京の奥座敷『美山』産のキヌヒカリ米を用いた、特別なシュートリュフを紹介したい。 京都市北山でセレクトショップ「fleur」を展開するfleurの代表 河田直樹氏は、京都の上質な時間を全国の人に感じてもらうため、新ブランド「京の宝」を設立。第一弾として創作シュートリュフの「幸せの真珠」を開発し、そのク…

スイーツ好きならチェックしておきたい。 「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、12月25日（土）までの期間、クリスマスをイメージしたメニューの数々を提供している。 ■クリスマス気分が盛り上がるスイーツメニュー 今年は、“まるでクリスマスケーキ”のように仕立てた『クリスマスルージュパフェ…

大切な人と、銀座でスケートはいかがだろうか。 12月7日(火)、期間限定コンセプトストア「ラルフ ローレン 銀座」内ガーデンテラスに、ラルフ ローレンが手掛ける日本初のスケートリンク「ラルフ ローレン スケートリンク」がオープンする。 ■シンボリックなスケートリンクが銀座に登場 毎月コンセプトを変え…

ミシュランガイド東京の三つ星を15年連続で獲得するレストランの味を、自宅や好きな場所で楽しめる機会。 恵比寿ガーデンプレイス内にある「ガストロノミー”ジョエル・ロブション”」 では、厳選した食材を使用し、食材の持ち味を引き出したジョエル・ロブションならではの料理を自宅で堪能できる『冬のガストロノミー…

バーで手軽に予約なしでステーキやバーガーを楽しめるのはありがたい。あまりの人気ぶりにダイニングの予約を諦めてしまったならなおさらだ。 10月開業以来、予約が取れないと評判のステーキハウス「ピーター・ルーガー東京」だが、バーを一般開放して予約なしでステーキやハンバーグを味わえることになった。 ■人気の…