酒とのペアリングにも!「三福而今」のチーズテリーヌ最中に新商品が登場

酒のつまみにもなる、今までにない最中が話題になっている。 昨年12月末にオープンした「三福而今(さんぷくにこん)」は、最中職人が手づくりにこだわり作り上げる香ばしい最中のたね(皮)と、パティシエがチーズの組み合わせにこだわり抜いたチーズテリーヌを組み合わせる「チーズテリーヌ最中」に新たな4種を追加し…

日本酒で新規参入!マイクロ酒蔵「LAGOON BREWERY」が新潟に誕生

新しく誕生した酒蔵が、日本酒に新たな風を生み出そうとしている。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」と、老舗酒蔵の社長が一念発起し独立、自然豊かな福島潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵「LAGOON BREWERY」を設立し、酒づくりを開始した。 日本酒への挑戦をする新しい酒蔵 202…

ミシュランガイド掲載の農家料理も堪能|国東半島と石でつながるアートツアー

〈石〉の声に耳を澄まし、石を通じて拡張体験する国東半島の旅が開催される。 ガイドを務めるのは、雑誌penが選ぶ「Penクリエイター・アワード2021」を受賞した、anno lab(あのラボ)代表・藤岡定氏。〈石〉をメディアとしたアート作品『石の部屋』を通じて、国東の自然と文化の記憶を呼び覚ますアート…

紳士の嗜み! 超コンパクトなポータブルひげ剃りをその手に

いつでもどこでも身だしなみを整えておくのは、紳士たる者のキホンだろう。とはいえ、夕方からの商談やデート、アウトドアシーンなどでは、ディテールが甘くなることがあるかもしれない。 そこで、バッグにそっと忍ばせておきたいのが、超コンパクトなポータブルひげ剃り「ERAZOR(イレイザー)」だ。 卵サイズの超…

撥水加工を施したニット素材を使用・全天候対応スニーカー「ACTHREAD TRAINER」

「Z&Kトレーディング」が2021年12月にFUDAジャパンとライセンス契約し、革新的なニット素材を使用したシューズブランド「+F+(エフ)」の運営・商品企画をスタートした。 現在、クラウドファンディング「未来ショッピング」にて「+F+(エフ)」第一弾となる全天候対応スニーカーを先行予約販売…

マツイウイスキーが本場イギリス・世界最高峰の蒸溜酒コンペティションで最高賞を受賞

マツイウイスキーが、本場イギリス世界最高峰の蒸溜酒コンペティションWWAで最高賞を受賞。世界で注目されているジャパニーズウイスキーが、快挙を成し遂げた。その受賞商品を紹介しよう。 世界最高峰の蒸溜酒コンペティションで最高賞受賞 松井酒造(以下、倉吉蒸溜所)は、世界的に権威のあるウイスキー品評会「Wo…

日本を代表する美しき名車「トヨタ 2000GT」を自らの手で組み上げる

わずか337台しか世に出ることがなかった幻の名車「トヨタ 2000GT」が、トヨタ博物館が所蔵する実車や当時の貴重な資料をもとに、初の1/10スケールで蘇る。 細部まで追求したリアルな造形とじっくりと組み立てていく歓びを両立した、デアゴスティーニの組み立てシリーズ。「2000GT」の発売は2011年…

売れ筋をチェック!日本人体型にフィットする「SLDO.」のあったかゴルフウェア

2021年春夏シーズンにデビューした、ゴルフウェアブランド「SLDO.(エスルド)」。春夏コレクションに続き、昨年9月に秋冬コレクションを発表すると、売上・顧客数ともに300%まで成長する飛躍を遂げた。 今回は、まだ肌寒さの残る時季におすすめな、リピート率の高い人気アイテムをご紹介しよう。 上質さに…