マロンスイーツを堪能できる季節がやってくる。

品川プリンスホテルは、ホテル最上階39F「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」のAWA LOUNGEで、旬の“栗”をさまざまな味わいで楽しめるスイーツコース『Autumn Marron Harvest』を販売する。

■選べるグランデザートは2種類

メインのグランデザートは、和三盆アイスときな粉のメレンゲに直前絞った和栗のペーストのふわふわした食感のモンブランと、洋栗を使用したマロンパフェ。

ピスタチオアイスにグリオットチェリーの味わいが爽やかなパフェは、食べ進めるごとにチョコレートクッキーやピスタチオロースト等の食感も楽しめる一品。

■栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』

セイボリーには「バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュ」、「T9ミニバーガー」、「サーモンブラン」、「フォアグラテリーヌ」など。

バラエティーデザートには「宇治抹茶ムースと和栗のクリーム」や「マロンとヘーゼルナッツのエクレア」、「タルトショコラモンブラン」、「カシスマロン」、「マロンクリームのキャラメルマカロン」を。

プティフールバーに「栗のパウンドケーキ」、「紅茶と栗のクレームブリュレ」、「マカロン」、「ショコラ」などが並ぶ。

ドリンクには、各種紅茶・コーヒーのほかソフトドリンクの19種を揃える。

また、10月にはハロウィーンのモチーフを散りばめて、遊び心たっぷりな栗のスイーツコースを楽しめる。

地上約140mから望む都心の景色とともに秋のスイーツコースを楽しんでみては。

DINING & BAR TABLE 9 TOKYO　栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』
場所：「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 AWA LOUNGE　品川プリンスホテル メインタワー39F
期間：9月1日（水）～10月31日（日）
料金：￥4,800　（税込・サ別）
https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/table9tokyo/sweetscourse2021autumn/

（MOCA.O）

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。