LA発、ノンアルカクテルの新境地!CALEXOで、今までとは違う、新しい「美味しさ」に出会おう
LA発のプレミアムノンアルカクテル「CALEXO(カレクソ)」が、ついに日本で登場。米国のBevNet Live“New Beverage Showdown”で2023年度全米1位を受賞したこのプレミアムノンアルカクテルが、アジア初上陸として日本の夏を彩る。 ノンアル文化を革新するCALEXO 「飲…
LA発のプレミアムノンアルカクテル「CALEXO(カレクソ)」が、ついに日本で登場。米国のBevNet Live“New Beverage Showdown”で2023年度全米1位を受賞したこのプレミアムノンアルカクテルが、アジア初上陸として日本の夏を彩る。 ノンアル文化を革新するCALEXO 「飲…
3月30日(土)・31日(日)の2日間、名古屋随一の桜の名所「鶴舞公園」にて、「SAKURA WINE FESTIVAL 2024」が開催される。 同イベントは、お花見にピッタリのロゼワインを中心に、約70種類以上のワインが集まるワインイベントだ。 現在、各プレイガイドなどで前売りの「スターターセッ…
様々な空間づくりを手掛ける「船場(センバ)」は、サントリーウイスキー100周年を記念して行った「サントリー山崎蒸溜所」のリニューアルにおいて、新ゲストルームの設計・施工、使い終えた蒸溜釜の銅素材を用いたゲート制作、ウイスキーの聖地「バー露口」の愛媛県からの移転などを手掛けた。 ウイスキーづくりの歩み…
東京・南麻布にある「WINE plus(ワインプラス)」では、世界で活躍する日本人ソムリエの大越基裕氏を講師に招き、「ルロワ」を堪能するワインセミナー「大越基裕の世界を席巻するスター生産者を利く」を10月7日(土)と11月11日(土)に開催する。 ワインスクールの限界に挑戦する、最高峰の「ルロワ」を…
特別な製法で茶葉のポテンシャルを最大限に引き出しボトルに詰めたリキッドタイプの高級茶「IBUKI bottled tea」が、初のタイアップイベントを開催。 9月30日(土)まで、東京都台東区蔵前にある飲食・宿泊施設「Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE」にて、ボトリングティーの試飲がで…
恵比寿ガーデンプレイスにある日本最大級のワイン専門店「WINE MARKET PARTY(ワイン マーケット パーティ)」が、来たる10月11日(火)にリニューアルオープンを迎える。 同店では、2,000種類以上もの品揃えを誇るワインリストをはじめ、ワインにまつわるエトセトラがすべて充実。また、厳選…
ピーティーでスモーキーなアイラウイスキーファンなら知らない人はいない「アードベッグ」。アードベッグ・デー限定ボトル「アードベッグ アードコア」が5月25日(水)発売予定だ。 その「アードベッグ アードコア」も楽しめる「アードベッグ・デー 2022」が、6月3日(金)から5日(日)の3日間、Q Pla…
試飲ができるリカーショップで、夕方からはバーも楽しめるスポットが誕生。 東京・中目黒に、バー併設の蒸留酒専門店「&SPIRITS」がオープンした。世界を代表するバー「BenFiddich」とのコラボレーションバーも同日よりスタート。 ■ジンは100種類以上、「北欧×クリスマス」がテーマの特集…
巷で話題のロースターが集結する4日間。 ■こだわりのロースター20店舗が集結 神奈川県川崎市の大型ショッピングモール『GRANDTREE MUSASHIKOSUGI(グランツリー武蔵小杉)』は、11月20日(土)~11月23日(火・祝)の4日間、全国各地から今話題の自家焙煎珈琲の名店20店舗が集結し…
緊急事態宣言解除に伴い、飲食店での酒類の提供制限が緩和された。 バーカルチャーメディア「BAR TIMES」が運営するバー用品専門店「BAR TIMES STORE 銀座」では、店舗の営業を再開し「ボトルカクテル」の試飲、テイスティングができる。 「BAR TIMES STORE 銀座」では、日本製…
最近注目の高級ボトリングティー。高級ワインを味わうように飲み比べしてみない? 「ふじのくに茶の都ミュージアム」内のショップにて、高級静岡茶で作ったボトリングティーをワインのテイスティングをするように飲み比べができる。 ■飲み比べることができる高級ボトリングティーメニュー 【カネス製茶『息吹』】750…
2月1日から3月8日の毎週末、西宮郷の蔵元で「西宮蔵開」が開催される。2月1日には阪神西宮駅南ダイエーにて「西宮の日本酒の試飲」が、2月2日には西宮市浜松原町にて「蔵元イチオシ日本酒の試飲」が開催され多くの日本酒ファンで賑わった。 西宮郷の6つの各蔵元でのイベントを紹介しよう。 ■2月…
ワイン好きに嬉しい「大ワイン祭」が、今年も阪神梅田本店で開催される。 今回も世界各国のワイン約600銘柄の試飲OK!知識豊富なソムリエと相談しながらお気に入りの1本を探せる。ワインに合う名店の料理も厳選して用意した。 ■今注目の日本ワインをピックアップ! 昨年10月30日に、日本ワインの基準が『日本…
潮風を感じながら「海」をテーマにしたワインの試飲を愉しもう。 横浜湾に面したオープンモール MARINE & WALK YOKOHAMAは、 2019年4月より新しく立ち上げたライフスタイルに寄り添うマーケット「PIER MARKET(ピアマーケット)」の特別イベントとして、ワ…