バレンタインシーズンが近づいてくると気になる限定スイーツ。 名古屋東急ホテルは、2月1日（月）～2月14日（日）の期間、オールデイダイニング「モンマルトル」ベーカリーショップにて、バレンタインスイーツを販売する。 ■サン・ヴァランタンショコラ2021 バレンタインデーは、フランスでは“サン・ヴァラン…

「ベリンジャー」は1876年にカリフォルニアのナパ・ヴァレーで創業し、今日まで継続して生産を続ける最古のワイナリーとして知られる有名ワイナリーだ。 今回、サッポロビールからベリンジャーの本拠地であり、ぶどうの高級産地として世界的に人気の高いカリフォルニア州ナパ・ヴァレー産のぶどうを100%使用した、…

ファーストクラスでも提供されているドイツの高級なショコラが、バレンタインにあわせて登場。職人が一つ一つ丁寧に仕上げたハンドメイドショコラを味わえるチャンスだ。 ■ドイツらしい伝統を楽しむショコラたち ドイツの都市バイエルン郊外にそびえ立つ、中世の山城「ローエンシュタイン城」のふもとにファクトリーを構…

3種類のチーズの旨みを重ね合わせた極上チーズケーキ。 ポジティブドリームパーソンズは、4年連続ミシュラン4レッドパビリオン獲得ホテル「SCAPES THE SUITE（スケープス ザ スィート）」の味を自宅で気軽に楽しめる新デザート「3種の濃厚チーズケーキ」の予約販売を開始した。 ■3種のチーズを独…

バレンタインのお返しをどこで買ったらいいのか迷ってしまうなら、絶対にハズさないのがホテルスイーツ。 パーク ハイアット 東京は、2階「ペストリー ブティック」で2月1日（月）～3月14日（日）まで、新エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ペリネによるバレンタインデーとホワイトデーのためのスイ…

人と人との距離が少し離れてしまいがちな今だからこそ、ちょっとしたギフトを贈ってお互いに温かい気持ちになりたいもの。 そんなプチギフトの定番として人気なのがバスソルトだ。 ドイツ生まれのハーバルブランド クナイプからは、春の新定番として人気の「サクラの香り」と、人気の「スミレの香り」が再登場。1月12…

今年のバレンタインのテーマは「私の小さな喜び」。 アルノー・ラエールは、店頭やオンラインショップのみならず、都内近郊の百貨店14会場にバレンタイン期間限定で出店することを決定した。 ■前向きな気持ちになるように、願いを込めて 2020年は世界中で未曽有の災害が起こり、日常のありがたみや何気なく会えて…

最近じわじわと増えているピスタチオのスイーツ。 チョコレートで有名なロイズからもピスタチオづくしのピスターシュショコラなど、バレンタインデー限定商品が登場している。 ■バラエティ豊かなスイーツがラインナップ ロイズにバレンタインデー限定商品としてラインナップされているのは、一年に一度しか味わえない特…