お茶を味わうことで、社会貢献アクションに繋がる。 本来は廃棄される上質な”アスパラガスの茎”を使用した、アスパラガスほうじ茶『翠茎茶（すいけいちゃ）』が登場。 ■栄養や甘みがたっぷりあるアスパラガスの切り下 「翠茎茶」は、企画・販売を「REDD」、アスパラガス生産を「白石農園」、加工作業を「かたくり…

心の中の少年が騒ぎ出すこと確実な、大人が嬉しいベーゴマ。 ■唯一無二のメカニカルベーゴマ 外科手術用の高速回転部を有する医療機器開発のノウハウを応用し、超精密全金属製組み立て式メカニカルベーゴマ「メカベー」シリーズの開発、製造を行っている「スピニングトップ」。 金属パーツを精密に同軸に組み立てる構造…

今回紹介するのは、ビール好き要チェックの品。 神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー「サンクトガーレン」は、今年8月1日に山梨県北杜市で収穫した“かいこがね”ホップを使ったビール「FRESH HOP IPA（フレッシュ ホップ アイピーエー）」を8月27日（金）より数量限定で販売する。 ■摘みたてホ…

「お粥をつまみにワインを飲む」体験を。お粥と蒸し料理を自然派ワインと共に楽しめるお粥バルが6月にオープンした。 ■お腹の底から元気になるお粥バル「ファビュダイン」 「ファビュダイン」は、お粥・ワイン・蒸し料理がメインで、毎日店舗で炊いている色とりどりのお粥をおつまみに、自然派ワインを楽しめる店。 母…

味覚の秋に最適な日本酒「ひやおろし」。 ■秋の定番「楯野川 純米大吟醸 源流冷卸」 山形県酒田市の楯の川酒造は、8月20日より「楯野川 純米大吟醸 源流冷卸（げんりゅうひやおろし）」を数量限定で販売する。 秋の定番商品の一つである「楯野川 純米大吟醸 源流冷卸」は、リピーターも多く毎年完売する人気の…

マロンスイーツを堪能できる季節がやってくる。 品川プリンスホテルは、ホテル最上階39F「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」のAWA LOUNGEで、旬の“栗”をさまざまな味わいで楽しめるスイーツコース『Autumn Marron Harvest』を販売する。 ■選べるグラ…