北海道の旬を伝える食の旅!「おいしい旅 北海道」の予約受付中
おいしい食材の宝庫「北海道」。もし北海道へ行く予定があれば、こんな日帰りツアーを利用してはどうだろう。北海道の自然を愛し食を愛する生産者や料理人と、北海道が好きで地域や季節毎に異なる旬のおいしい食を求める消費者を結びつけたいとの思いで企画された「おいしい旅 北海道」だ。 ■本物の「おい…
おいしい食材の宝庫「北海道」。もし北海道へ行く予定があれば、こんな日帰りツアーを利用してはどうだろう。北海道の自然を愛し食を愛する生産者や料理人と、北海道が好きで地域や季節毎に異なる旬のおいしい食を求める消費者を結びつけたいとの思いで企画された「おいしい旅 北海道」だ。 ■本物の「おい…
クラシックとトレンドの融合した、レトロなパイロットウォッチにインスパイアされたデザインが印象的な新作。 遊び心あふれるアイテムを作り続けるフォッシルから、『Retro Pilot Dual-Time(レトロ・パイロット・デュアルタイム)』が登場した。 同ブランド発売以来人気の、時針・ 分針のあるアナ…
美しいブルースチールのインジケーター針を備え、厳寒期の信州地方で見られる霧氷を表現した「信州霧氷仕上げ」と響きあい、静謐な表情を裏ぶたから覗かせる、次世代ムーブメントを搭載したモデルが登場。 セイコーの創業140周年を記念し、創業者の信条とグランドセイコーの進化を大樹の年輪にイメージを重ね合わせて表…
ただオシャレなだけじゃなく、それを選ぶことにこそ意味がある。 ■「新しいものは古くなるけれど、美しいものはいつまでも美しい」 2016年2月設立、メンズアパレルブランド「KUON」は、サステナビリティというテーマにファッション、アート、素材の観点からアプローチ、日本の伝統技術を西洋的な観点でアップデ…
こだわりの牛肉が家庭でも楽しめる。 フラクタルでは、鹿児島県で循環型農業に取り組む「さかうえ」のグラスフェッドの黒毛和牛をお取り寄せ通販サイト「肉道」で販売している。 ■グラスフェッドの黒毛和牛「里山牛」の味わい 「里山牛」は放牧・牧草飼料といった健康的な飼育環境に由来する赤身が魅力の和牛。適度にサ…
創業以来、フランス王室御用達として名を馳せてきた「カルティエ」は、女性から絶大な人気を誇るラグジュアリーブランドの一つ。 そんなカルティエより、大切な人との記念日や誕生日の贈り物に最適なバッグコレクションの新作が、9月1日より発売された。 発売と同時にタイムレスな定番バッグとして存在感を示した「ドゥ…
見た目も美しい、シェフの個性が光るメニューを堪能しよう。 フォーシーズンズホテル京都のレストラン「ブラッスリー」では、数々のミシュラン星付きレストランを経た料理長・古賀隆稚氏が手がける秋のコースを、ランチ、ディナーともに9月13日(月)から11月30日(火)までの期間限定で提供する。 ■ランチタイム…
1周年を記念した様々なサービスが楽しめる。 ■1周年を記念した特別プラン フォーシーズンズホテル東京大手町は9月1日(水)に開業1周年を迎える。これに先立ち9月1日(水)より1か月限定でフォーシーズンズホテル東京大手町では、ホテルを支えたすべての人々へ感謝の意と一周年を祝して、特別プランを多数用意し…
暑さがおさまるこれからの時期、沖縄の海を誰よりも堪能するチャンス到来。 ■カタマランヨットのマリンアクティビティ新メニュー 沖縄本島読谷村、アリビラブルーの海とふりそそぐ太陽が創り出す至福の空間。 「ホテル日航アリビラ」は、異国情緒漂うスパニッシュコロニアル調の建物が特徴的なオンザビーチのリゾートホ…
旅行やビジネスでも地域の伝統工芸品や特産品を鑑賞、購入するのは楽しみなもの。 九州の玄関口・門司港にある「プレミアホテル門司港」では、伝統織物「小倉織」のメインエントランスでの館内装飾や、ホテルスタッフの制服に採用するなど、様々な形で全国へ発信している。 九州最北端に在る港町リゾート、門司港に佇むデ…
さまざまなエリアで同時多発的に開発が進む都心部に、新たなランドマークが誕生した。 ■日本橋兜町に「KABUTO ONE」竣工 平和不動産、山種不動産、ちばぎん証券の3社が推進してきた日本橋兜町の共同開発事業「KABUTO ONE」が、8月24日に竣工式を執り行った。 「コト始めの街」「投資・証券の街…
コロナ渦により新しい滞在の形を提案。ビジネスや旅行に使いたいホテルが登場した。 滞在型ホテル「東急ステイ新宿イーストサイド」が、オープン。 同ホテルがあるのは「東新宿駅」から徒歩3分、「新宿三丁目駅」E1出口から徒歩5分に位置する。 徒歩圏内には、オフィス・商業の複合施設である新宿イーストサイドスク…
気軽に海外旅行ができない今、食で旅行気分を味わいたい。 トップパティシエ・林巨樹氏が店主を務める「kashinoki coffee」から、世界のスペシャリティーコーヒーを使用した特別なゼリーが登場した。 ■バリスタが選定した世界各国のスペシャリティーコーヒーのゼリー 昨今の情勢で気軽に旅行ができない…
バイオマス素材を使用し、3Dプリンターで作った自然に優しい大型家具が登場。循環型都市を実現するプロジェクトの一環だ。 NODは、ネクアス、Booleanとともに、”⾃然と⼈間のつながりを捉え直し、有限の資源を利活⽤する循環型都市を実現する”プロジェクト「Recapture」を開始。第⼀弾として、ネク…
最年少ソムリエと旅人料理人が仕掛けるカルチャー系ビール「Hip Hop Beer」が、クラウドファンディングMakuakeに登場。 ■若手が集い作り上げたクラフトビール 「Hip Hop Beer」とは、20代のソムリエ、料理人、醸造家、デザイナーなど様々なジャンルの若手たちが集い、作り上げたクラフ…
テイクアウトのフレンチ料理で贅沢なひとときを。 「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、ステイホームを豊かにする、秋のテイクアウトメニュー『ラ デギュスタシオン グルマン』の販売を開始。 ■前菜からデザートまでを楽しめるテイクアウトメニュー 『ラ デギュスタシオン グルマン』は、ジョエル・ロブ…