ハロウィンの季節、スイーツとローストビーフが楽しめるブッフェはいかが。
名古屋東急ホテルでは、1階アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、ハロウィンスイーツやホテル伝統のローストビーフも贅沢に堪能できる「ナイトスイーツブッフェ」を9月18日より土日祝日に開催する。
■ハロウィンの装いのナイトスイーツブッフェ
吹き抜けの開放的な「アトリウムラウンジ」で、パティシエ自慢のスイーツの数々を堪能できる「ナイトスイーツブッフェ」がハロウィンの装いで登場。
さらに、パスタやサンドウィッチなどの軽食に加え、ホテル伝統の「ローストビーフ」も特別にシェフのカットサービスで堪能できる。低温でじっくりと丁寧に焼き上げ、旨味を閉じ込めた柔らかなお肉を心ゆくまで楽しんで。
スイーツは、竹炭とかぼちゃクリームのシュークリームや、リンゴのムース、栗のロールケーキ、カボチャのブランマンジェなど、秋の味覚が揃う。
シェフパフォーマンスコーナーでは、ハロウィンカラーの紫を取り入れ、「紫芋のモンブラン」を用意した。パティシエが目の前でクリームを絞って仕上げたでき立てを召し上がれ。
ドリンクはオリジナルノンアルコールカクテルやセレクションティー各種、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種が楽しめる。
■衛生・感染対策も安心
今回のスイーツブッフェは、安心して楽しめるようトングの使い回しを避け、スイーツは個々盛りで用意する。
また、4階まで吹き抜けの開放的な空間で、ゲスト同士の席の間隔も広めに空けて、密を避けゆっくりと過ごせるように衛生・感染対策にも配慮した。
夜のシックな雰囲気が漂うアトリウムラウンジで、大人のハロウィンを楽しもう。
「ナイトスイーツブッフェ ~Halloween~」
開催日:2020年9月18日(金)および9月19日(土)~10月31日(土)の土日祝日
開催時間:18:00~21:00(L.O.20:30)[90分制]
料金:大人¥4,959 / アルコールフリーフロー付 +¥1,653 ※税金・サービス料別
場所:名古屋東急ホテル1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
URL:https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/restaurant/grindelwald/plan/67876/index.html
(MOCA.O)