曹洞宗には大本山がふたつある。ひとつは福井県の大本山永平寺（えいへいじ）、もうひとつは横浜市にある大本山總持寺（そうじじ）である。 今回紹介するのは「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン（日本編）」で二つ星の評価を獲得した大本山永平寺。 永平寺は出家参禅の道場として1244年、道元禅師によって開かれ…

備前池田家の後楽園、加賀前田家の兼六園など日本では城だけではなく庭も重要な権威の象徴であるが、ヨーロッパでもしかり。立派な宮殿に美しい庭園。その庭園が、外側から見た宮殿をより豪華に引き立ててくれるのである。 オーストリア・ウィーンと言えば、ハプスブルク家が絶大な権力を持っていた土地柄。中でも女帝の名…

高さ7メートル幅30メートルの滝、と書くと縦と横のサイズが逆のように思われるかもしれないが、「天然記念物及び名勝」に指定されている群馬県沼田市にある「吹割（ふきわれ）の滝」である。 「日本の滝100選」にも選ばれている吹割の滝は、凝灰岩・花崗岩の川床上を流れる片品川の清流が、岩質の軟らかい部分を浸蝕…

「Pilsner Urquell（ピルスナー・ウルケル）」は、チェコのドイツ寄りにある「Plzeň（ピルゼン）」という街で誕生した世界初のピルスナータイプビール。 チェコ語では「Plzeňský Prazdroj （ピルゼンスキー・プラズドロイ）」と言い、チェコを代表するビールだ。 さて、昨年は別の…

ニースからモナコに向かう途中、地中海の海岸沿いは複雑な地形をしており、深く入り組んだ入り江や港になっている。 中世の頃、海に面していたこの辺りは外敵から身を守るため、「Nid d’Aigle（鷲の巣村）」という独特の村を作って暮らしていた。それらは切り立った岩山に築かれており、海からは山しか見えない…

そろそろやって来るホタルのシーズン。岡山県真庭（まにわ）市は、ホタルの生息地であり自然が織りなす絶景が満載だ。 岡山県の北部にあり、豊かな自然に恵まれた真庭市。真庭市北房の備中川は毎年多くの人が訪れるホタルの生息地。初夏は蒜山（ひるぜん）高原のサイクリングなども楽しめる素晴らしいシーズンだ。 しかも…