東京・小岩、タレに沈める潜水艦スタイルの新定番「マルハゲ餃子」誕生
餃子好きなら先物買いしたくなる新スタイルの餃子が誕生。 ■鹿児島の名店で修行した豚骨ラーメン 東京は江戸川区の下町・小岩にある「餃子の天天有」。 店長が修行したのは、鹿児島姶良市にある昭和35年創業の「らーめん天天有」。わずか1日3時間の営業で150人以上が来店するという、知る人ぞ知る名店だ。 そし…
餃子好きなら先物買いしたくなる新スタイルの餃子が誕生。 ■鹿児島の名店で修行した豚骨ラーメン 東京は江戸川区の下町・小岩にある「餃子の天天有」。 店長が修行したのは、鹿児島姶良市にある昭和35年創業の「らーめん天天有」。わずか1日3時間の営業で150人以上が来店するという、知る人ぞ知る名店だ。 そし…
子供たちの合唱×プロジェクションマッピングという、ユニークなコラボ企画を紹介する。 空間を演出するクリエイティブカンパニー・ネイキッドは、「未来創造プロジェクト」活動の一環として、福井県坂井市にある丸岡城にて開催している「丸岡城×ネイキッド ヒカリ結び」において、10月1日より丸岡城天守のプロジェク…
デリバリーのカレーに注目の新星が誕生。 ■「銀座直久」の新業態、カレー専門店 大正3年(1914年)に山梨県甲府市に麺類を提供する中華そば店として創業した「直久」。昭和42年(1967年)「本場の味らーめん直久」として1号店を東京銀座に出店した。 自社の製麺所で打ち込んだ自家製麺と、日本の飲食店では…
青い夕闇にオレンジの月が浮かぶような、日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」にハロウィン限定フレーバーが数量限定で登場。ホームパーティーなどでハロウィンを楽しむのに、ぴったりのお酒だ。 FARM8は、日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」のハロウィン限定フレーバーとして、お酒を注ぐと色が変わる特別なぽん…
食に対する向き合い方を考えるきっかけになりそうな一冊。 ■大地にやさしい農業を実践する人たち 「トゥーヴァージンズ」は11月9日(火)に、“大地にやさしい農業”を応援するSHARE THE LOVE for JAPANの10周年の活動をまとめたヴィジュアルブック『SHARE THE LOVE 大地を…
海洋深層水仕込みのビールと発泡酒が誕生した。 ロート製薬の子会社である、ロート・F・沖縄は、「くめじまーるCafé」(沖縄県久米島町)をオープンし、10月8日(金)より海洋深層水仕込みのクラフトビール「KUMEJIMA 612 THE BOTTOM」他2種類の出荷販売を開始した。本商品は「くめじまー…
ギフト選びに悩んでいる人におすすめの商品を紹介。 イスラエル発のナチュラルコスメブランド「SABON」は、11月3日(水・祝)から、伊勢丹新宿店 本館1階 化粧品/プロモーションにて「伊勢丹新宿店 SABON 2021 Holiday Collection POP UP SHOP」をオープン。 ■毎…
日本の伝統、そして新たに挑戦する工芸が集う3日間。 ■“KOGEI Inspires Your Life” 11月26日(金)から3日間、国内唯一の工芸に特化したアートフェア「KOGEI Art Fair Kanazawa 2021」が、石川県金沢市のホテル「ハイアット セントリック 金沢」において…
幻想的なひかりで楽しむ、秋の京都。 ■希望の灯りを照らす 「ひかりの京都」 観光キャンペーン「そうだ 京都、行こう。」を展開しているJR東海は、「ひかり」をテーマとして秋の京都の新しい魅力を提案する新キャンペーン「ひかりの京都」を開催する。 あたりまえだった、旅や観光と遠ざかってからはや1年半。全国…
“発酵“は今、サスティナブルに食を愉しむ新しい日本の食文化へ。 自然派ワインと料理のマリアージュを堪能する恵比寿のフレンチ・タイ・キュイジーヌ「coci<コチ>」では、日本に古くから伝わる“発酵”を調理法に取り入れた独自の新しい「タイ料理」に秋季限定メニューが新登場。 ■“発酵”による調理法は、SD…
軽くて丈夫、ガシガシ使えるバッグが登場。 ライフスタイルギアのブランド「cancan」から、マテリアル、用途に拘ったPP BAG シリーズがリリース。 ■さまざまな用途に使えるバッグ シートや建築物でも使用している軽くて強度も高い資材を用いている為、水や汚れにも強く、扱い易いBAG。仕様デザインは、…
DIYから車、バイクetc……と、多彩な趣味を持つヒロミさんに「Knot」はモノや腕時計の選び方からこだわりを聞いた。 ■ヒロミさんを夢中にさせた腕時計「ノット」の魅力 ベーシックなものをキチンと着こなしているイメージのあるヒロミさんですが、普段の時計との付き合い方はいかがですか? ヒロミ じつは、…
ドバイ国際博覧会「Expo 2020 Dubai」のプレミアパートナー兼公式航空会社であるエミレーツ航空は、この世界的イベントのメッセージを世界中に伝えるために特別デザインを施したA380型機を公開した。 この特別塗装機はエミレーツを象徴する白と金の配色とは大幅に異なる、鮮やかな青を基調とした機体に…
不動産選びの悩みを、コミュニケーションロボットの導入で解決する、そんな新たなサービスがスタートする。 新しい物件を探している人の悩みと多いのは、内見したとしても時間帯によって変化する「明るさ」や「騒音」については判断が難しい、というもの。 そんな悩みを解決すべく、物件を所有する不動産会社と、物件の購…
ソロキャンプにトライしてみたい人、すでにハマっている人におすすめのアイテムを紹介しよう。 イギリス生まれのブランドSnugpak(スナグパック)は、ソロキャンプに最適なサイズのテント・タープ3製品を11月1日(月)から順次発売する。 ■ソロキャンプにオススメのテント「バンカー」 スナグパックは、イギ…
表参道で優雅なひと時を過ごせるスイーツが勢ぞろいする。 ■見た目にも華やかなスイーツの数々 ザ ストリングス 表参道では、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、『ルビー・ルージュ アフタヌーンティー』を11月1日(月)~12月1日(水)まで…