宮城県の鳴子温泉は福島県の飯坂温泉、宮城県の秋保温泉とともに奥州三名湯に数えられる名湯。 今年4月11日に大人の隠れ家をコンセプトとした温泉旅館「鳴子風雅（なるこふうが）」がオープンする。   ■ステーキをメインとした鉄板ダイニング 宮城県の旬の食材を取り入れた目にも鮮やかな前菜に始まり、…

「日本百景」や「新日本旅行地100選」にも選ばれている美しい湖「洞爺湖」。 洞爺湖に最も近く、目の前に遮るものが何もない絶景と開放的な立地環境を活かし、自然と共鳴する「ザ・レイクスイート 湖の栖（このすみか）」が8月1日にオープン。 ■「ザ・レイクスイート湖の栖」の思い 洞爺の自然と融合し、“ここに…

一夜限りの贅沢ステイをホテル自慢の「平成最後の晩餐」とともに思い出に残そう。 ホテル阪急インターナショナルでは、4月24日の一夜限定で200万円の宿泊プランを販売。 ホテル最上階に位置するプレジデンシャルスイートへのご宿泊に、ルームサービスでのシャンパン&アフタヌーンティーやカクテルサービス…

リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業した「ザ・リッツ・カールトン大阪」。 この度、レストランとバーの3店舗の改装が完了し、時代のニーズに合わせた進化を遂げた。 “食い倒れの街”として知られている大阪は、豊かな食文化があり、手ごろで美味しい料理が豊富で食に厳しいゲストが多い街でも…

日本ではじめてナッツを売り出した「東洋ナッツ食品」。 「東洋ナッツ食品」は、主にナッツやドライドフルーツなど世界中の木の実を加工販売する。   1959年に創業した東洋ナッツ食品は、1978年に現在の深江浜へ本社工場を移転。その際、「新築祝いに」とカリフォルニアのアーモンド会社から贈られた…

春の気配が感じられるようになった昨今。お出かけのランチでも春を感じてみては。 横浜ベイホテル東急の1階にある日本料理「大志満」では、3月1日から5月31日の期間限定で「お花見べんとう」を提供する。   ■多彩なメニューの数々と目を奪われる美しい盛り付け 今回ご提供する「お花見べんとう」は、…