本酒部門で、世界一を意味する「チャンピオン・サケ」を受賞した。 ■世界…
「旧軽井沢KIKYO」に地元食材とワールドグルメを楽しむデリがオープン
この夏の軽井沢、注目ニュース ■「旧軽井沢KIKYO」に初のデリ誕生 「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン」は、この夏、デリの販売を開始した。 カジュアルにアラカルトを楽しむダイニング「à table（ア・ターブル）」の入り口に、「旧軽井沢KIKYO」では初の試みとなるシェフセレク…
なだれ落ちるワカモレ！1ポンド越え「メガ・メキシカンアボカドバーガー」
刺激的なバーガーで、食べるメキシコへの旅。 ■自家製ワカモレたっぷりなメキシカンアボカドバーガー 「こだわりとトレンドを凝縮した、一番身近なグルメバーガー」をコンセプトに、注文ごとに焼き上げるアメリカ産の牛肉100%のパティと日本ならではの素材を盛り込んだ個性豊かなグルメバーガーを提供するアメリカン…
銀座「鮨処 順」で創業200年醬油蔵の“搾りたて醤油”が楽しめる
鮨に欠かせない醤油。搾りたての醤油で江戸前寿司を堪能しよう。 ■ふなぐちから溢れる醤油を目で楽しむ Tokyo味醤は、搾りたての醤油をその場で楽しめる「まさに搾りたて槽口（ふなぐち）醤油」を7月21日（水）より「鮨処 順」銀座店にて初の導入を開始した。 「まさに搾りたて槽口醤油」は、目の前で搾りたて…
豊橋総合動植物公園の「ナイトZOO」に、希少な最高級黒毛和牛「鳳来牛」のタコス登場
ひき肉の概念がきっと変わる、希少な最高級黒毛和牛「鳳来牛」だけを使い、肉の旨みと甘みはあるのにしつこさを感じないタコスが新発売。 ■希少な「鳳来牛」とは 鳳来牛というブランド牛を知っている人は多くないだろう。愛知県新城市は戦国時代から和牛の産地で、質の良い「三河子牛」は松阪牛や飛騨牛となる子牛の供給…
イタリアン「カプリチョーザ」5種のライスコロッケを期間限定テイクアウト
夏の食卓を豊かに彩るテイクアウトが始まった。 ■陽気で明るい南イタリアの大衆食堂 「カプリチョーザ／Capricciosa」とは、イタリア語で“きまぐれ”という意味の言葉。イタリア料理は大勢でワイワイ言いながら食べるのが楽しい。そんな陽気で明るい南イタリアのトラットリア（大衆食堂）タイプのレストラン…
恵比寿「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」夏が旬の食材を楽しむコース
野菜や果物など、夏が旬の食材を楽しむランチ・ディナーコースが登場。旬のものを食べて、暑い夏を乗り切ろう。 フォーシーズが運営する恵比寿ガーデンプレイス内の「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」は、8月31日迄の期間限定でトマトやとうもろこし、パッションフルーツなど、夏に旬を迎える食材をふんだん…