今年のクリスマスはおうちでゆっくりと愉しみたい。そんな人におすすめしたい、最上級素材が織りなす本物志向のクリスマスケーキが登場。

ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、「パティスリーSATSUKI」において、厳撰素材を使用したクリスマスケーキ『SUPER CHRISTMAS CAKE 2020』を事前予約制にて販売中。素敵なクリスマスに、華やかさを添えてくれるラインナップだ。

■不動の人気を誇るあの「究極のショートケーキ」に新サイズが登場
2004年に、ホテルニューオータニ開業40周年を記念して誕生した『スーパーあまおうショートケーキ』。「博多あまおう」と合わせるのは、自然な甘みが特徴の太陽卵を使用したスポンジと、コクのある黒蜜入りのスポンジ、そして九州大牟田の48％のリッチクリーム。クリームと生地、いちごが三位一体となって生み出す極上のくちどけが堪能できる。

今年はWithコロナ時代のニーズにも応えるために、サイズダウンした新サイズも登場。

大：直径21cm×高さ6.5cm　¥12,000　／　小：直径18cm×高さ6.5cm　¥9,000

■大切な人と味わう、最上級の味『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』
また『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』は、ケーキを構成するすべての食材に極限までこだわった、最上級のショートケーキ。赤く艶やかな見た目とジューシーな甘さが特徴の「博多あまおう」を、中までたっぷりと使用している。

大切な人と味わいたい、王道にして究極のショートケーキだ。

直径18cm×高さ9cm　¥18,000

■ 全14層が奏でる極上のマリアージュ『スーパーオペラ』
そして、14層にも重なる濃厚なケーキ『スーパーオペラ』が、クリスマスならではの華やかなデコレーションで登場。ゆっくりと時間をかけて味わいたい、”大人の贅沢”を叶える特別なチョコレートケーキとなっている。

大：8cm×18cm×高さ7.5cm　¥30,000 　／　小：12cm×12cm×高さ7.5cm　¥18,000

■あまおうとメロンの『スーパーダブルショートケーキ』
また『スーパーダブルショートケーキ』は、パティスリーSATSUKIで最も人気のある『スーパーメロンショートケーキ』と『スーパーあまおうショートケーキ』を一度に楽しめる贅沢な逸品。クリスマスの夜にふさわしい、贅を極めたショートケーキだ。

直径24cm×高さ6.5cm　¥25,000

■とびきりゴージャスなパーティーケーキも登場！
パーティーケーキにぴったりな、『スーパークリスマスタワー』＆『クリスマスタワー』もラインアップ。

『スーパーメロンショートケーキ』、『スーパーあまおうショートケーキ』、土台にはホワイトチョコレートをコーティングしたフルーツケーキとバウムクーヘン、オーナメントには高級シャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」が入ったマカロンとボンボンショコラを使用。インパクトも強く想い出に残る、遊び心満点のケーキだ。

『スーパークリスマスタワー』（直径34cm×高さ52cm、約30名用）¥60,000　※東京のみの販売
『クリスマスタワー』（直径27cm×高さ37cm、約20名用）¥40,000 ※東京のみの販売

今年は自宅でゴージャスなクリスマスを！

※表示価格は全て税別

東京：https://www.newotani.co.jp/tokyo/xmas/sweets/
大阪：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/christmas-cake/
幕張：https://www.newotani.co.jp/makuhari/event/2020/christmas-selection

（田原昌）