一流ホテルの朝食で提供されるはずだった“みかんジュース”を飲んで、廃棄ロス削減&保護猫活動支援に
新型コロナウイルスの影響により問題となった廃棄ロス。 コロナ禍で大量に余った和歌山みかんジュースを廃棄ロスから救いながら、保護猫活動への支援もできる企画「ニャンジュース」では、「猫はいないけどジュースは飲みたい！」という声にこたえ、今回“こたつなしタイプ”という新商品が登場した。 ■約7200リット…
TREND 記事一覧
パーティー会場をリノベーション！横浜最大級のコワーキングスペースOPEN
一都三県に緊急事態宣言再び発出。 2020年より推し進められてきたニューノーマルな働き方がますます加速しそうな今、横浜エリア最大級のコワーキングスペースがオープンする。 ■ANNEXのオープンで総面積1,000㎡超え！ 『BIZcomfort(ビズコンフォート)横浜元町』は、2月8日（月）に別館とし…
「フェアリークリームウィッチ」シリーズ新作、ショコラキャラメル生バターサンド発売
ギフトからホワイトデーまで、冬のおうち時間を盛り上げるお菓子はいかが。 カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」では、1月8日（金）より、手作り生バターサンドの新作「フェアリークリームウィッチ ショコラキャラメル生バターサンド」及び「ベイクドチョコベリ…
ミシュラン一つ星獲得の料理人による、天然鯛を使った極上「鯛茶漬け」
全国各地から仕入れた日本酒と多彩な珍味を堪能できる「ぬる燗 佐藤」が、3年連続ミシュラン一つ星獲得の実績を持つ黒須浩之氏が監修する「鯛茶漬け」の提供を開始した。 ■ミシュラン料理人が手がける至高のお茶漬け 黒須氏は2005年に和食料理人としてレミーマルタン「世界のシェフ」に選ばれる。2007年より、…
”街の魚屋”が、魚に合うオリジナルビール「サカナトエール」を新発売
カルパッチョや刺身、煮付けなど、様々な魚料理に合うビールが登場。日本の食卓にぴったりな味わいを試してみよう。 ■魚に合うビール『サカナトエール』ができるまで いつも新しい発見のある街の魚屋「sakana bacca（サカナバッカ）」にて、魚に合うビール『サカナトエール』の販売が開始した。 魚に合うs…
パサつきを抑えてハードにキメる。大人男子のためのヘアガム登場
大人の男のヘアスタイルをサポートする、ワンランク上のアイテムが登場。 メンズグルーミングブランド「PRISONER（プリズナー）」は、バーム系ハードワックス“HAIR GUM（ヘアガム）”を発売した。 ■大人男子に最適。セミマットなバーム PRISONERは2017年から展開をスタートしたメンズグル…
プロ仕様を凝縮したオーディオインターフェイス「iD14mkⅡ」発売
オールアクセスインターナショナルが正規代理店を務める、英国を代表するコンソール、マイクプリ・ブランド「Audient（オーディエント）」が、プロ仕様を凝縮した10in/6outのUSB 3.0対応オーディオインターフェイス「iD14mkⅡ（アイディージュウヨン・マークツー）」を発表。コンパクトながら…
雪景色を眺めながら楽しむアフタヌーンティセットが新登場、限定で温泉入浴も無料に
ウェスティン ルスツリゾートから、大きな窓からの雪景色が美しい「オールデイダイニング アトリウム」にて、今冬の新商品、アフタヌーンティセットが登場した。 北海道の食材にこだわったスイーツと軽食、コーヒーがセットになり、スノーリゾートで午後のひと時をゆっくりと過ごすのに最適。 ■北海道が詰まったアフタ…
こころのつながりを紡ぐチョコレート、「カファレル バレンタインコレクション2021」販売開始
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」。焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めたブランドだ。 カファレル各直営店及び全国主要百貨店では、カファレル バレンタインコレクション2021を…
コロナ禍で来日できないショコラティエの想いが詰まった「＃みんなでバッグ」誕生
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」とコラボーションしたバッグが登場。コロナ禍により、来日できないショコラティエたちが想いを込めて描いた、特別なバッグだ。 三越伊勢丹は、「ファッションで、提案する。解決する。生み出していく。」をミッションとした『＃みんなでつくる』プロジェクトに取り組んでいる…
ピエール・エルメ新作も！ゆとりの店内で3密回避、ニューオータニの「いちごビュッフェ」
“パティシエ界のピカソ”とも称され、業界を牽引するピエール・エルメ氏。 ホテルニューオータニでは、1月5日（火）～3月31日（水）の期間、ピエール・エルメ・パリの新作スイーツとホテルのシグネチャーケーキ「スーパーあまおうショートケーキ」をビュッフェスタイルで楽しめる、『スーパーいちごビュッフェ202…
横浜ではちみつがとれる？「アメリカ山公園」の天然はちみつが商品化
港町横浜で、はちみつが採れる？！ 横浜・山手のアメリカ山公園では、「はち育」というプロジェクトを通して養蜂を行なっている。そのはちみつを使った商品が販売されるので紹介しよう。 神奈川県横浜市にある『アメリカ山公園』は、みなとみらい線「元町・中華街駅」の駅舎に直結した、全国初の立体都市公園。本公園では…
資生堂アートハウスが、美しい生活を彩るための展覧会を開催
終息の見えない「コロナ禍」の下、家の中で過ごす時間が増えたことで、これまで以上に身の回りで使う品々に関心が高まっている。 1978年にオープンした美術館、資生堂アートハウス（静岡県掛川市）で1月19日（火）から企画展「第二次 工藝を我らに 第二回展 資生堂が提案する美しい生活のための展覧会」が開催さ…
春に味わいたい、アマン東京の『ストロベリーガーデン』
春には大切な人と一緒に、優雅なひとときを過ごしたい。 アマン東京33階の「ザ・ラウンジ by アマン」にて、フレッシュな苺をふんだんに使ったアフタヌーンティー『ストロベリーガーデン』(5,900円 税・サ別)が、1月14日(木)～4月20日（火)の期間で予定されている。 ■アマン東京 ストロベリーア…
和テイストのショコラを詰合わせた「サン・ヴァランタンショコラ2021」登場
バレンタインシーズンが近づいてくると気になる限定スイーツ。 名古屋東急ホテルは、2月1日（月）～2月14日（日）の期間、オールデイダイニング「モンマルトル」ベーカリーショップにて、バレンタインスイーツを販売する。 ■サン・ヴァランタンショコラ2021 バレンタインデーは、フランスでは“サン・ヴァラン…
大切な人に贈りたい。世界の高級ジュエラー「ショーメ」新作コレクション
世界の皇室や王室に愛されるパリの名門ジュエラーから、大切な人に贈りたい新作コレクションが登場。絆を意味する「リアン」コレクション ジュ ドゥ リアンに、ヴィヴィッドなカラーの新作が2021年1月に加わる。 ■ショーメの伝統を感じさせる神秘的なデザイン ジュ ドゥ リアン ハーモニーは、“完全なるもの…