ハワイの食材を用いたアイランドフレンチ「PARIS.HAWAII」がオープン!
ハワイの豊かな自然は、美味しい恵みをもたらしてくれる。 「PARIS.HAWAII(パリハワイ)」はハワイの豊かな自然に育まれた良質な食材を、フレンチの伝統的技法で創り出すアイランドフレンチを堪能できるレストラン。この度、パリからやって来た日本人シェフを迎えてオープンした。 ■ハワイ現地新聞にて最高…
ハワイの豊かな自然は、美味しい恵みをもたらしてくれる。 「PARIS.HAWAII(パリハワイ)」はハワイの豊かな自然に育まれた良質な食材を、フレンチの伝統的技法で創り出すアイランドフレンチを堪能できるレストラン。この度、パリからやって来た日本人シェフを迎えてオープンした。 ■ハワイ現地新聞にて最高…
銀座で大人のデートを楽しむのにピッタリな、洗練された雰囲気の中で絶品フードとお酒が堪能できるスポットがある。 中央区銀座の発酵ダイニング『SAIKA』では9品のコースが楽しめるシャンパンフリーフローフェアを開催中。 チーズや味噌など発酵食品を使った料理に定評のあるSAIKA。 シャンパ…
プライベートの旅行でもビジネスでの利用でも宿泊先ではリラックスして過ごしたい。特にビジネスでは質の良い睡眠を確保したいもの。 ホテルメトロポリタン エドモントでは出張やビジネスでの利用層に向け、「リラックス」と「快眠」をコンセプトとした宿泊プランを提供している。 「至福のリラックスタイム&快…
ふぐ、のどぐろを使った豪華な会席料理が堪能でき、紅葉を眺めつつ温泉にも入れる。そんな贅沢なオフタイムを過ごしてみたくはないだろうか。 石川県加賀市の「山中温泉 かがり吉祥亭」は、2018年10月1日~2019年3月31日まで、「輪島ふぐ と のどぐろ会席」を堪能できる滞在プランが登場。 天然ふぐの漁…
旅行中、出張中の荷物は、なるべく持ち歩きたくないもの。そんなわがままを叶えてくれる、夢のような「自走式スーツケース」が登場だ! 「Airwheel SR5」は最先端自走式スーツケース。 持ち主の歩行速度を感知して、適度な速度・距離感で自動追尾。重いスーツケースを引くことなく、手ぶらで旅行が楽しめる!…
沖縄で美味しいお酒を楽しみながら、大人のオフタイムをゆったりと過ごしてみたい。 沖縄・那覇市の新都心に位置しながら、閑静な佇まいを残す都会の隠れ家的シティーリゾートホテル「ザ・ナハテラス」。 2018年10月1日(月)~2018年12月31日(月)まで、ザ・ナハテラス2Fのライブラリーバー「ノーベン…
2002年、航路を田子の浦-土肥両港間から現状(清水港-土肥港)に変更して以来、16年間運航している「駿河湾フェリー」。 ゴールデンウィークや夏の帰省時期、あるいは秋の行楽シーズン中の連休など東名高速道路の渋滞に巻き込まれた方も多いのではないだろうか。 西伊豆の土肥に宿泊した際、東名高…
メルボルンはオーストラリアの南東に位置し、19世紀の面影を残したビクトリア調の建物と現代アートの建物が融合した街並みが魅力的な、オーストラリア第2の都市。 そこで行われる競馬イベント「メルボルンカップ・カーニバル」に注目だ。 ■「メルボルンカップ・カーニバル」とは 1861年に創始され、世界中の最も…
■近年、世界中から注目を集めている日本のショコラ 日本発のショコラ専門店ベル アメールが、伝統と国際性溢れる「京都」という町にフォーカスしてスタートした「ベル アメール 京都別邸」で、日本の美しさと美味しさを楽しめる新作コレクションが登場した。 看板商品のスティックショコラは、フレークやナッツを入れ…
京都観光に利便性の高い河原町三条に「クロスホテル京都」がオープン。 「クロスホテル京都」が建つのは、歴史的建造物をはじめ老舗の京料理屋やお洒落なレストランが軒を連ねる市内屈指の観光エリアである河原町三条。 ■新しい発見につながる進化型の「カジュアル ラグジュアリー」を目指すホテル 「クロスホテル京都…
奈良県北葛城郡広陵町から河合町にかけて広がる馬見丘陵内にある「馬見丘陵公園(うまみきゅうりょうこうえん)」では毎年10月初旬から中旬にかけて馬見フラワーフェスタを行っている。 今年のフェスタは10月6日(土)から10月14日(日)に開催。 園内は、緑道エリア・北エリア・中央エリア・南エ…
今度の休日は豪華なホテルで贅沢な時間を過ごしてみてはいかがだろうか。 スイスホテル南海大阪は今月開業15周年を迎えたことを記念し、「150万円」と「15万円」の特別な宿泊プランを用意。 ■~Luxe~ リュクス 150万円プラン ベッドルーム、リビングルーム、書斎を兼ね備えた総面積181㎡の最高級の…
本格フレンチを味わいながら、今まで気が付かなかった東京の魅力を再発見! 移動ソリューションを提供するWILLERは、10月5日より東京では初めてとなるレストランバスの通年運行を開始する。 ■都内をよく知る人にもおすすめの理由 レストランバスは2016年より、各地域の魅力を伝えるため「ここにしかない日…
吉野熊野国立公園内にある「瀞峡(どろきょう)」は、奈良県・三重県・和歌山県にまたがる国特別名勝の大峡谷。 上流から、奥瀞、上瀞、下瀞と呼ばれ、特に下瀞の上流あたりは巨岩、奇岩、断崖が続く圧倒的な渓谷で瀞八丁(どろはっちょう)と呼ばれる。 荒々しい断崖と巨岩、穏やかで深い瀞のコバルトブルーの水は神秘的…
愛知・岐阜・三重の3県の美味しいものが集結! 名古屋東急ホテルは10月1日から28日の土日祝日限定で、オールデイダイニング「モンマルトル」にて、愛知・岐阜・三重の食材を使ったブッフェ「シェフズライブキッチン ~東海3県美味しいものフェア~」を開催。 ■愛知県をはじめ岐阜県や三重県で採れ…
三浦半島の西部に位置し、別荘地としても人気の高い葉山。 葉山という土地に抱かれるように佇むコンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE」は葉山の自然をテーマに、地産と旬の素材にこだわった料理を提供する。宿泊ゲスト限定の特別ディナーは、郷土色と季節感が五感を刺激するフルコースを用意。 1…