美しい「ラリック」のクリスタルガラスとともに味わう、「ドミニク・ブシェ　キョート」のコラボレーションメニュー。贅を尽くしたエレガントな体験を、大切な人と過ごそう。

1888年創業のラリックとウェスティン都ホテル京都。その輝かしい歴史と高度な技術に支えられた「時を越えたエレガンス」を感じる特別メニューを、ラリックのオブジェやグラス、ワインとともに楽しめる。

■ラリックとのコラボレーション
2020年12月9日（水）に、ドミニク・ブシェ キョートが開業して1周年を迎えた。それに合わせ、ドミニク・ブシェ キョートでは多彩でエレガントな体験ができる企画を用意。

4月はドミニク・ブシェ キョート「ル・レストラン」で、フランスのクリスタルガラス最高峰ブランド「ラリック」とコラボレーションした特別メニューが登場。

特別メニューの料理は、ドミニク氏がラリックの多彩なクリエーションからインスパイアされたアイデアを表現した、ビジュアルもコンセプトもオリジナリティが溢れるコース。さらに、ラリックのオブジェを使ったテーブルデコレーションや、ラリックのワイングラスを使用するなど、店内はラリックの世界観が広がる。

また、ラリックのオリジナルワインとのマリアージュも楽しめる一夜限りのガラディナーを開催し、モダンとクラシックが融合したラグジュアリーな「アール・ドゥ・ヴィーヴル（美しい暮らし）」が体験できる。

【ラリック　コラボレーションメニュー】
実施期間：4月1日（木）～5月9日（日）
実施店舗：3階　ドミニク・ブシェ　キョート「ル・レストラン」
料金：ランチ　13,000円、ディナー25,000円

【ラリック　ガラディナー】
実施期間：4月2日（金）
実施店舗：3階　ドミニク・ブシェ　キョート「ル・レストラン」
料金：ディナー39,000円

※表示価格は全て税サ別

■ドミニク・ブシェ　キョート
フランス・パリと東京で活躍するフランス人シェフ、ドミニク・ブシェ氏の監修による高級フレンチレストラン。ドミニク・ブシェ氏がこれまで継承してきたフランス料理の真髄である『軽やかで味わい深いソース』で楽しめるメニューを取り揃えている。

■ラリック
1888年にフランスで創業されたラリックは、“クリスタルガラス界のオートクチュール”と称される最高峰のメゾン。ジュエラーとして一世を風靡した創業者ルネ・ラリック（René Lalique）は、ガラスを使った創作においても芸術の巨匠となり、時を経てその名は唯一無二のサヴォワ・フェールを示すゆるぎない象徴に。

公式ウェブサイト：https://lalique.jp/

ラリックの世界で味わう、至福のひとときを体験しよう。

ウェスティン都ホテル京都：https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto

（田原昌）