ホテル日航大阪「プレミアムかき氷」販売開始!

今年も暑い夏がやってくる。暑い日には冷たいかき氷で体の中から冷やしたい。 ホテル日航大阪のティーラウンジ「ファウンテン」では6月1日から8月31日まで、なめらかに削ったミルクシロップの氷の上に山盛りのフレッシュなフルーツ、エスプーマなどが載る「プレミアムかき氷」を販売する。 メロンを1玉使った至福の…

昭和10年創業の老舗ショコラティエが、初の東京店を日本橋にオープン

海外で賞を受賞した絶品ショコラを味わえる新店舗が都内に誕生した。 昭和10年創業の老舗ショコラティエ”サロンドロワイヤル”が、東京・日本橋に東京初出店となる「サロンドロワイヤル 水戯庵 日本橋」をオープン。 サロンドロワイヤルは、「日本発の和と洋を融合させた本物の美味しさを世界にお届けする」というコ…

図書館の中にあるスモーブロー専門店「smorrebrod-kitchenナカノシマ」

Smørrebrød (スモーブロー)は北欧の郷土料理であるオープンサンド。「スモー」はバター、「ブロー」はパンを意味するデンマーク語。スモーブロー専門店「smorrebrod-kitchenナカノシマ」は2016年4月、大阪府立中之島図書館の2階にオープンした。 大阪府立中之島図書館は明治37(1…

広島・備後から発信するデニムアイテム「WAZABI -伝統技術×デニムのある暮らし—」イベント開催

国産デニムが世界でも人気を集めている。日本デニムの産地は岡山県井原市・倉敷市や広島県福山市などが主要な産地。 オリエンタルホテル広島では、6月15日から7月21日の期間、1F「SHOP ORIENTAL+」にて、広島・備後地方で創られるアイテムを販売するイベント「WAZABI -伝統技術×デニムのあ…

日本初・琵琶湖に水上アスレチックが登場!フライボードからSUPまでマリンアクティビティを満喫

滋賀県ナンバー1の観光パワースポット、湖上に鳥居が浮いている白鬚(しらひげ)神社から徒歩5分。 淡水である琵琶湖に、マリンアクティビティが楽しめるスポットがオープン! 滋賀県高島市(琵琶湖)にて、あらゆるマリンアクティビティを得意とするHORSE JAPANが水上アスレチック『アドベンチャーウォータ…

芦ノ湖畔に佇む関東総鎮守「箱根神社」

芦ノ湖を訪れたことがある人ならきっと見たことがある芦ノ湖に浮かぶ朱塗りの鳥居。 昭和27年建立され、昭和39年に御鎮座1,200年と東京オリンピック開催を奉祝記念して「平和」の扁額が掲げられ「平和の鳥居」と呼ばれるようになったという。   芦ノ湖沿いに国道1号線を箱根神社に向かうと大きな鳥…

アンダーズ 東京5周年記念!スイーツからスパまで、スペシャルメニューリレー開始!

「虎ノ門ヒルズ」の47~52階にある「アンダーズ 東京(Andaz Tokyo Toranomon Hills)」は、ハイアットが手がける日本初のラグジュアリーライフスタイルホテル。 2019年6月11日(火)に開業から5周年を迎えるということで、スペシャルなダイニングやスパ エクスペリエンスがリレ…

ドバイで最高の夏休みを体験しよう!

世界経済フォーラムの「旅行・観光競争力レポート2017年」において“安全・安心”ランキングで世界2位のドバイ。この夏は恒例の『ドバイ・サマーサプライズ』が開催されるドバイでバケーションはいかが。   ■夏のドバイの楽しみ方『ドバイ・サマーサプライズ』 夏が始まると同時に、ドバイが街をあげて…

京都「妙心寺」の塔頭「退蔵院」の庭園鑑賞

日本最大の禅寺「妙心寺」。妙心寺の山内には40余りの塔頭があり、そのひとつである「退蔵院」は屈指の古刹として知られる。 妙心寺はJR嵯峨線「花園駅」で下車し、5分ほど歩くと南門に到着。境内に入り、左手にある放生池を過ぎると「慈雲院」、その隣が「退蔵院」。 「退蔵院」には史跡名勝・枯山水庭園「元信の庭…

今が見頃!明月院から銭洗弁天まで、鎌倉の紫陽花を訪ね歩く

この季節になると、話題になるのは鎌倉の紫陽花(あじさい)。 都心から1時間程度で行けてしまう鎌倉は、今や海外からの観光客にも大人気のスポットだ。 「紫陽花寺」として広く有名な明月院(めいげついん)は、紫陽花を見たい人にとっては外せない寺のひとつ。 北鎌倉駅から歩いてすぐ、閑静な住宅地と小さな川の流れ…

【ウェスティン ルスツリゾート】新鮮採れたて!北海道初夏の食材アスパラガスフェア

北海道・羊蹄山麓の冷涼な気候と朝晩の寒暖差で旨味が増したアスパラガス。 ウェスティン ルスツリゾートでは、北海道の初夏を代表する食材「アスパラガス」を使った各種料理が楽しめる『北海道アスパラガスフェア』を、6月1日(土)~30日(日)に開催する。 ■朝採りの新鮮なアスパラガスを直接仕入れ 旬は5月下…

港区発のクラフトビール醸造所で最高のペアリング体験を!

ビール好きな人も、ちょっとビールが苦手な人も、クラフトビールやビアサワー、大人のスイーツが愉しめる! 昨年7月にオープンした“最高のペアリング体験“をコンセプトとするブリュワリー「BEER& 246 aoyama brewery(ビアランド ニーヨンロク アオヤマ ブリュワリー)」では、店内…

【ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町】バラをイメージした華やかなスイーツやカクテルが登場

華やかなバラが見頃を迎える季節。 そんなバラのシーズンにあわせてザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町ではバラをモチーフにしたアフタヌーンティーやパフェなどが登場した。 35階のSky Gallery Lounge Levitaで味わえるのは、「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Celebrati…

軽井沢の緑豊かなクラシックホテル「万平ホテル」

夏が近づけば観光客がどっと押し寄せる軽井沢だが、緑に囲まれた静かな環境の宿に宿泊すれば避暑地らしい星降る夜、静かな早朝の澄んだ空気を存分に感じられるだろう。 今回は、創業125年を迎えた軽井沢のクラシックホテル「万平ホテル」を紹介しよう。 客室は本館アルプス館、ウスイ館、アタゴ館、別館とコテージで構…

リゾートホテルで淡路島を代表する夏の旬食材!「鱧」を堪能

かつて朝廷、天皇家に御贄(みにえ)として食材を納めるよう指定され、豊かな食に恵まれた地域であったことから「御食国(みけつくに)」と呼ばれていた淡路島。 夏の旬食材である「鱧(はも)」を食べに、淡路島のリゾートホテル「ホテルアナガ」へ行ってみない? 鳴門海峡(大鳴門橋)を目前に臨む淡路島のリゾートホテ…