路地一体を1つの宿に改修した「Nazuna 京都 椿通」、京都中心部にオープン

京都の町家が立ち並ぶ路地一体が1つの旅館に生まれ変わる。 明治時代に建てられた町家の立ち並ぶ路地一体を改修し、全23室の旅館と2つのレストランで構成される新たな街が今年4月に誕生する。   ■「Nazuna 京都 椿通」 四条大宮付近の一角にある「椿通」は、築110年以上の町家が立ち並ぶ約…

ヴィーガンやベジタリアンでも食べられる!精進料理のカップラーメンとは?

肉や魚、卵を一切使わずに作られていることから、宗教的な意味合いとは別に、ヘルシーな料理としても注目度が高まりつつある精進料理。 そんな中、禅宗監修による「五葷・動物性食品一切不使用」のカップラーメン「精進ラーメン禅道 醤油」が登場した。 「精進ラーメン禅道 醤油」は、幾度も試作を繰り返しながら、コク…

フィッシングのDAIWAから生まれた「D-VEC」20年秋冬コレクション

”風”からインスピレーションを受けた、暖かくも軽やかな素材。 「DAIWA」は、 スポーツ・レジャーの総合メーカーが2017年2月にスタートしたファッションブランドだ。ファッションブランドD-VECは、2020年1月7日(火)から1月10日(金)の4日間、イタリア・フィレンツェで行われた世界最大級の…

イタリアと日本をかたく結ぶ……その思いを「水引」に込めたチンクエチェントの限定車

イタリアと日本のクロスカルチャーを表現した、特別なチンクエチェントが登場する。オリンピックイヤーにも相応しいこの1台は、イタリア語で日本を意味する「Giappone(ジャポーネ)」を車名に冠し、2月15日から限定200台で発売される。 [nextpage title=”ベース車よりも11万円リーズナ…

食品ロス削減などの環境配慮を徹底!注目される「サステイナブル・レストラン」

全世界的に環境への関心が高まる中、食に関しても環境への配慮が話題に。昨今は環境配慮をスタイリッシュに表現する飲食店が増えている。 調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」で開催された「トレンド座談会」では、環境への配慮が行き届いた飲食店を「サステイナブル・レストラン」と称し、昨今増えてきた背景…

シャトーブリアンを、1人前1,000円で食べられる「肉の日」イベントを「牛の達人」で開催!

高級焼肉店「牛の達人」では、創業24周年を記念して、全5店舗にて、A5ランクの鹿児島県産黒毛和牛の「シャトーブリアン」を、一人前1,000円で提供するイベントを「肉(29)の日」にちなみ、2月29日までの期間開催中だ。   ■「日本一」の称号を得た、鹿児島県産黒毛和牛 鹿児島産黒毛和牛は、…

ビニール傘並みのお値段の折りたたみ傘

突然の雨の時にビニール傘は便利だが、どうしても捨てられてしまうケースが多い。日本では年間 1.3 億本の傘が消費されている。そのうち 8,000 万本がビニール傘、その消費量は世界一とまで言われている。 一方で国内の遺失物の 31%が傘。さらに拾得数に対する遺失物届数の割合は、財布は107.4%、携…

コーヒー診断でその人に合ったコーヒーをポストへお届け!

自分に合ったコーヒーを診断してもらおう! コーヒーのサブスクリプションサービス「PostCoffee」は、正式版のサービスをリリース。AIを活用した、日本初のパーソナライズコーヒーをスマホから楽しめる。 ■コーヒー診断 ライフスタイルや嗜好に関する10個の簡単な質問に答えることで、約15万通りの組み…