本物へのこだわり!表参道にオープン「洋食の果実」の絶品デミグラスソース

日本の洋食になくてはならない、こだわりの味を紹介する。アイビー・シー・エスが10月22日(金)にオープンする洋食レストラン「洋食の果実Grill KAJITSU」は、伝統的な西洋料理のレシピを再現しつつ、手間を惜しまず本物のデミグラスソース作りにこだわっている。 ■“本物”のデミグラスソースの作り方…

資生堂「DIAMENS」40代以降の男性が、さらに輝くヘアメイクを提案

メンズメイクは若い世代だけのものじゃない。 ■40代以降の男性を光り輝かせるヘアメイク提案 Web会議などの普及にともない、メンズメイクをはじめ、男性の身だしなみ、おしゃれ意識が近年高まっている。 仕事や家族のため自分のことは後回しになっている40代以降の男性に、同世代の資生堂トップヘアメイクアップ…

ムスクの香りと新スカルプ成分配合、大人の男のモテ髪シャンプー登場

男の印象を決定づけるのは、髪の毛と香りだ。 ■香りで口説くがコンセプト 関わる人全てに「豊かさ」を届け、「夢」にあふれる未来を提供し続ける「京福堂」。全ての男性から「コンプレックス」を無くし、「ポジティブ」を創造し「心」と「体」がワクワクするような体験を届けることを使命だと考えている。 京福堂公式サ…

「インターコンチネンタルホテル大阪」クリスマスのテイクアウトメニュー

秋も深まり、そろそろクリスマスの準備を始めたい時期だ。 インターコンチネンタルホテル大阪の1階パティスリーSTRESSED(ストレス)では、年末年始に自宅で気軽に楽しめるテイクアウトの料理を期間限定で用意。 また、ペストリーシェフ特製クリスマススイーツセレクションも11月1日(月)より予約受付を開始…

新橋に羊肉との新しい関係を提案する「羊肉焼肉 白金羊」誕生

近年のブームを経て、スーパーやファミレスチェーンでも羊のメニューが展開されるなど、羊肉は“特別な料理”から“日常の選択肢”の一つとなった。そんな中羊肉のイメージが大きく変わりそうな新店舗が続々登場。 新橋を拠点に、「プラチナフィッシュ」「プラチナフィッシュKAPPO」「プラチナフィッシュクラフトビア…

ガンプラを作成しながらリサイクルを学ぶイベントが名古屋PARCOで開催

近年、世界中で環境・社会・経済の持続可能な取り組み「サステナビリティ」への意識が高まっている。 パルコでもサステナビリティに取り組んでおり、その一環として10月20日(水)より全国各地にて展開する「ガンダムR(リサイクル)作戦」に協力する。 ■ガンプラを通じてリサイクルへの関心を高める 今回パルコは…

東京・蔵前の文具店「カキモリ」が世界に発信する『新たのしく書く道具』

カフェが雑貨屋が立ち並び、「ものづくりの街」といわれる東京・蔵前の人気店、カキモリに新しいアイテムが登場。 ほたかが運営する、書くきっかけを作る文具店「カキモリ」より、書くことがもっと楽しくなる「新たのしく書く道具」が11月9日に発売を開始する。 デジタル化で書く機会が減り、書くことが少し特別な時代…

日本橋・馬喰横山に新しい文化を発信するシェアオフィスが開業

「働く」の概念が変わるシェアオフィスになるかもしれない。 ■シェアオフィスだけではない複合的な施設 シェアオフィス「MIDORI.so」を運営するMirai Instituteは、日本橋・馬喰横山にカフェ、アップサイクルスタジオ、コミュニティガーデンなどを備えた「働く」のこれからを探るシェアオフィス…

DNP・小松マテーレ・パナソニックが新宿で「気配のつくりかた」展を開催

大日本印刷(DNP)は、小松マテーレ、パナソニックと共同で、DNPのコミュニケーションスペース「DNPプラザ」(東京都新宿区)にて、リアルな場における「対面コミュニケーション」の新しいカタチについて来場者とともに考えていく企画展「気配のつくりかた」を開催中だ。 この企画は「成長する展示」であり、20…

メンズの肌悩みを解決!WAR PAINT.の新作メンズコスメ

スキンケアも身だしなみの1つ。 昨今、WEB会議やオンライン授業などで自分の顔を見る機会が増えたことで、「顔が疲れているな」「ニキビ跡やクマ、シミが気になる」という悩みを抱える人も多いのではないだろうか。 そこで紹介したいアイテムが、WAR PAINT.の新作メンズコスメ。部分的な肌悩みをカバーする…

クリスマスに贈りたい、葉っぱをモチーフにした“香るオーナメント”

仕事でお世話になった人や友人へ気軽に贈れる、センス抜群なアイテムを紹介しよう。 葉っぱをモチーフとした、薫寿堂のお香「HA KO」から、クリスマスを彩る“香るオーナメント”全2種が販売中だ。 葉っぱをモチーフにしたお香で、クリスマスカードとしても使えるパッケージに封入しており、クリスマスツリーやクリ…

東京都水道歴史館で特別企画展「上水記展・水道歴史展」を開催

江戸時代から続く東京水道400年の歴史を知る機会。 東京都水道歴史館では、毎年秋に開催している「東京文化財ウィーク」にあわせて、同館が所蔵する東京都指定有形文化財(古文書)の『上水記』の一般公開を行うとともに「上水記展・水道歴史展」を開催する。 ■『上水記』制作のきっかけなど紹介 『上水記』第2巻玉…

千葉、観光農園「成田ファームランド」がクラフトビール醸造所をオープン

魅力たっぷりの観光農園が、クラフトビールの自社醸造を始めた。 ■成田ファームランドのクラフトビール 7月31日にグランドオープンした千葉県成田市の「成田ファームランド」は、緊急事態宣言が解除されアルコール提供が可能になったため、10月13日より自社製造のクラフトビール販売を開始した。 「成田ファーム…

銭湯研究の第一人者・町田忍の銭湯本決定版 『町田忍の銭湯パラダイス』

銭湯好きなら見逃せない銭湯本が登場した。 ■銭湯のストーリーを紹介する新刊書籍 山と溪谷社は、銭湯研究の第一人者・町田忍氏による銭湯本の決定版『町田忍の銭湯パラダイス』を2021年10月18日に刊行した。 数々の銭湯本を出版し、日本銭湯文化協会理事として活躍中の町田氏ならではの視点で、従来のガイドや…

JTBのMOOK『絶景CAMP GUIDE』は写真集のように楽しめて実用情報も満載

キャンプが好きな人、してみたい人は注目の写真ガイドが出版された。 ■絶景キャンプ場を写真集のように楽しむ JTBグループで旅行・ライフスタイル情報を提供するJTBパブリッシングは、JTBのMOOK『絶景CAMP GUIDE』を発売した。 『絶景CAMP GUIDE』は、絶景キャンプ場を紹介した、写真…