京都|ミシュランスター獲得シェフが腕を振るう、プレミアム日本酒と京料理の店「祇園 静水香」

7月29日(月)、京都の祇園四条駅より徒歩5分ほどの場所に、プレミアムな日本酒と、ミシュランスター獲得歴を持つ料理人の味を堪能できる店「祇園 静水香(ぎおん しずか)」が開業する。 同店の1階は料理を楽しむ場所として、そして2階はプライベートを守る貸切制の空間として機能する予定。業界人やVIPの訪問…

中田英寿さんらが厳選した120の酒蔵が集うイベントに、看板のないオトナの隠れ家「白」も登場

日本食文化を世界に発信するイベント「CRAFT SAKE WEEK 2024」が、六本木ヒルズアリーナにて開催中。 同イベントには、中田英寿さんや日本酒の専門家によって厳選された120の酒蔵や、日本の有名飲食店・15店舗が出店予定。そこで注目したいのが、看板のないオトナの隠れ家「白(はく)」だ。 日…

美食四兄弟が号泣した店とは?『ゲーテ8月号』が「ゲーテ・レストラン大賞2023」を発表

ライフスタイル誌『GOETHE(ゲーテ)8月号』が6月23日(金)に発売された。 今号は「GOETASTE(ゲーテイスト)2023」と題し、レストランを大特集。秋元康さん、小山薫堂さん、中田英寿さん、そして見城徹さんら美食四兄弟が表紙を飾る。 名店55軒を紹介!美食四兄弟の号泣レストラン 毎年恒例の…

元サッカー日本代表監督のトルシエ氏が手掛けたワインとともに、カタールW杯を楽しもう!

元サッカー日本代表監督のフィリップ・トルシエ氏が所有するワイナリー「La Belle Gabrielle(ラ・ベル・ガブリエル)」から生まれた各種ワインの販売が、高級ワインやウイスキーなどを扱うECサイト「moment」にて始まった。 かつて“白い魔術師”と称えられた戦略家が放つワインは、果たしてど…

完全保存版!『GOETHE(ゲーテ)』7月号<最強のレストラン特集>で至極の43軒を紹介

一流の男の流儀とは、こういうことなのかもしれない。 仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌『GOETHE(ゲーテ)』7月号が販売中。毎年恒例のゲーテレストラン大賞「ゲーテイスト」のほか、最新リゾートホテルの情報や、新作時計見本市なども必見だ。 秋元康氏、中田英寿氏…

ボクシング3階級王者・井上尚弥 MEN’S TBCイメージキャラクター就任

男は強く、カッコよく、そして、美しくありたい。 デビット・ベッカム、魔裟斗、北島康介、中田英寿、本田圭佑など、スポーツで鍛え上げた筋肉を持つ美しき男たちを起用してきた「MEN’S TBC」。新たなイメージキャラクターとしてボクシング、世界3階級王者・井上尚弥と契約。井上尚弥が登場するTV CMを5月…

「シーバスリーガル」の樽で熟成した純米大吟醸酒が数量限定で発売

ウイスキーも日本酒も愛飲する、お酒好きに朗報だ。 ブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」と銘酒「満寿泉」のコラボレーションによって誕生した純米大吟醸酒『リンク 8888』が、2019年12月2日(月)から数量限定で発売される。 8,888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える…