日本の春といえば桜。 春の訪れを感じる「桜」や「桜色」にちなんだ料理やデザートが楽しめる「サクラクルール（桜色）」が、4月26日（金）までホテルオークラ東京ベイ館内のレストランにて開催中。 ■レストラン フォンタナ 桜をイメージした2種類のディナーコースが楽しめる「サクラクルールディナー」や、咲き誇…

小樽の名店が作る、あの大人気デニッシュを自宅で。 小樽洋菓子舗ルタオの「フロマージュ デニッシュ」がルタオオンラインストアにて期間限定で販売開始。 フロマージュ デニッシュはデパートの催事で販売すれば、1日2,000個を売り上げるほどの大人気ぶりだ。 通常は小樽の「デニルタオ」でのみ販売されているが…

1987年に発売のシャープペン、「スマッシュ」は、知る人ぞ知る名品。 懐かしい！学生時代に使っていたという人もいるのでは？   スマッシュは1987年の発売で、先行して発売されていた製図用シャープペン「グラフ1000」のスペックのいいとこ取りをし、タフに使える一般向けシャープペンをコンセプ…

近江牛や神戸牛など、今や世界中で注目されている和牛。 その味を堪能できる「銘柄牛の旅」シリーズの第1弾として、リーガロイヤルホテル東京では「宮崎牛」のコースがスタート。 ■開業25周年の特別コース 2019年5月1日（水・祝）に開業25周年を迎えるリーガロイヤルホテル東京は、2019年3月16日（土…

釣り人の中には道具にこだわる人が多いが、魚を捌く包丁にも「一生に一本」と言えるものを選んでみてはいかがだろう。 総合海釣り雑誌「ルアー・マガジン ソルト」より、日本古来の刀鍛冶から続く「堺打刃物」で制作した、釣り人向けの和包丁「鯵切」が完成した。 ■こだわり&ワガママ!?がつまった釣り人包丁…

食べるバター専門ブランドから注目の春の新作が登場した。 バターの新しい楽しみ方を提案する日本初のBEURRE AROMATISÉ（ブールアロマティゼ）ブランド”CANOBLE（カノーブル）”。 瀬戸田レモンや和三盆糖など瀬戸内海エリアの素材をふんだんに使用した「瀬戸内レモンバター」を販売する。 レモ…

現存する世界最古の筆記具メーカー、ファーバーカステル。 1761年家具職人カスパー・ファーバーがドイツ・ニュルンベルグ郊外に創立した筆記具メーカーだ。1851年に世界で初めて鉛筆を商品として発売、この鉛筆の「長さ・太さ・硬度」が世界的基準となった。 ファーバーカステルが、2001年に発表した「グリッ…