TREND

特別な楯野川を楽しむ会を谷中の日本料理店「木鶏」にて開催。山形の旬な食材＆日本酒のマリアージュを

2月18日（土）、東京・谷根千エリアの日本料理店「木鶏（もっけい）」にて、清酒・楯野川を楽しむ会を開催する。 当日はこの日だけに提供する、特別な楯の川の用意も予定する。山形の旬の食材と楯の川のマリアージュが今から楽しみだ。 若手店主が割烹の新しいスタイルを表現する日本料理店 楯野川は、180年の歴史…

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ついに日本上陸！クラシカルなフランス菓子を送り出すセバスチャン・ゴダールが公式オンラインストアを開設

フランス国外初となる「セバスチャン・ゴダール」公式オンラインストアが、日本国内向けに2月1日（水）よりオープンする。 第1弾の販売は、シンプルで穏やかなくちどけの「ボンボンショコラ」だ。 伝統と現代を織り交ぜたパティスリー「セバスチャン・ゴダール」の繊細な手仕事が生み出す「ボンボンショコラ」を大切な…

FASHION

高級腕時計ブランド「ゼニス」がデファイコレクションの最新作をLVMHウォッチウィーク2023で発表

ゼニスが、LVMHウォッチウィーク 2023にデファイコレクションの最新作を発表する。 今回の記事ではこれに関連して、マニュファクチュール独自の先進的な時計製造を体現する「デファイ」コレクションの新作を紹介していきたい。 星を彷彿させる「デファイ スカイライン スケルトン」 デファイの最新ラインとし…

TRAVELTREND

彩り・香り・食感で春を満喫 。3月から始まる「ROKU KYOTO（ロク京都）」の春メニューを紹介

「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts（ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ）」では、3月1日（水）～5月31日（水）の期間中、館内のレストランやスパ施設にて、春限定商品およびプランを販売する。 大切な人と一緒に、春めく京都を感じに出掛けてみ…

BUSINESSDESIGN/ART

稀少な高級日本酒「TAKANOME / 鷹ノ目」と、木工家・浦上陽介氏がコラボレーション

⽇本酒ブランド「TAKANOME」が、木工家・浦上陽介氏とのコラボレーション作品を発表した。 浦上陽介氏は宮城県蔵王町で制作を行う木工家で、今回はオリジナルの酒杯を9点制作。作品は1月25日（水）、2月1日（水）21時からの「TAKANOME / 鷹ノ目」の販売時に酒を購入した人の中から、抽選で限定…

TREND

酒蔵をリノベーションしたレストラン「Shozan」が仙台上杉に1月17日にオープン

宮城県仙台に、元「勝山館」のシェフとソムリエによる料理とお酒が楽しめるレストラン「Shozan」がオープンする。 藩政時代に建てられた歴史的建造物である旧蔵をリノベーションした同店。新旧和洋が織り混ざった独特の美しい空間の中で食事ができる。 仙台伊澤家が継承してきた「一食懸命」の精神と、勝山酒造が得…

GADGETTREND

災害の備えに！世界トップメーカー開発の大容量2200Whポータブル電源＆300Wソーラーパネルが日本上陸

家庭での節電や、万一の災害時に大活躍。 世界でもトップレベルの蓄電企業AlphaESSが、安全性と持続性にこだわった2200Whポータブル電源「Blackbee2000」と300Wソーラーパネル「SP300」をリリース。現在、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて先行販売を行なっている…