伊吹山で採取したボタニカルを使用!岐阜のテロワールを体現するカクテル誕生
岐阜と滋賀の県境に位置する伊吹山は、古くから霊峰として様々な神話が残されている。 その伊吹山で採取した薬草とレミーコアントローが取り扱うスピリッツ、リキュールを使用したカクテルが誕生。 ■伊吹山の薬草園 伊吹山の麓、春日地区では生活に薬草を取り入れたり加工品を作ったりと、薬草文化を現代に引き継いで発…
岐阜と滋賀の県境に位置する伊吹山は、古くから霊峰として様々な神話が残されている。 その伊吹山で採取した薬草とレミーコアントローが取り扱うスピリッツ、リキュールを使用したカクテルが誕生。 ■伊吹山の薬草園 伊吹山の麓、春日地区では生活に薬草を取り入れたり加工品を作ったりと、薬草文化を現代に引き継いで発…
京都東山散策の折に、歴史のある旧三井邸でのランチはいかが。 旧三井邸のリノベーションを手掛けオープンした料亭「京都幽玄」では、時を越えて愛される上質な空間でリーズナブルに楽しめる豪華三段重松花堂の販売を開始している。 ■築100年以上の歴史を誇る旧三井邸に現代アートが織りなす上質な空間…
優れた描写性能と、小型で軽量なフルサイズミラーレスカメラは、旅行やちょっとしたお出かけにも便利。きっと良き相棒になってくれるはず! 「EOS RP・RF24-240 IS USM レンズキット」は、小型・軽量のフルサイズミラーレスカメラ「EOS RP」と、RFレンズシリーズの高倍率ズームレンズの新製…
健康志向が高まりつつ中、ヴィーガンメニューを気軽に楽しめるお店はまだ数少ない。 京都・御倉町「CAFÉ M」では、東京・青山のヴィーガンレストラン「8ablish(エイタブリッシュ)」プロデュースの夏限定メニューをご紹介したい。 京都・御倉町の町屋を改装し「JOURNAL STANDARD KYOT…
名作スニーカーが多彩な表情をまとってこの夏登場。 ニューバランスは、2019年より“Year of 9’s”を掲げてブランドを象徴する「99X」シリーズをフィーチャーしている。秋冬シーズンに注力するのは、ニューバランスの究極のスタンダード「996」。 今季リニューアルする「CM996」をベースに、日…
ドアを上げると外からは想像もしえない、凛とした白木のオープンカウンターと100本以上ものワインが飾られた大人な空間。銀座の路地裏に佇む、凛とした世界観。 一日最大10組限定の東京・銀座に佇む炉端焼き「銀座ろばた紫雲(しうん)」がオープン。 職人の目が隈なく行き届く20席以下に席数を限定することで、ゲ…
食べれば最高の気分になれる絶品焼肉を提供する店がここだ。 表参道にある隠れ家的な佇まいのカジュアル焼肉「USHIDOKI TOKYO」は、オープン1周年を迎えグランドメニューを大幅リニューアル。 「”焼肉のあるシーン”が最高の瞬間となる」ために、食材やアレンジなど様々な点を見直し、それぞれのメニュー…
夏バテ予防にも、スパイスは効果的。 そんなスパイスや和の素材をつかった夏らしいデザートコースが、レストラン&ティールーム「DRAWING HOUSE OF HIBIYA(ドローイング ハウス・オブ・ヒビヤ)」で味わえる。 「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」では、夏のデザートコースを、…
忙しく働く人にはオンもオフも夏はスタミナ食が欠かせない。 ホテルニューオータニ(東京)では8月31日までの期間限定で、全国和牛能力共進会において肉質日本一に輝いた和牛を堪能する『鳥取和牛フェア』を館内5つのレストランで開催中。 ■”和牛オリンピック”で肉質日本一!極上の和牛をホテルニュ…
お盆休みのお出かけは、もう決まっただろうか? ブッキング・ドットコムは、カップルで行きたい、日本各地のインスタ映えする宿泊施設を最新レビューとともに発表。クチコミを元に厳選して紹介する。 ■湖のホテル(山梨県) 美しい富士山と河口湖を見渡す丘の頂上に位置する湖のホテルは、ロケーションが魅力的な宿。絶…
夏においしい爽やかな辛味に甘さが溶け込む「ハニーポークジンジャー」とクラフトビールはいかが。 ヘルシー&ボリュームたっぷりのサンドイッチで「特別な日常」を提案するKING GEORGE(キング・ジョージ サンドイッチバー)から、夏を乗り切るメニューを中心にしたサマーフェアが開催…
卓球人気が世界的な盛り上がりをみせている中、今、注目の街“大塚”に「卓球を通して“大塚の街”と“人”を繋ぐ」ことをコンセプトに卓球コミュニティスペース「ping-pong ba」が7月26日(金)にオープンする。 しかも、オープンするのは“寝るだけでは終わらせない、旅のテンションを上げる都市観光ホテ…
素足感覚が気持ちよく、健康にもいいと近年注目されている「地下足袋」。 倉敷の伝統産業である地下足袋の老舗メーカー「丸五」が、足袋型シューズ「たびりら」などを扱った旗艦店「MARUGO TOKYO」を2019年8月2日(金) 日本橋にオープンする。 ■丸五の地下足袋 丸五は、今年で創立100周年をむか…
音楽は、我々の生活を豊かにしてくれる。 ユニバーサルミュージックは、音楽をより楽しむためのグッズやアパレル商品などを提案する新たなブランド「TOoKA BASE(トウカベース)」と「Porcupine Records(ポキュパイン・レコード)」を立ち上げた。 ■TOoKA BASE ”音楽をより楽し…
スペインのパエリアやギリシアのムサカなど、世界各地のグルメが味わえるフェアが開催。 ヒルトン東京お台場で、味わったことのない世界のグルメを楽しもう! ■ODAIBA WORLD MENU FAIR ヒルトン東京お台場では、7月24日(水)より9月6日(金)まで「グリロジー バー&グリル」のラ…
駅ビルという好アクセスの場所に、ゼネラル・オイスターの新ブランド「レカイエ オイスターバー」がオープン。 大切な人を誘って、仕事帰りに立ち寄りたくなる店だ。 ■「レカイエ オイスターバー」とは “レカイエ”とは、フランス語で牡蠣剥き職人という意味。レカイエが目の前で牡蠣を剥くライブ感と、活気のあるオ…