台湾バーガー専門店「バオガー」が渋谷東急フードショーに期間限定で出店

台湾料理好きに朗報だ。 2021年10月15日にデリバリー専門店としてオープンした「バオガー 神楽坂店」が、渋谷 東急フードショーに催事出店。デリゾーン内のSHIBUYA STAND イベントスペースにて、12月16日(木)〜12月22日(水)の一週間限定で出店する。 ■なかなか買えない台湾バーガー…

みなとみらいに国産大豆の豆乳カフェ「SOiSPACE」オープン

ヘルシーな豆乳の可能性を広げる、新しい空間ができた。 国産大豆を原料とした豆乳ドリンクや豆乳スープを提供するカフェ「SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい」が、みなとみらいグランドセントラルテラスにオープン。 ■国産大豆の豆乳をドリンクやスープとして提供 SOiSPACEでは、国内の農家が丁寧…

一夜限りの特別なディナーコース『Diamant Noir~黒トリュフディナー~』開催

プレクリスマスに、前菜からデザートまで「黒トリュフ尽くし」のディナーを。 ホテルニューオータニ(東京)では、最上階40階に位置するメインダイニング「ベッラ・ヴィスタ」にて、一夜限りの特別なディナーコース『Diamant Noir~黒トリュフディナー~』を12月18日(土)に開催する。 ■ベストシーズ…

渋谷で食品ロスに取り組むシェフが贈る、サステナブルなイベント開催

食に関してのプロが、家庭でもできる取り組みを提案してくれる貴重な機会。ドイツのプレミアム家電ブランドMiele(ミーレ)の日本法人であるミーレ・ジャパンは、食を通してサステナビリティに取り組む4人のシェフ・料理家とコラボした「Miele Sustainable Restaurant」を開催する。12…

ファッションブランドKoH T 天王星モチーフのバーチャルスニーカー「URANUS 07」発売

スニーカー新時代の到来を告げる、アイテムが登場した。 ニューヨークや東京でコレクションを発表するファッションブランドKoH Tは、ブランド初となるNFTとして天王星をモチーフにしたバーチャルスニーカー「URANUS 07」を、ブロックチェーン×VR事業を行うSuishowが運営するNFTマーケットプ…

種子島産 濃厚な甘みを最大限に引き出した安納芋ポタージュ発売

添加物と香料を不使用かつ、おいしさにもとびきりこだわったスープを紹介したい。 Pan&(パンド)公式オンライストアは 、「種子島産安納芋のポタージュ」を発売する。 ■種子島の豊かな風土が生んだ糖度濃厚な安納芋 スープで使用している安納芋は、すべて種子島産。種子島ブランド協議会認証の厳選された安納芋を…

東京デミグラス 三郷中央 ハヤシライス専門店

埼玉・三郷中央にハヤシライス専門店「東京デミグラス」クリスマスイブ誕生

じっくり丁寧に仕込むデミグラスソースで至極のハヤシライス一品入魂!「かつや」を展開するアークランドの新業態ハヤシライス専門店「東京デミグラス」が、埼玉・三郷中央にオープン。 ■埼玉・三郷中央にハヤシライス専門店「東京デミグラス」誕生 とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールデ…

クリスマスギフトに!特別な“瞬間”を刻む「RADO」ウォッチコレクション

クリスマス気分を盛り上げてくれる、華やかなコレクションの紹介だ。 スイスの腕時計ブランド「RADO(ラドー)」が、ギフトに最適なタイムピースをリリースした。 ■ホリデーシーズンを盛り上げる新作腕時計 時代を先駆けた『腕時計の新しいスタイル』を作りだす、革新的な素材を採用することで知られるスイス発のブ…

街歩きからアウトドアまで使える「撥水タイガー帆布サコッシュ」発売

デザイン性も機能性も優れている。帆布の老舗タケヤリから「撥水タイガー帆布サコッシュ」が新発売。雨や汚れに強いテキスタイル&シンプルなデザインで、デイリー使いに最適。パートナーや家族へのクリスマスプレゼントや、自分へのご褒美としてもおすすめだ。 「撥水タイガー帆布サコッシュ」は撥水性・耐久性がピカイチ…

「Nœud. TOKYO」『ミシュランガイド東京2022』で一つ星・グリーンスターを初獲得

グルメなら話題のレストランはチェックしておきたい。 企業と社会、地方と世界との関わり方を考え・つくるクリエイティブカンパニー、トモダチがプロデュースとクリエイティブを手掛けた「Nœud. TOKYO(ヌー. トウキョウ)」。 『ミシュランガイド東京2022』において「近くに訪れたら行く価値のある優れ…

ミュシュランシェフ監修!至高の国産エビ「幸えび」を使ったメニューを自宅で

年末年始にあると嬉しい、手軽に用意できるご馳走。 さかなファームは、運営するサスティナブルシーフードECサイト「CRAFT FISH」にて、至高の国産バナメイエビ「幸えび」を使った新商品2品の販売を開始した。 ■シェフや食通のお墨付き国産えび 「幸えび」は、関西電力の子会社である海幸ゆきのやが展開す…

銀座三越にゴールドが主体の「ゴールデンコンセプト」ポップアップストアがオープン

今年も残すところあとわずか。1年頑張った自分へのご褒美として、アップルウォッチをアップグレードしてみては。 スウェーデン発の高級Apple Watchケースを手掛けるラグジュアリーブランド「GOLDEN CONCEPT(ゴールデンコンセプト)」のポップアプストアが、銀座三越の本館6階・GINZAステ…

野菜が不足しがちの人はチェック、高知の無農薬生姜+旬の土佐野菜が毎月届く定期便

口にするものは安心・安全なものを選びたい人におすすめの、届くたびにワクワクするような食のサブスクサービス。 サブスクリプション形式(月額制)のオンライン・ショッピングモール「subsc(サブスク)」で販売している、ストア「土佐野菜ーこころ、かよう。野菜の便り。」(以下、土佐野菜)の商品を紹介しよう。…