長崎・ハウステンボスでは、1月13日（土）～3月10日（日）まで「白銀の世界」と題して、冬の時期限定のイベントを開催する。 また、1日中チョコレート尽くしの体験ができるチョコレートフェスティバルも3月10日（日）まで開催。まるでドラマのワンシーンのような心ときめくひと時を大切な人と過ごしたい。 イル…

開業2周年を迎えた、高知県安芸市にある宿「ジローのおうち」。 同宿では「土佐ジロー」の生産秘話や美味しい焼き方など、生産者からトリビアを聴きながら味わう地鶏の世界が楽しめる。 部位ごとに生産者自らが焼き方を変え、説明してくれる地鶏料理を楽しんでみては。 高知の秘境で味わう絶品地鶏 高知県安芸(あき)…

「熱海パールスターホテル」では、希少なジビエをメインにしたコースを、6階「ローカルガストロノミー シンフォニア」にて3月31日（日）までの期間限定で提供中だ。また、ジビエのディナーと朝食がセットになった、二食付き宿泊プランも用意している。 非常にデリケートで火入れの技術を要する「ベキャス（山シギ）」…

京都丹後鉄道を運行するWILLER TRAINSは、4月から9月に「丹後くろまつ号」2024年春夏コースを運行する。 絶景・食・文化・歴史など、様々な側面から丹鉄沿線の魅力を堪能できるレストラン列車「丹後くろまつ号」ならではの体験を楽しもう。 モーニング・ランチ・スイーツの全3コース 2024年春夏…

東京・麻布十番にある「リスト・ハンガリー文化センター」は、ハンガリーの食文化を広めるため、「絶品ハンガリーの推しグルメを召し上がれ！～ワインで乾杯～」を開催する。 開催期間は2月8日（木）から5月10日（金）まで。今回の展覧会のためだけに作った、ハンガリーの代表的なグルメの食品サンプルの展示や、ハン…

福井県坂井市に町家ホテル「オーベルジュほまち 三國湊」が1月28日（日）に開業した。 9棟16室のホテルとレストラン1棟を備えた分散・滞在型オーベルジュで、古民家をリノベーションし、「かぐら建て町家」をはじめとした日本の伝統的な建築をモチーフにしている。 地域に溶け込むようにリフォームされた町家で、…

「TAG HEUER（タグ・ホイヤー）」から最新プロジェクトとなる「TAG HEUER CONNECTED CALIBRE E4」が登場。コネクテッドウォッチの領域に機械式時計のエッセンスを融合させ、新しいダイヤルを創造する。 タグ・ホイヤー カレラの新ダイヤルコレクション 「LVMHウォッチウィー…