コロナ禍もあり大人気のキャンプにて、贅沢なブレックファーストが楽しめるキットが登場。

アウトドアで楽しむ極上の味は、朝から最高の気分にしてくれるだろう。

体験とコミュニケーションを提案する完全予約制レストラン「あめつち」のキャンプ飯・第２弾は、「パティスリー界のピカソ」と呼ばれるピエール・エルメが展開する「Made in ピエール・エルメ」とのコラボレーションだ。

‘あめつち× 水源の森’ キャンプ飯は、自らの手で開拓した長野県のキャンピングスペースで山の暮らしを実践する「MOUNTAIN RESEARCH」主宰の小林節正氏とのコラボレーションからスタートしたプロジェクト。

第２弾となるコラボレーションは、Made in ピエール・エルメ監修のスペシャルなブレックファースト＆スイーツキャンプ飯。簡単手軽に極上の味を再現できるミールキットが完成した。

■手軽に本格的な味が楽しめるミールキット

「あめつち」では、レシピが思い浮かばずせっかく用意した食材を傷めてしまうなど、家庭から出る食品ロス削減の観点から、パッケージされたメニューの提案をしている。

今回のワンパンキャンプ飯では、キャンプ場でのルールであるゴミを出さないことを考慮し、下ごしらえされた材料をパッケージング。

キャンプ場ではもちろん、そうでない時でも簡単手軽に本格的なプロの味が楽しめる極上のミールキットだ。

・ライスプディング
フランスの伝統的なお米を甘く煮たデザートの「Riz au lait（リオレ）」。

・ブリオッシュフレンチトースト＆ベリーソース
キャラメリゼ仕上げのフレンチトーストには、甘酸っぱい５種類のミックスベリーソースを添えて。

・ブリオッシュフレンチトースト＆ラタトゥイユ
塩胡椒がきいた甘くないフレンチトーストに、野菜たっぷりのラタトゥイユソースは相性抜群。

キャンプ飯の醍醐味は夜ごはんだけに限らず、朝食タイムも満喫したい。

キャンプでも自宅でも、忙しい朝に簡単手軽にプロの味を再現できるミールキットで、極上の朝食を食べる贅沢な時間を過ごしてみよう。

販売期間：4月1日（木）より販売スタート
販売場所：あめつち ONLINE SHOP：https://ametsuchi-japan.shop
あめつち：https://ametsuchi-official.com

（田原昌）