首都圏で働く、東京の女性が支持したホテルランキング発表

首都圏で働く女性が支持するホテルをチェックしよう。 スターツ出版が運営する女性サイト「OZmall(オズモール)」では、1月16日に「OZmallアワード2020」にて、宿泊施設の予約数・口コミ年間ランキングを発表した。   ■口コミ評価No.1は3年連続の「ホテル ザ・マンハッタン」 首…

溜池山王駅ほか、東京メトロ駅構内に個室型ワークスペース「CocoDesk」スタート

「場所や時間にとらわれない柔軟な働き方のこと」を意味する『テレワーク』という言葉をご存知だろうか? この夏、東京オリンピック・パラリンピックの期間は都内の混雑を緩和するために、国と都がテレワークを推進している。そのために、自宅以外でも仕事ができるコワーキングスペースが都内では急増している。 短時間の…

科学で「鮨」に迫る!鮨のおいしさの秘密を様々な角度から解説

鮨は今や世界中で大人気の和食だ。 一見、酢飯と刺身を組合わせただけのように見えるが、そこには「魚の選び方」「切りつけ」「炊飯」「握り」など、鮨職人ならではの“仕事”と言うべき、技が詰まっている。 本書は、そうした世界中の人々を惹きつける鮨の技術に「科学」で迫る1冊だ。 ■鮨にまつわる事柄を科学的にさ…

大人気の”高級パン専門店 嵜本”が小田急百貨店新宿店ハルクフードにオープン!

すっかり根付いた高級食パンブーム。 行列のできる大人気高級食パン店が関東エリアに新店をオープン。 卵や乳など旨みを感じやすい食材を使用しなくても、毎日食べたいと感じる美味しい食パン作りを目指し、2年あまりの開発期間を経て、麦の香り、自然な甘み、とけるような歯切れの良さ、喉越しの滑らかさを追求してきた…

バレンタイン直前「タリスカー」と「ホテルショコラ」が贈る至極のマリアージュ

スコットランド、スカイ島で最も歴史ある蒸留所が生み出す、力強いシングルモルトスコッチウイスキー「タリスカー」。スモーキーなシングルモルトスコッチの代表格ともいっていいだろう。個性ある味を求めるファンの中でも評価は高い。 そんな「タリスカー」がバレンタインを前に、プレミアムショコラとして有名な「ホテル…

バレンタイン間近!贈り物・ご褒美に、グラス一杯のプレミアムワインを

バレンタインの贈り物に、チョコレート以外のものを選ぶ人が増えている。 チーズによく合うワインや、チョコレートやスイーツによく合うワインのギフトBOXはいかが。   ■2種類のバレンタイン限定BOX 100mlサイズのプレミアムワインで“グラス一杯の幸せ”を届けるMAIAM WINES(マイ…

ザ・リッツ・カールトン東京で新たに始動する「ソムリエ プロジェクト」とは?

リュクスなホテルで美味しい食事とお酒を堪能する贅沢なひと時を過ごすなら、六本木のザ・リッツ・カールトン東京がおすすめ。 同ホテルの45階にあり、5年連続でミシュランの一つ星を獲得しているフレンチダイニング「アジュール  フォーティーファイブ」では、繊細なモダンフレンチ料理をより楽しめるよう全14種の…

焼いていないのに香ばしい!バター専門ブランド「カノーブル」から、初のバターケーキが登場

バター専門店の「カノーブル」から、焼いていないのに香ばしい新感覚のバターケーキが登場。 ■焼かずに焼き上げる新発想 これまで数々のバター製品を生み出してきたカノーブルが2020年に挑むのは、「今までにないバターケーキ」。 バターケーキと言えば、小麦と卵や砂糖をバターと混ぜてオーブンで焼き上げるのが一…

『エヴァンゲリオンブッフェ~「時が来たね」~』ストリングスホテル 名古屋で始動!

日本を代表するアニメコンテンツ「エヴァンゲリオン」。ファンには垂涎のブッフェが開催される。 ストリングスホテル 名古屋では、2月15日から3月22日の期間中特定日に「エヴァンゲリオン」とのコラボレーション企画として、『エヴァンゲリオンブッフェ~「時が来たね」~』を開催。   ■“エヴァンゲ…

「なくせないモノを、なくさないモノに」紛失防止タグ搭載のキーホルダー

鍵の置き場所は、いつも決めているものの、なぜかいつも「あれ、鍵をどこに置いたっけ?」と探してしまう人も多いはず。 そんな、ついつい忘れ物が多い人にとっては夢のようなキーリングが、LIFE POCKETから新登場。その名も「なくさないキーリング」だ。 必ず携帯していて、手元に無いと困るモノ「鍵」。大切…

野菜不足を一気に解消!旬野菜のサラダコーナーが魅力のバイキングはココ!

最近食事が偏っているかも…と自覚があるときに意外とおすすめなのがバイキング。いろんな食材を少しずつ摂れるのが魅力だ。 そんなバイキングで注目したいのが、ホテル阪神大阪。2020年3月1日(日)から5月31日(日)まで、選べる出来たてメイン料理と旬野菜バイキングが楽しめる、マルシェダイニング「ネン」に…

使ってみたい…!品川プリンスホテルに宿泊者以外も利用できるコワーキングスペースが登場

宿泊や食事をするだけのホテルは、今や過去のものになるのかもしれない。そんな予感を覚える試みがこちら! 品川プリンスホテルは、エンターテインメント施設を多く備えるアネックスタワーのロビーフロアをリニューアルし、2020年4月3日(金)にオープンする。 高輪・品川エリアの街の発展とともに「ホテルの枠を超…

【ザ・ルイガンズ.スパ &リゾート】LUIGANS STRAWBERRY PICNIC 初開催!

今年もまもなく苺の旬の季節が巡ってくる。様々な品種の苺が市場に並ぶが、その粒の形や大きさ、糖度の高さや色味の鮮やかさが群を抜いているのが「あまおう」だ。 「あまおう」の産地・福岡、海に面した国立公園内のリゾートホテルで「あまおう」を使った極上スィーツ・オーダービュッフェが3月2日から始まる。 ◾︎あ…

好きな時に、好きなだけ!様々なフィットネス施設に通えるWEBサービス「GYYM」始動

首都圏のフィットネス59施設に、個別の会員契約無しで好きな時に通えるという、新しい「運動」のかたちが誕生。 ■「GYYM(ジーム)」とは このサービスは、様々なフィットネス施設を、好きな時に好きなだけ、個別の入会金や月会費等の固定費用を支払うことなく予約・利用が可能な「1 TICKET FITNES…

ヨーロッパのマルシェをイメージした新スタイルのブッフェ

色とりどりのフレッシュな野菜やフルーツが所狭しと並ぶ、ヨーロッパのマルシェ。 そんなシーンを再現したような、新スタイルのディナーブッフェが赤坂エクセルホテル東急でスタートする。   2020年2月1日(土)~3月31日(火)の期間、レストラン「赤坂スクエアダイニング」で開催するのは、ディナ…

神楽坂の古民家レストランで愛媛の絶品グルメに舌鼓!

愛媛県は真鯛など、美味な食材が豊富。 「粋」という言葉が似合う街「神楽坂」。街の風情をそのままに、古民家を改装したレストラン4店舗では、愛媛県愛育フィッシュ都内広報活動の一環として、各店名物料理と愛媛県産食材を使用した特別コースの販売を行う。 ■湯葉と季節料理「神楽坂おいしんぼ本店」×「宇和島 愛鯛…